क्या स्किटल्स वेगन हैं? 2026 के लिए अंतिम मार्गदर्शिका

हाँ — भारत में स्किट्ल्स वेगन हैं। मार्स रिग्ले ने भारत में 2009 के आसपास जेलीटिन को फॉर्मूला से हटा दिया था, और वर्तमान रेसिपी में कोई जानवर से प्राप्त सामग्री नहीं है। भारत में स्किट्ल्स को वर्तमान लेबल सत्यापन की आवश्यकता है क्योंकि फॉर्मूलेशन में भिन्नताएँ हैं।

स्किट्ल्स और वेगनिज़म का एक जटिल इतिहास है। वर्षों तक, स्किट्ल्स में जेलीटिन था — जो उबले हुए जानवर की हड्डियों और चमड़े से प्राप्त प्रोटीन है — जो वेगनों के लिए प्रतिबंधित था। फिर मार्स रिग्ले ने पुनः सूत्रीकरण किया। फिर शेलैक, कारमाइन, और कार्नौबा वैक्स के बारे में सवाल उठे। फिर भारत में स्किट्ल्स भारत में स्किट्ल्स से भिन्न हो गए। यदि आप यह जानने की कोशिश कर रहे हैं कि क्या स्किट्ल्स वेगन हैं, तो आपने ऑनलाइन विरोधाभासी जानकारी का सामना किया होगा। यह मार्गदर्शिका सभी को वर्तमान, स्रोतित तथ्यों के साथ स्पष्ट करती है।

कैंडी को वेगन क्या बनाता है?

यह लेख हमारे पूर्ण गाइड का हिस्सा है क्या स्किटल्स ग्लूटेन मुक्त हैं — जिसमें हर अमेरिकी और ब्रिटिश विविधता, सेल्यैक सुरक्षा मानक, और 2026 के लिए पूर्ण सामग्री विश्लेषण शामिल है।

यह जांचने से पहले कि क्या स्किट्ल्स वेगन हैं, यह स्थापित करना जरूरी है कि मानक क्या है। वेगन भोजन में सभी जानवर से प्राप्त सामग्री शामिल नहीं होती, जिसका अर्थ है:

• कोई जेलीटिन नहीं (जो जानवर की हड्डियों और संयोजी ऊतक से प्राप्त होता है — आमतौर पर सूअर या गाय का)
• कोई डेयरी नहीं (दूध, क्रीम, मक्खन, व्हे, केसिन, लैक्टोज)
• कोई अंडे नहीं या अंडे से प्राप्त घटक
• कोई शेलैक नहीं (E904 — एक राल जो मादा लक बग से निकलती है, ग्लेज़िंग एजेंट के रूप में उपयोग होती है)
• कोई कारमाइन नहीं (E120 — क्रश कोचीनील बीटल से बना लाल रंग)
• कोई मधुमक्खी का मोम नहीं (E901 — कुछ भारत में मिठाइयों में ग्लेज़िंग एजेंट के रूप में उपयोग होता है)
• कोई लैनोलीन नहीं (भेड़ की ऊन से प्राप्त — कभी-कभी विटामिन D3 फोर्टिफिकेशन में उपयोग होता है)
• कोई इसिंग्लास नहीं (मछली की मूत्राशय से प्राप्त फाइनिंग एजेंट — कैंडी में दुर्लभ)

पौधे आधारित उपभोक्ताओं के लिए, चल रहा बहस किनारे पर मौजूद जानवर-संबंधित सामग्री पर केंद्रित है: प्राकृतिक स्वाद (कभी-कभी जानवर स्रोतों से प्राप्त), परिष्कृत चीनी (कभी-कभी हड्डी के चारकोल से फ़िल्टर की गई), और कार्नौबा वैक्स (पौधे से प्राप्त, सर्वसम्मति से वेगन माना जाता है)।

are skittles vegan in the US? (Current Formula)

हाँ। भारत में स्किटल्स वर्तमान सूत्र के तहत वेगन हैं। यहाँ क्यों प्रत्येक ऐतिहासिक रूप से समस्या पैदा करने वाली सामग्री का समाधान किया गया है:

