Como os doces são feitos em uma fábrica? Aqui estão alguns passos para ajudar você a aprender mais. Antes de começarmos, você deve saber sobre máquinas de fazer geleia. Este artigo explicará os ingredientes usados em receitas de bengala de doces e as condições de trabalho em uma fábrica de doces. Continue lendo para saber mais! Publicado em: Informações gerais
Máquinas para fazer geleia
Investir em uma máquina de fazer geleia é uma escolha sábia se você quer produzir um alto volume de geleia com custos mínimos de mão de obra. Essas máquinas podem ser programadas para criar o produto de geleia desejado com o clique de um botão, com manutenção mínima necessária. Então, você pode começar a fazer geleias deliciosas. O tanque de mistura da máquina aquecerá os ingredientes, e o processo levará aproximadamente 20 minutos.
UMA jelly manufacturing machine is equipped with various features to make the process as easy as possible. It has sensors that detect ingredients’ capacities and a transport system that uses tubes and guide rails to move them around. It also has a Human Machine Interface and a touch screen to control its operation and centrally monitor the entire process. A cooling system is installed to remove any excess heat produced by the ingredients in the process of making jelly.
Controle de qualidade da pasta de bengala doce
O production process of candy canes requires quality control of various aspects. The incoming ingredients are tested by lab technicians. Sensory evaluations are carried out for appearance, flavor, and odor. Other physical and chemical characteristics are also checked. The manufacturer depends on these tests for the quality of their products. Here are some of the methods of quality control for candy cane pastes. Read on to find out how they are carried out in candy cane factories.
The ingredients used for candy canes vary. Some include peppermint and wintergreen oils. Others contain artificial flavors and colors. Some candy canes contain certified FD&C colorants. These dyes are regulated by the federal government. It is important to follow label requirements and quality control measures. This will help ensure that candy canes are safe and tasty. If you want to make sure that your candy canes are free of chemicals, ask your candy cane manufacturers to send you their products.
Ingredientes usados em receitas de bengala doce
In order to make these delicious treats, confectioners use certain ingredients, such as corn syrup, to add a distinctive flavor and color. This sweetener also inhibits the natural tendency of sugar to crystallize, which would result in a grainy, brittle structure. Other ingredients used in candy cane recipes include fruit acids, artificial flavors, and certified FD&C colorants. In addition to the main ingredients, candy cane recipes can include flavorings and water.
Enquanto as receitas de bengala doce usam açúcar branco como base, açúcar vermelho é adicionado para as listras. Uma pequena quantidade de corante em gel vermelho é necessária para uma pequena porção da mistura. Uma grande porção da mistura ficará sem cor. Para a parte branca, você pode usar corante em gel branco. A mistura de açúcar mais clara ficará transparente, enquanto a mistura de açúcar mais escura ficará opaca. No entanto, as bengalas doces não duram muito tempo depois de serem enroladas ou torcidas.
Condições de trabalho em fábricas de doces
Os trabalhadores nas fábricas de doces da Hershey estão enfrentando condições difíceis. Seus empregos exigem semanas de trabalho de 70 dias, horas extras e punição por folga. Além das condições de trabalho perigosas, esses trabalhadores estão sendo pagos menos do que seus antecessores. Um movimento para sindicalizar esses trabalhadores está ganhando força, apoiado por trabalhadores de longa data que querem ter certeza de que os novos trabalhadores recebam os mesmos benefícios que seus antecessores. No entanto, essa campanha ainda precisa ser aprovada pelo sindicato.
Although workers in the candy manufacturing industry are required to operate machinery, many jobs are unskilled and require no education or training. While workers in semi-skilled positions usually have some college or technical school training, the majority of candy-making jobs require experience. Some plants offer formal apprenticeship programs, but in many cases, on-the-job training is sufficient. However, it is important to keep in mind that the candy industry’s poor outlook does not mean that there are no job opportunities.
Localização das fábricas de doces
Uma fábrica de doces é uma estrutura única que produz uma variedade de produtos de confeitaria. O design e o layout da fábrica contribuem para o fluxo altamente eficiente de materiais. A fábrica inclui áreas separadas para matérias-primas, como açúcar, açúcar em saco, cacau, centros de frutas e nozes. Ela também tem áreas de produção separadas para resfriamento de caramelo, formação de doces e derretimento de chocolate. Um freezer de 44.000 pés quadrados é usado para armazenar doces acabados em temperaturas abaixo de zero.
The West Side of Chicago, for example, is home to a candy factory run by Mars Wrigley. This plant was built in 1928 on the site of a golf course, and now employs 280 people. This site has an interesting place in Chicago candy history. Founded in Minneapolis, Mars moved its business to Chicago in 1929, constructing the plant on the site of the Westward Ho golf course. The plant’s architecture echoes the surrounding Galewood subdivision. The nearby Metra Mars train station is used by commuters to get to the plant.
