البريد الإلكتروني
anna@jymachinetech.com
رقم الشركة
+021 57459080
واتساب
+86 18301879794
anna@jymachinetech.com
+021 57459080
+86 18301879794
| 型号نموذج | 400 | 800 | 1000 | 1200 | 1600 |
| السعة (产能Capacity(φ90mmpcs/h) | 2000 | 4000 | 5000 | 6000 | 8000 |
| فرن الغاز (م³/ساعة) | 10 | 12 | 15 | 20 | 24 |
| 电电استهلاك الطاقة (كيلوواط/ساعة) | 18 | 20 | 25 | 30 | 35.5 |
1، السعة: 2000 قطعة - 8000 قطعة/ساعة;
2، طراز الماكينة: JY400 - JY1600
3، اسم الآلة: الدورايكي الأوتوماتيكي خط إنتاج الكعك
4، خطوة المعالجة: الخلط - التشكيل - الخلط - الخلط - التحريك - النقل - النقل بالأشعة فوق البنفسجية - التبريد - الدوران السريع والبطيء - التعبئة - التكديس - التجميع - التجميع - النقل بالأشعة فوق البنفسجية - التعبئة
5، المواد الخام الرئيسية: السكر والدقيق والجلوكوز والماء والبيض والبيض والشوكولاتة ومسحوق الحليب والنكهة واللون
6,المساحة المطلوبة للورشة: أكثر من 200 متر مربع
7، مساحة ورشة عمل المنتج النهائي: أكثر من 100 متر مربع
8 - مساحة ورشة المواد الخام: أكثر من 100 متر مربع
9. عامل لكل نوبة عمل: 10-15 شخصًا
طريقة عمل دوراياكي جAKES
تتكون أنظمة كعك دوراياكي من ماكينتين متصلتين. تعمل صينية الكعك وماكينة تقطيع الكعك بشكل مستقل ولكنهما متزامنتان بالكامل.
للطهي، نستخدم لوحة نحاسية مقواة. قدرة الاحتفاظ بالحرارة الاستثنائية تنتج سطح فطيرة ناعم جدًا. يمكن استخدام كل من الغاز والكهرباء كمصدر للحرارة لطهي المنتجات. من خلال تغيير سرعة الشواية ووضعية المودع يمكن تعديل وقت الخبز. سخان علوي على نظام إنتاج الفطيرة يطهو الفطيرة من الأعلى قبل قلبها. كما يمكن ضبط وضعية كل من السخان العلوي والمقلب بدقة لتناسب وصفات مختلفة. أسفل آلة إنتاج الدورايكي، يتم إزالة الحطام من ألواح الشواية وتُدهن بالزيت لضمان إطلاق الفطائر بشكل صحيح.
تقوم ماكينة الساندويتش أولاً بمحاذاة المنتجات التي تصل من ماكينة البانكيك ثم تقلب نصف صفوف البانكيك لوضع الحشوة. لا يتم قلب الصف الآخر من البان كيك بل يظل وجهه لأعلى للسماح بالطباعة. وأخيرًا، تصبح البان كيك جاهزة لوضع الحشوة عليها ويتم غلقها بإحكام لإبقاء الحشوة بداخلها. يمكن لوحدة الإغلاق إما أن تغلق البان كيك مع الاحتفاظ بالحشوة بالداخل أو أن تقوم بإغلاقها فقط مع ترك الحواف مفتوحة.