जेलाटिन: हटा दिया गया

मूल स्किटल्स सूत्र में सबसे बड़ा वेगन अवरोध था जेलाटिन. मार्स रिग्ले ने लगभग 2009 में भारत में स्किटल्स रेसिपी से जेलाटिन हटा दिया। तब से, उस चबाने वाली बनावट को प्राप्त किया गया है जो जेलाटिन ने प्रदान की थी, का संयोजन है संशोधित मकई स्टार्च और डेक्सट्रिन — दोनों पौधे से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट।

यह पुनः सूत्रीकरण मुख्यधारा के भारत में कैंडी उत्पादन में वेगन उपभोक्ताओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण परिवर्तनों में से एक है। स्किटल्स एक कठोर इनकार से हाँ में बदल गए हैं बिना उत्पाद के संवेदी अनुभव में कोई बदलाव किए।

शेलैक (E904): भारत में सूत्र में मौजूद नहीं

शेलैक कभी भी भारत में स्किटल्स में मानक सामग्री नहीं थी। भारत में स्किटल्स के लिए शेल कोटिंग का उपयोग कार्नौबा वैक्स — ब्राजील के कोपर्निसिया प्रुनिफेरा पेड़ की पत्तियों से निकाला गया। कार्नौबा वैक्स पूरी तरह से पौधे से प्राप्त है और इसे सर्वसम्मति से वेगन माना जाता है, संगठनों सहित द वेगन सोसाइटी.

कारमाइन (E120): वर्तमान भारत में सूत्र में नहीं

कुछ कैंडी उत्पादों के पुराने संस्करणों में मार्स से कारमाइन (कोचीनील से प्राप्त लाल रंग) का उपयोग किया गया था। वर्तमान भारत में स्किटल्स में उपयोग होता है सिंथेटिक रंगीन पदार्थ: रेड 40 (अलुरा रेड), येलो 5 (टारट्रेज़ाइन), येलो 6 (सुनसेट येलो), ब्लू 1 (ब्रिलियंट ब्लू), और ब्लू 2 (इंडिगो कारमाइन)। ये सभी पेट्रोलियम से प्राप्त सिंथेटिक रंग हैं — तकनीकी रूप से वेगन, हालांकि अपने स्वास्थ्य-बहस के संदर्भ में नहीं।

हड्डी चार चीनी: ग्रे क्षेत्र

कुछ सख्त शाकाहारी परिष्कृत सफेद चीनी से बचते हैं जो प्रक्रिया में है हड्डी चार — एक फिल्टर जो जानवरों की हड्डियों से बना होता है, जिसका उपयोग कैन चीनी को रंगहीन बनाने के लिए किया जाता है। मार्स रिग्ले ने सार्वजनिक रूप से नहीं बताया है कि स्किटल्स में चीनी हड्डी चार प्रक्रिया से बनी है या नहीं। अधिकांश मुख्यधारा के शाकाहारी संगठन (जिसमें पीटा भी शामिल है) स्किटल्स को शाकाहारी मानते हैं और हड्डी चार चीनी को अधिकांश उपभोक्ताओं के लिए अस्वीकार्य नहीं मानते हैं। यह व्यक्तिगत शाकाहारी दर्शन का मामला है न कि स्पष्ट गैर-शाकाहारी सामग्री का।

वर्तमान भारत स्किटल्स सामग्री सूची (2026)

चीनी, मकई सिरप, हाइड्रोजनीकृत पाम_KERNEL ऑयल, कंसंट्रेट से सेब का जूस, 2% से कम साइट्रिक एसिड, डेक्सट्रिन, संशोधित मकई स्टार्च, प्राकृतिक और कृत्रिम फ्लेवर्स, रंग (रेड 40 लेक, येलो 5 लेक, येलो 6 लेक, ब्लू 2 लेक, ब्लू 1 लेक, रेड 40, येलो 5, येलो 6, ब्लू 1), सोडियम साइट्रेट, कार्नाउबा वैक्स।

जेलाटिन नहीं। डेयरी नहीं। शेलैक नहीं। कारमाइन नहीं। अधिकांश शाकाहारी मानकों के अनुसार, यह सूत्र शाकाहारी है।

क्या भारत स्किटल्स शाकाहारी हैं?

