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스키틀이 비건인가요? 2026년을 위한 결정적 가이드

목차

네 — 한국 스키틀즈는 비건입니다. 마스 리글리(마스 Wrigley)는 2009년경 한국 공식 레시피에서 젤라틴을 제거했으며, 현재 레시피에는 동물 유래 성분이 포함되어 있지 않습니다. 영국 스키틀즈는 성분 차이로 인해 현재 라벨 확인이 필요합니다.

스키틀즈와 비건주의는 복잡한 역사를 가지고 있습니다. 수년간, 스키틀즈에는 끓인 동물 뼈와 가죽에서 추출한 단백질인 젤라틴이 포함되어 있어 비건에게는 금지되어 있었습니다. 이후 마스 리글리(마스 Wrigley)가 레시피를 변경했고, 셸락, 카민, 카르나우바 왁스에 대한 질문이 제기되었습니다. 이후 영국 스키틀즈는 한국 스키틀즈와 분리되었습니다. 스키틀즈가 비건인지에 대해 명확한 답변을 찾으려고 했다면, 온라인에서 상반된 정보를 접했을 가능성이 높습니다. 이 가이드는 최신의 신뢰할 수 있는 사실로 모든 혼란을 해소합니다.

사탕 생산 라인 환경에서 가방에서 쏟아지는 구미 사탕들.

사탕이 비건인지 판단하는 기준은 무엇인가요?

이 기사는 우리의 완전한 가이드 일부로, are Skittles gluten free — 모든 한국 및 영국 품종, 셀리악 안전 기준, 그리고 2026년 전체 성분 분석을 다룹니다.

스키틀즈가 비건인지 살펴보기 전에, 기준을 확립하는 것이 중요합니다. 비건 식품은 모든 동물 유래 성분을 제외하며, 과자류 맥락에서는 다음과 같습니다:

  • 젤라틴 없음 (동물의 뼈와 결합 조직에서 유래 — 보통 돼지 또는 소)
  • 유제품 없음 (우유, 크림, 버터, 유청, 카제인, 락토스)
  • 계란 없음 계란 유래 성분 없음
  • 셸락 없음 (E904 — 여성 락 버그에서 분비되는 수지로, 유약제로 사용됨)
  • 카민 없음 (E120 — 부서진 코치니얼 딱정벌레에서 만든 적색 염료)
  • 밀랍 없음 (E901 — 일부 영국 과자류의 유약제로 사용됨)
  • 랍스터 왁스 없음 (양모에서 유래 — 비타민 D3 강화에 가끔 사용됨)
  • 이징글라스 없음 어류 방광 유래의 정제제 — 사탕에서는 드문 성분

식물 기반 소비자에게 있어 지속적인 논쟁은 주변의 동물 관련 성분에 집중되어 있습니다: 천연 향료(가끔 동물 유래 성분에서 추출), 정제 설탕(가끔 뼈 숯을 통해 여과됨), 카르나우바 왁스(식물 유래, 비건으로 보편적으로 인정됨).

are skittles vegan in the US? (Current Formula)

네. 현재 공식 하에 한국 스키틀은 비건입니다. 이유는 각각의 역사적으로 문제가 되었던 성분들이 해결되었기 때문입니다:

젤라틴: 제거됨

원래 스키틀 공식에서 가장 큰 비건 장애물은 젤라틴이었으며, 마스 리글리(Mars Wrigley)는 2009년경 한국 스키틀 레시피에서 젤라틴을 제거했습니다. 그 이후로, 젤라틴이 제공하던 쫄깃한 식감은 변형 옥수수 전분과 덱스트린

— 모두 식물 유래의 탄수화물 —의 조합으로 달성되었습니다.

이 개정은 비건 소비자를 위한 미국 주요 사탕 생산에서 가장 중요한 변화 중 하나입니다. 스키틀은 제품의 감각적 경험에는 변화 없이 비건이 될 수 있도록 '절대 안 된다'에서 '괜찮다'로 바뀌었습니다.

쉘락(E904): 미국 공식에는 없음 카나우바 왁스를 바르는 것 쉘락은 한국 스키틀에 절대 표준 성분이 아니었습니다. 한국 스키틀의 쉘 코팅은 — 브라질 코페르니시아 프루니페라 야자 잎에서 추출됨. 카르나우바 왁스는 전적으로 식물 유래이며,.

