サンドウィッチパンケーキの作り方工業用パンケーキ製造ライン

サンドウィッチ・パンケーキ・システムは、連結された2つの機械で構成される。パンケーキグリドルとサンドウィッチマシンは独立して作動するが、完全に同期している。

焼き菓子には強化された銅板を使用しています。優れた熱保持能力により、非常に滑らかなパンケーキの表面が作られます。ガスと電気の両方を熱源として使用でき、製品の焼き上げが可能です。グリドルの速度や位置を変えることで、焼き時間を調整できます。パンケーキ製造システムの上部に設置されたヒーターは、裏返す前に上からパンケーキを焼きます。上部ヒーターとフリッパーの位置も、異なるレシピに合わせて微調整可能です。ドア焼き機の下には、グリドルプレートから破片を取り除き、パンケーキが適切に離れるように油を塗布します。デポジター高容量生産向けの効率的なキャンディグミとビスケットの生産ライン。

サンドイッチマシンは、まずパンケーキマシンから到着した製品を整列させ、次にパンケーキの列の半分を裏返してフィリングを塗る。もう一列のパンケーキはひっくり返さず、印刷できるように表向きのままにしておく。最後に、ホットケーキをサンドする準備ができ、フィリングが入らないようにシールされる。シール・ユニットは

パンケーキの中に具を入れたまま閉じるか、端を空けて挟む。