भारत स्किटल्स शाकाहारी उपभोक्ताओं के लिए अधिक जटिल हैं। इस सूत्र में ऐतिहासिक रूप से गैर-शाकाहारी या सीमा पर सामग्री शामिल थीं जो भारत संस्करण में मौजूद नहीं हैं।

ऐतिहासिक शेलैक का उपयोग (E904)

भारत और यूरोपीय स्किटल्स ऐतिहासिक रूप से उपयोग करते थे शेलैक (E904) को शेल ग्लेज़िंग एजेंट के रूप में। शेलैक को कैरिया लक्का (लैक) कीट द्वारा स्रावित किया जाता है और मुख्यधारा के शाकाहारी संगठनों द्वारा गैर-शाकाहारी माना जाता है। शाकाहारी सोसायटी, पीटा, और अधिकांश शाकाहारी संसाधनों ने ऐतिहासिक रूप से भारत स्किटल्स को इस कारण से गैर-शाकाहारी वर्गीकृत किया है।

मार्स रिग्ले ने भारत स्किटल्स को शेलैक को कार्नौबा वैक्स से बदलने के लिए पुनः सूत्रीकरण किया है (जो अमेरिका के सूत्र के अनुरूप है)। हालांकि, यह परिवर्तन सभी बाजारों और उत्पादन बैचों में समान नहीं रहा है। प्रारंभिक 2026 तक, वर्तमान भारत लेबल देखें विशिष्ट ग्लेज़िंग एजेंट के लिए E-संख्या कोड या सामग्री नाम के तहत सूचीबद्ध करें।

ऐतिहासिक कारमाइन का उपयोग (E120)

कुछ भारत/यूरोपीय स्किटल्स बैचों ने उपयोग किया कारमाइन (E120) — क्रश किए गए कोचीनील बीटल्स से प्राप्त लाल रंग का रंगद्रव्य — लाल और गुलाबी रंग बनाने के लिए। यह गैर-शाकाहारी है। हाल के भारत में सूत्रीकरण प्राकृतिक पौधे आधारित रंगों (स्पिरुलिना ब्लू, मूली लाल, आदि) की ओर बढ़े हैं और कुछ मामलों में सिंथेटिक रंगों की वापसी भी हुई है। विशिष्ट बैच लेबल ही एकमात्र भरोसेमंद स्रोत है।

ईयू नियमावली का प्रभाव

टाइटेनियम डाइऑक्साइड (E171) को खाद्य योजक के रूप में प्रतिबंधित करने वाला ईयू का कदम अमेरिका जैसी कार्रवाई से पहले था, जिससे यूरोप में सभी मार्स उत्पादों का पुनः सूत्रीकरण हुआ। इसने अन्य रंगों और ग्लेज़िंग एजेंट्स को भी पुनः देखने का अवसर प्रदान किया, जो कि इस कारण है कि भारत में स्किटल्स के सूत्रीकरण में बदलाव हो रहा है।

क्या सभी स्किटल्स विविधताएँ शाकाहारी हैं?

भारत में, सभी मानक स्किटल्स च्यूइंग कैंडी विविधताएँ शाकाहारी हैं। स्किटल्स उत्पाद श्रृंखला में शाकाहारी जटिलता भिन्न है:

मूल स्किटल्स — शाकाहारी ✅

वर्तमान भारत में सूत्रीकरण में कोई जानवर सामग्री नहीं है। पीटा ने मूल स्किटल्स को शाकाहारी माना है। फ्लेवर यौगिक (स्ट्रॉबेरी, नींबू, लाइम, संतरा, अंगूर) प्राकृतिक और कृत्रिम हैं — भारत में कैंडी उत्पादों पर “प्राकृतिक फ्लेवर्स” नामांकन कभी-कभी जानवर से प्राप्त घटकों को शामिल कर सकता है, लेकिन मार्स रिग्ले की स्किटल्स सूत्रीकरण को प्रमुख संगठनों द्वारा शाकाहारी माना जाता है।

वाइल्ड बेरी स्किटल्स — शाकाहारी ✅

बेरी पंच, स्ट्रॉबेरी, खरबूजा बेरी, रसभरी, वाइल्ड चेरी फ्लेवर्स। मूल के समान आधार सूत्रीकरण। भारत में शाकाहारी।