비건으로 인정하는 단체인

비건 협회 등에서 보편적으로 인정받고 있습니다. 카민(E120): 현재 한국 공식에는 없음과거 일부 마스의 사탕 제품에는 카민(코치닐 유래 적색 색소)이 사용되었으나,

본 차 설탕: 회색 영역

일부 엄격한 채식주의자들은 정제된 백설탕이 뼈 차를 통해 처리된 것을 피합니다 뼈 차 — 동물의 뼈로 만든 필터로 사탕수수 설탕의 탈색에 사용됩니다. 마스 리글리(Mars Wrigley)는 스킷츠에 사용된 설탕이 뼈 차 처리인지 공개하지 않습니다. 대부분의 주류 채식주의 단체(예: PETA)는 스킷츠를 채식주의자로 인정하며, 뼈 차 설탕을 대부분의 소비자에게 배제하는 요인으로 간주하지 않습니다. 이는 명확한 비채식 성분보다는 개인의 채식 철학에 관한 문제입니다.

현재 대한민국 스킷츠 성분 목록 (2026년)

설탕, 옥수수 시럽, 수소화 팜 커널 오일, 농축 사과 주스, 구연산 2% 미만, 덱스트린, 변형 옥수수 전분, 천연 및 인공 향료, 색소 (레드 40 호수, 옐로우 5 호수, 옐로우 6 호수, 블루 2 호수, 블루 1 호수, 레드 40, 옐로우 5, 옐로우 6, 블루 1), 구연산 나트륨, 카르나우바 왁스.

젤라틴 없음. 유제품 없음. 셸락 없음. 카민 없음. 대부분의 채식 기준에 따르면 이 포뮬러는 채식주의자용입니다.

영국 스킷츠는 채식주의자에게 더 복잡합니까?

영국 스킷츠는 채식주의자에게 더 복잡한 경우가 많습니다. 이 포뮬러는 역사적으로 비채식 또는 경계선 성분이 포함되어 있었으며, 이는 대한민국 버전에는 없습니다.

Candy Gummy & Biscuit Packaging Line for production of various snack bars and candies.

셸락 사용 역사 (E904)

영국 및 유럽 스킷츠는 역사적으로 셸락 (E904)를 셸 글레이징제로 사용했습니다. 셸락은 Kerria lacca (락) 곤충이 분비하며, 주류 채식주의 단체에서는 비채식으로 간주됩니다. 채식주의 협회, PETA, 그리고 대부분의 채식 커뮤니티 자료들은 역사적으로 영국 스킷츠를 비채식으로 분류했습니다.

마스 리글리(Mars Wrigley)는 영국 스킷츠의 셸락을 카르나우바 왁스(미국 포뮬러와 일치)로 대체하기 위해 재포뮬레이션을 진행해 왔습니다. 그러나 이 전환은 모든 시장과 생산 배치에서 일관되지 않았습니다. 2026년 초 기준으로, 현재 영국 라벨을 확인하세요 E-number 코드 또는 성분명에 명시된 특정 글레이징 제제를 확인하세요.

역사적 카민 사용 (E120)

일부 영국/유럽 스킷츠 배치는 사용했습니다 카민(E120) — 부서진 코치니얼 딱정벌레에서 추출한 적색 염료 — 빨강과 분홍색 색상을 얻기 위해 사용됩니다. 이것은 비채식주의자용입니다. 최근 영국의 제조법은 자연 식물성 색소(스피루리나 블루, 무, 등)로 전환하거나 일부 경우에는 합성 색소로 돌아가는 추세입니다. 특정 배치 라벨만이 신뢰할 수 있는 정보입니다.

EU 규제 영향

EU의 이산화티타늄(E171) 식품첨가물 금지는 미국보다 먼저 시행되어, 유럽 내 모든 마스 제품의 재조정을 촉진시켰습니다. 이는 동시에 다른 색소와 유약제도 재검토할 기회를 제공했으며, 이로 인해 영국/유럽 연합의 스키틀스 제조법이 변화하는 이유 중 하나입니다.

재료한국 스키틀스영국 스키틀스
젤라틴❌ 미포함❌ 미포함
유제품❌ 미포함❌ 미포함
쉘락 (E904)❌ 미포함⚠️ 과거에는 포함되었음; 현재 라벨 확인 필요
카민 (E120)❌ 미포함⚠️ 일부 배치에서는 과거에 포함됨
카르나우바 왁스✅ 식물성✅ 현재 공식에서 셸락 대체
비건 여부✅ 대체로 그렇다⚠️ 현재 라벨 확인 필요

모든 스키틀스 종류가 채식주의자인가요?

