Gebackene Lebensmittel wie Kekse, Eigelb-Kuchen und Blählebensmittel machen die Hälfte der Snacks aus, und Verbraucher bevorzugen zunehmend diese Backwaren. In absehbarer Zukunft wird die Keksmachine-Industrie, als relativ großer industrieller Cluster in der Lebensmittelbranche, in den nächsten Jahrzehnten ein schnelles Entwicklungstempo zeigen.
Die Wahl der Maschine hängt von der Praktikabilität der Produktion und Verpackungseffekte ab. Der Effekt ist nur Qualität, und Haltbarkeit sowie Verschleißfestigkeit werden nicht getestet und sind zeitbeständig. Die Qualität der Der Keksmacher beeinflusst die Produktion Qualität und Sicherheit der Lebensmittelindustrie, und die Messer im Keksausstecher stehen in direktem Kontakt mit der Lebensmittelproduktion und Lebensmittelverpackung, daher ist die Wahl der Keksausstecher sehr wichtig.
Die Keksmachine ist in zwei Kategorien unterteilt: elektrische Heizung und Brennöl. Sie verfügt über Automatische TemperaturregelungÜberhitzungsschutz, Zeitschaltung, Befeuchtung, Heißluftzirkulation, Lebensmittel im Ofen, rotierendes Backen, gleichmäßige Farbe und schnelle Produktion.
Der Prozess der Herstellung von Butterflocken mit Keksmaschine:
Kakaopulver, Weizengluten-Nudeln, Low-Gluten-Nudeln, Maisstärke, Milchpulver, Mandelpulver, Butter, Salz, Puderzucker, Milch, Kondensmilch
Produktionspunkte: ① Halten Sie die Buttertemperatur während des Betriebs bei etwa 24 Grad, da sie bei zu hoher Temperatur leicht verflüssigt wird und bei zu niedriger Temperatur schwer zu verarbeiten ist.
Sieben Sie die low-gluten Nudeln und mischen Sie sie gleichmäßig. Wenn Sie Schokoladengeschmack oder Matcha-Geschmack essen möchten, können Sie 5 g Kakaopulver oder Matcha-Pulver hinzufügen, minus das gleiche Gewicht an low-gluten Mehl.
Das Verhältnis von Butter zu Mehl von 1:1, Butter zu Mehl, erhöht das Verhältnis von Butter, macht Kekse knusprig und hat einen starken Buttrengeschmack. ④ Den Ofen auf 130 Grad vorheizen, 10 Minuten lang, und 35 Minuten backen.
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