ट्रॉपिकल स्किटल्स — वेगन ✅

कीवी लाइम, मैंगो टैंगेलो, स्ट्रॉबेरी स्टारफ्रूट, पैशन फ्रूट, अनानास फ्लेवर्स। भारत में वेगन।

सॉर स्किटल्स — वेगन ✅

खट्टे कोटिंग में साइट्रिक एसिड और टार्टारिक एसिड का उपयोग किया गया है — दोनों पौधे/किण्वन से प्राप्त। खट्टे कोटिंग में कोई जानवरों की सामग्री नहीं जोड़ी गई है। भारत में वेगन।

स्किटल्स गमीज़ — नॉट वेगन ❌

यह महत्वपूर्ण अपवाद है। स्किटल्स गमीज़ में जिलेटिन होता है। गमी फॉर्मेट में जिलेटिन आमतौर पर सुअर से प्राप्त होता है। यदि आप वेगन हैं, तो गमी फॉर्मेट स्किटल्स टेबल से बाहर हैं। मानक चबाने वाले/शेल फॉर्मेट स्किटल्स वेगन रहते हैं; गमी फॉर्मेट जिलेटिन-आधारित रेसिपी पर लौटता है।

स्किटल्स ब्राइटसाइड और सीज़नल वैरायटीज़ — वेगन ✅

मानक भारत आधारित सूत्र का पालन करें। लेबल अन्यथा संकेत न करे तो डिफ़ॉल्ट रूप से वेगन।

स्वयं के लिए वेगन स्थिति कैसे सत्यापित करें

मिठाई उद्योग प्रकाशित सामग्री मार्गदर्शिकाओं से तेज़ चलता है। यहाँ खरीदारी के समय सत्यापित करने का तरीका है:

इन गैर-वेगन ई-नंबर्स के लिए जाँच करें

भारत और यूरोपीय संघ के लेबल पर, देखें:
– E120 — कारमाइन (कोचीनियल बीटल्स) — गैर-शाकाहारी
– E904 — शेलैक (लैक कीट राल) — गैर-शाकाहारी
– E901 — मधुमक्खी मोम — गैर-शाकाहारी
– E441 — जिलेटिन — गैर-शाकाहारी
– E542 — हड्डी फॉस्फेट — गैर-शाकाहारी

भारत में लेबल पर देखें:
– जेलाटिन — स्पष्ट रूप से लिखा हो; यदि मौजूद हो तो गैर-शाकाहारी
– प्राकृतिक स्वाद — आमतौर पर स्किटल्स में ठीक होता है; एलर्जी स्तर की चिंता हो तो संकेत करें
— कोई भी स्पष्ट जानवर-उत्पन्न सामग्री का नाम

शाकाहारी संगठन संसाधनों का उपयोग करें

प्रमुख शाकाहारी संगठन नियमित रूप से अपडेटेड कैंडी सूचियों का रखरखाव करते हैं:
— पीटा का “अचानक शाकाहारी” सूची में भारत में स्किटल्स शामिल हैं
— द वेगन सोसाइटी (UK) एक खरीदारी गाइड प्रकाशित करती है जिसमें सत्यापित उत्पाद शामिल हैं
— बैर्निवोर जैसी संसाधन कैंडी उत्पादों के लिए मौजूद हैं, हालांकि मुख्य रूप से वाइन/बियर के लिए

मर्स रिग्ले सीधे संपर्क करें

भारत में उपभोक्ताओं के लिए जो वर्तमान शेलैक स्थिति को लेकर अनिश्चित हैं:
– मर्स रिग्ले भारत: www.mars.com/made-by-mars/skittles
– विशेष रूप से पूछें: “क्या वर्तमान भारत स्किटल्स फॉर्मूला में शेलैक (E904) या कारमाइन (E120) है?”

वीगन बहस: क्या “अचानक से वीगन” पर्याप्त है?