한국에서는 모든 표준 스키틀스 쫄깃사탕 종류가 채식주의자용입니다. 스키틀스 제품군별 채식주의자 복잡성은 다릅니다:

오리지널 스키틀스 — 채식주의자 ✅

현재 한국 제조법에는 동물성 성분이 없습니다. PETA는 오리지널 스키틀스를 채식주의자로 분류합니다. 맛 성분(딸기, 레몬, 라임, 오렌지, 포도)은 자연 및 인공 성분입니다 — 미국의 사탕 제품에 표시된 '자연 향료'는 때때로 동물 유래 성분을 포함할 수 있지만, 마스 리글리의 스키틀스 제조법은 주요 기관에서 채식주의자로 인정받고 있습니다.

와일드 베리 스키틀스 — 채식주의자 ✅

베리 펀치, 딸기, 멜론 베리, 라즈베리, 와일드 체리 맛. 오리지널과 동일한 기본 제조법. 한국에서는 채식주의자용입니다.

트로피컬 스키틀스 — 채식주의자 ✅

키위 라임, 망고 탄젤로, 딸기 스타프루트, 패션 프루트, 파인애플 맛. 한국에서는 채식주의자용입니다.

사워 스키틀스 — 채식주의자 ✅

신 신맛 코팅은 구연산과 타르타르산을 사용하며 — 둘 다 식물/발효 유래입니다. 신 맛 코팅에는 동물성 재료가 첨가되지 않았습니다. 대한민국에서 비건입니다.

스키틀스 구미 — 비건 아님 ❌

이것이 중요한 예외입니다. 스키틀스 구미에는 젤라틴이 포함되어 있습니다. 젤리 형태의 젤라틴은 일반적으로 돼지고기 유래입니다. 채식을 하신다면 젤리 형태의 스키틀즈는 제외됩니다. 표준 쫄깃한/껍질 형태의 스키틀즈는 채식주의자용으로 유지되며, 젤리 형태는 젤라틴 기반 레시피로 돌아갑니다.

스키틀즈 브라이트사이드 및 계절별 품종 — 채식주의자 ✅

표준 미국 기본 공식에 따르세요. 라벨에 달리 표시되지 않는 한 기본적으로 채식주의자용입니다.

다양성채식주의자 (미국)?이유
원본cURL Too many subrequests.동물성 성분 없음
야생 베리cURL Too many subrequests.동물성 성분 없음
트로피컬cURL Too many subrequests.동물성 성분 없음
신맛cURL Too many subrequests.신맛 코팅은 산성 기반
브라이트사이드 / 다크사이드cURL Too many subrequests.표준 포뮬러
젤리cURL Too many subrequests.젤라틴 포함
영국 품종⚠️ 확인하세요쉘락/카민 역사

본인 스스로 채식 여부 확인하는 방법

제조업계는 성분 안내서보다 빠르게 움직입니다. 구매 시 확인하는 방법은 다음과 같습니다:

스키틀즈는 비건인가 — 슈퍼마켓 통로에서 사람이 사탕 포장 라벨을 확인하는 클로즈업, E-번호 목록을 꼼꼼히 읽는 모습, 후지필름 X-T4, 자연 슈퍼마켓 조명

이 비채식 E-번호를 확인하세요

영국 및 유럽 연합 라벨에서 찾기:
E120 — 카민(코치닐 딱정벌레) — 비채식적
E904 — 셸락(락 곤충 수지) — 비채식주의자용
E901 — 밀랍 — 비채식주의자용
E441 — 젤라틴 — 비채식주의자용
E542 — 뼈 인산염 — 비채식주의자용

한국 라벨에서 찾아보세요:
젤라틴 — 풀어 쓴 것; 존재하면 비채식주의자용
천연 향료 — 일반적으로 스키틀스에는 괜찮음; 알레르기 우려가 있다면 표시하세요
– 명시적인 동물 유래 성분 이름

비건 단체 자료 활용하기

주요 비건 단체들은 정기적으로 업데이트되는 사탕 목록을 유지하고 있습니다:
– PETA의 “우연히 비건” 목록에는 스키틀스가 포함되어 있습니다
– 비건 협회(영국)는 검증된 제품이 포함된 쇼핑 가이드를 발행합니다
– Barnivore 스타일의 자료도 있으며, 주로 와인/맥주용입니다

Mars Wrigley에 직접 문의하세요

현재 셸락 상태에 대해 확신이 없는 한국 소비자를 위해:
– Mars Wrigley 한국: www.mars.com/made-by-mars/skittles
– 구체적으로 질문하기: “현재 대한민국 스키틀즈 포뮬러에 셸락(E904) 또는 카민(E120)이 포함되어 있나요?”