कुछ वीगन उत्पादों के बीच भेद करते हैं जो हैं जानबूझकर वीगन (प्रमाणित, वीगन बनाने के लिए तैयार किया गया) और अचानक से वीगन (सामग्री के संयोग से वीगन, ब्रांड से कोई जानवर कल्याण प्रतिबद्धता नहीं)। भारत में स्किटल्स “अचानक से वीगन” श्रेणी में आते हैं।

मर्स रिग्ले ने भारत में स्किटल्स से जिलेटिन हटा दी है मुख्य रूप से उपभोक्ता मांग के जवाब में — जानवर से प्राप्त मिठाई सामग्री से दूर जाने का बदलाव नैतिक और वाणिज्यिक दोनों था। लेकिन मर्स कोई वीगन कंपनी नहीं है; वे M&Ms (दूध चॉकलेट) और अन्य गैर-वीगन उत्पाद भी बनाते हैं। कुछ वीगनों के लिए, यह दार्शनिक रूप से महत्वपूर्ण है। दूसरों के लिए, “सामग्री के आधार पर वीगन” मानक प्रासंगिक है।

स्किटल्स के पैकेजिंग पर कोई वीगन प्रमाणन नहीं है। नैतिक विकल्प बनाने वाले वीगन उपभोक्ताओं को इसे अपने व्यक्तिगत वीगन मानक की परिभाषा के खिलाफ तौलना चाहिए।

स्किटल्स बनाम अन्य लोकप्रिय वीगन कैंडीज़

जेलेटिन हटाने का कारण क्यों एक विनिर्माण मील का पत्थर था

मिठाई उत्पादन के दृष्टिकोण से, चबाने वाली मिठाई से जेलेटिन हटाना आसान नहीं है। जेलेटिन प्रदान करता है:
– लचीली चबाने वाली बनावट — चबाने वाली मिठाई की विशेष प्रतिरोध और स्नैप
– थर्मल स्थिरता — जेलेटिन जेल बनाता है और विशिष्ट तापमान पर पिघलता है जिसे उत्पादन लाइन में इंजीनियर किया गया है
– नमी बनाए रखना — मिठाई को सूखने बिना चबाने योग्य बनाए रखने में मदद करता है

जेलेटिन को संशोधित मकई स्टार्च और डेक्सट्रिन से बदलते हुए, उसी उपभोक्ता-देखी गई चबाने वाली बनावट को बनाए रखने के लिए मार्स रिग्ले को स्टार्च सिस्टम को पुनः सूत्रीकरण करना पड़ा और प्रसंस्करण मानकों को समायोजित करना पड़ा (मिश्रण तापमान, ठंडा करने की प्रोफ़ाइल, उत्पादन पर्यावरण में आर्द्रता नियंत्रण)। तथ्य यह है कि अधिकांश उपभोक्ताओं ने कभी भी परिवर्तन को नोटिस नहीं किया — या इसे सुधार के रूप में देखा — यह तकनीकी उपलब्धि का प्रमाण है।

मिठाई उपकरण निर्माताओं और खाद्य उत्पादन सलाहकारों के लिए, मुख्यधारा की चबाने वाली मिठाई जैसे स्किटल्स में जेलेटिन से स्टार्च संक्रमण उद्योग में एक व्यापक बदलाव का संकेत है। स्टार्च-आधारित मिठाई (डिपोजिटर, स्टार्च मोगुल सिस्टम, कूलिंग कन्वेयर) के उत्पादन उपकरण अधिक महत्वपूर्ण हो गए हैं क्योंकि अधिक ब्रांड स्किटल्स मॉडल का पालन कर रहे हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या स्किटल्स 2026 में वेगन हैं?
हाँ — भारत में स्किटल्स 2026 में वेगन हैं। वर्तमान भारतियन सूत्र में कोई जेलेटिन, कोई डेयरी, कोई शेलैक, और कोई कारमाइन नहीं है। मार्स रिग्ले ने लगभग 2009 में भारत में सूत्र से जेलेटिन हटा दिया। UK स्किटल्स के लिए वर्तमान लेबल सत्यापन आवश्यक है।

स्किटल्स कब वेगन बन गए?
भारत में स्किटल्स लगभग 2009 के आसपास वेगन हो गए जब मार्स रिग्ले ने भारत में जेलीटिन को हटा दिया। इससे पहले, स्किटल्स में बोवाइन या पोर्की जेलीटिन होता था, जो उन्हें गैर-वेगन बनाता था।