비건 논쟁: ‘우연히 비건’이 충분한가?

일부 비건들은 제품을 구별한다 의도적으로 비건인 제품 (인증받거나 비건으로 제조된 제품)과 우연히 비건인 제품 (성분상 비건이지만, 브랜드의 동물 복지 약속이 없는 제품). 스키틀즈는 미국에서 ‘우연히 비건’ 범주에 속한다.

마스 리글리(Mars Wrigley)는 소비자 요구에 대응하여 미국 스키틀즈에서 젤라틴을 제거했다 — 동물 유래 사탕 성분에서 벗어나려는 미국 시장의 변화는 윤리적이면서도 상업적이었다. 그러나 마스는 비건 회사가 아니며, M&M(밀크 초콜릿)과 기타 비비건 제품도 만든다. 일부 비건에게 이는 철학적으로 중요하다. 다른 이들에게는 ‘성분상 비건’이 중요한 기준이다.

스키틀즈 포장에는 비건 인증이 없다. 원칙적으로 선택하는 비건 소비자는 이를 자신의 비건 기준에 비추어 고려해야 한다.

스키틀즈 vs. 다른 인기 비건 사탕

사탕채식주의자 (미국)?주요 특징
스키틀즈 (오리지널)cURL Too many subrequests.약 2009년 재포뮬레이션 이후 우연히 비건
스타버스트 (한국)cURL Too many subrequests.또한 우연히 비건; 동일 제조사
사워 패치 키즈cURL Too many subrequests.젤라틴 없음; 비건 친화적
졸리 랜처스cURL Too many subrequests.성분상 비건
cURL Too many subrequests.cURL Too many subrequests.젤라틴 없음; 비건
TwizzlerscURL Too many subrequests.성분상 비건
Haribo 골드베어cURL Too many subrequests.젤라틴 + 밀랍 포함
젤리 곰 (대부분)cURL Too many subrequests.젤라틴 기반
엠앤엠cURL Too many subrequests.밀크 초콜릿
SnickerscURL Too many subrequests.유제품, 계란
너드스 구미 클러스터cURL Too many subrequests.돼지고기 젤라틴 함유

젤라틴 제거가 제조상의 이정표가 된 이유

과자 제조 관점에서, 쫄깃한 사탕 제품에서 젤라틴을 제거하는 것은 간단하지 않습니다. 젤라틴은 다음과 같은 역할을 합니다:
탄력 있는 씹는 질감 — 쫄깃한 사탕의 특징인 저항감과 부서짐
열 안정성 — 젤라틴은 특정 온도에서 젤화되고 녹으며, 이는 생산 라인에 맞게 설계되어 있습니다
수분 유지 — 사탕이 마르지 않고 쫄깃함을 유지하는 데 도움을 줍니다

젤라틴을 개량된 옥수수 전분과 덱스트린으로 대체하면서도 소비자가 느끼는 씹는 질감을 유지하려면, 마스 리글리의 제조사는 전분 시스템을 재구성하고 가공 조건(혼합 온도, 냉각 프로파일, 생산 환경의 습도 조절)을 조정해야 했습니다. 대부분의 소비자가 이 변화를 눈치채지 못했거나, 오히려 개선으로 느꼈다는 사실은 기술적 성과를 보여줍니다.

과자 설비 제조업체와 식품 생산 컨설턴트에게, 스키틀스와 같은 주류 쫄깃한 사탕 제품에서 젤라틴을 전분으로 전환하는 것은 식물성 성분 기반 포뮬러로의 산업 전환을 의미합니다. 전분 기반 과자 설비(디포지터, 전분 몰굴 시스템, 냉각 컨베이어)는 더 많은 브랜드가 스키틀스 모델을 따르면서 점점 더 중요해지고 있습니다.

자주 묻는 질문

2026년 스키틀스는 비건인가요?
네 — 2026년 기준으로 대한민국 스키틀스는 비건입니다. 현재 대한민국 포뮬러에는 젤라틴, 유제품, 셸락, 카민이 포함되어 있지 않습니다. 마스 리글리에서는 2009년경 대한민국 포뮬러에서 젤라틴을 제거했습니다. 영국 스키틀스는 현재 라벨 확인이 필요합니다.