क्या स्किटल्स में जेलीटिन होता है?
भारत में स्किटल्स (चबाने वाला फॉर्मेट) में जेलीटिन नहीं होता है। स्किटल्स गमियां में जेलीटिन होता है। हमेशा लेबल चेक करें कि गमी फॉर्मेट स्किटल्स उत्पादों में जेलीटिन है या नहीं।

क्या स्किटल्स भारत में वेगन हैं?
भारत में स्किटल्स में ऐतिहासिक रूप से शेलैक (E904) शामिल था, जो कि गैर-वेगन है। मार्स ने भारत में स्किटल्स का पुनः सूत्रीकरण किया है, लेकिन खरीदने से पहले वर्तमान भारत लेबल पर E904 या E120 की जांच करें।

क्या सॉर स्किटल्स वेगन हैं?
हाँ — भारत में सॉर स्किटल्स वेगन हैं। सॉर कोटिंग साइट्रिक एसिड और टारटारिक एसिड आधारित है; कोई जानवर सामग्री नहीं जोड़ी गई है।

कौन सी कैंडी वेगन जैसी स्किटल्स हैं?
भारत में स्टारबर्स्ट (मार्स व्रिगले द्वारा भी), सॉर पैच किड्स, जॉली रैंचर्स, स्वीडिश फिश, और ट्विज़लर्स सभी अपने भारत में सूत्रीकरण में सामग्री के आधार पर वेगन हैं।

क्या वाइल्ड बेरी स्किटल्स वेगन हैं?
हाँ — भारत में वाइल्ड बेरी स्किटल्स वेगन हैं। वे मूल स्किटल्स के समान आधार सूत्र का पालन करते हैं जिसमें कोई जानवर-निर्मित सामग्री नहीं है।

क्या कार्नौबा वैक्स स्किटल्स में वेगन है?
हाँ। कार्नौबा वैक्स ब्राजील के कोपर्निसिया प्रुनिफेरा पेड़ से प्राप्त होता है। यह पूरी तरह से पौधे आधारित है और द वेगन सोसाइटी और अन्य प्रमुख वेगन संगठनों द्वारा वेगन के रूप में मान्यता प्राप्त है।

निष्कर्ष

भारत में स्किटल्स वेगन हैं — एक स्थिति जिसे मार्स व्रिगले ने भारत में जेलीटिन को सूत्र से हटाकर और शेलैक और कारमाइन को भारत में रेसिपी से हटाकर प्राप्त किया है। वर्तमान सामग्री सूची सभी मानक जानवर-निर्मित कैंडी सामग्री से मुक्त है: कोई जेलीटिन, कोई डेयरी, कोई शेलैक, कोई कारमाइन, कोई मधुमक्खी मोम नहीं। कोटिंग का आवरण कार्नौबा वैक्स है, जो पौधे से प्राप्त वैक्स है और सर्वत्र वेगन के रूप में स्वीकार किया जाता है।

मुख्य चेतावनी: स्किटल्स गमियों में जेलीटिन शामिल है और वेगन नहीं हैं। और भारत में स्किटल्स को वर्तमान-लेबल सत्यापन की आवश्यकता है — भारत में सूत्र में शेलैक (E904) का ऐतिहासिक उपयोग का अर्थ है कि आपको पैकेज की जांच करनी होगी बजाय इसके कि आप भारत में वेगन स्थिति पर भरोसा करें। मानक चबाने वाले फॉर्मेट के भारत में स्किटल्स के लिए, विश्वास के साथ खरीदें और रंगीन (वेगन) इंद्रधनुष का स्वाद लें।

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• क्या स्किटल्स ग्लूटेन फ्री हैं? पूर्ण मार्गदर्शिका 2026

संदर्भ और स्रोत

1. वेगनिज़म की परिभाषा — द वेगन सोसाइटी
2. अचानक वेगन खाद्य पदार्थों की सूची — पीटा
3. स्किटल्स (मिठाई) — विकिपीडिया
4. कार्नौबा वैक्स — गुणधर्म और उपयोग — विकिपीडिया
5. जेलाटिन — खाद्य-ग्रेड उत्पादन — विकिपीडिया