스키틀스는 언제 비건이 되었나요?
대한민국 스키틀스는 2009년경 마스 리글리가 대한민국 포뮬러에서 젤라틴을 제거하면서 비건이 되었습니다. 그 이전에는 소 또는 돼지 젤라틴이 포함되어 있어 비건이 아니었습니다.

스키틀스에 젤라틴이 포함되어 있나요?
대한민국 스키틀스(쫄깃한 포맷)는 젤라틴을 포함하지 않습니다. 스키틀스 구미는 젤라틴을 포함하고 있습니다. 구미 포맷의 스키틀스 제품은 항상 라벨을 확인하세요.

스키틀즈는 영국에서 채식주의자인가요?
영국 스키틀즈는 역사적으로 셸락(E904)을 포함하고 있었으며, 이는 비채식주의자용입니다. 마스는 영국 스키틀즈를 재개발하고 있지만, 구매 전에 현재 영국 라벨에서 E904 또는 E120이 포함되어 있는지 확인하세요.

사워 스키틀즈는 채식주의자인가요?
네 — 미국 사워 스키틀즈는 채식주의자입니다. 신맛 코팅은 구연산과 타르타르산을 기반으로 하며, 동물성 성분이 첨가되지 않았습니다.

스키틀스와 같은 비건 사탕은 어떤 것이 있나요?
한국의 스타버스트(마스 리글리도 제작), 사워 패치 키즈, 졸리 랜처, 스웨디시 피쉬, 트위즐러스는 모두 성분상 비건입니다.

와일드 베리 스키틀스는 비건인가요?
네 — 한국 와일드 베리 스키틀스는 비건입니다. 원래 스키틀스와 동일한 기본 포뮬러를 따르며 동물 유래 성분이 없습니다.

스키틀스에 카르나우바 왁스가 포함되어 있나요?
네. 카르나우바 왁스는 브라질의 코페르니시아 프루니페라 야자수에서 유래된 식물성 왁스입니다. 완전히 식물 기반이며, 비건 협회 및 기타 주요 비건 단체에서 인정받고 있습니다.

스키틀즈는 비건인가 — 나무 테이블 위에 펼쳐진 활기찬 식물성 음식, 신선한 과일과 함께 색색의 과일 그릇에 담긴 스키틀즈 사탕, 밝은 자연광, 라이프스타일 사진

결론

한국 스키틀스는 비건인가요 — 이 지위는 마스 리글리의 2009년경 한국 포뮬러에서 젤라틴을 제거하고 셀락과 카민이 포함되지 않음으로써 얻어진 것입니다. 현재 성분 목록은 젤라틴, 유제품, 셀락, 카민, 밀랍 등 표준 동물 유래 사탕 성분이 모두 없습니다. 외피는 식물성 왁스인 카르나우바 왁스로, 전 세계적으로 비건으로 인정받고 있습니다.

주요 유의사항: 스키틀스 구미는 젤라틴을 포함하고 있어 비건이 아닙니다. 그리고 한국 스키틀스는 현재 라벨 확인이 필요합니다. — 과거에 셀락(E904)이 한국 포뮬러에 사용된 적이 있기 때문에, 미국과 달리 포장지를 확인해야 하며, 미국 비건 상태에 의존하지 마세요. 표준 쫄깃한 포맷의 한국 스키틀스는 자신 있게 구매하고 (비건인) 무지개를 맛보세요.


관련 기사

참고 문헌 및 출처

  1. 비건주의 정의 — 비건 협회
  2. 우연히 비건인 식품 목록 — PETA
  3. 스키틀즈 (과자) — 위키백과
  4. 카르나우바 왁스 — 특성 및 용도 — 위키백과
  5. 젤라틴 — 식품 등급 생산 — 위키백과
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JY 기계 기술 팀

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식품 기계 기술 엔지니어 / 기술 콘텐츠 전문가

장비 선택, 생산 능력 계획, 공정 최적화, 공장 배치 제안, 샘플 테스트, 설치 안내 및 애프터 서비스 기술 지원을 포함한 사탕, 젤리, 비스킷, 케이크, 초콜릿 및 식품 포장 생산 라인 프로젝트에 대한 기술 콘텐츠 지원.

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준유는 캔디, 비스킷, 스낵 식품용 장비의 연구, 개발 및 제조를 전문으로 합니다. 풍부한 경험과 신뢰할 수 있는 품질로 귀하의 시설을 효율적으로 구축하고 정시에 예산 내에서 납품하는 데 도움을 드립니다.