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이 믹서는 독특한 ‘$’ 설계의 믹싱 블레이드를 갖추고 있어 재료의 고른 분산과 빠른 반죽 발달을 보장합니다. 부드럽고 신축성 있는 반죽을 개발하는 데 중요합니다.
이 믹싱 동작은 반죽을 치대기, 밀기, 접기 등을 포함하며 너무 많은 찢김이나 압출 없이 이상적입니다.

저속에서의 혼합 시간은 20-25분입니다.
특수 전분 반죽의 고속 혼합 시간은 10-12분입니다.

A. 50-500kg/배치로 소규모 및 다중 생산에 적합

• 단단한 반죽과 부드러운 반죽 모두를 위한 다기능
• 공간 절약형
• 각도 조절 가능
• 전진 및 후진: 90-120도
• 스테인리스 스틸 $ 타입 블레이드
• 온라인 혼합 효과를 위해 계량 시스템과 직접 연결

B. 500-1500kg/배치로 대규모 또는 연속 생산에 적합

• PLC 제어 시스템 및 터치 스크린
• SEW 모터
• 자동 도우 커터 및 컨베이어와 연결
• 논스틱 PU 벨트
• 스테인리스 스틸 $ 타입 블레이드
• 최대 속도 범위와 부드러운 시작, 최소 전력 사용을 위한 역방향 구동

이중 블레이드 반죽기 (수직형)

이 믹서는 고속으로 철저하게 혼합하는 이중 수직 축 블레이드를 갖추고 있습니다. 높은 부드러운 혼합 작용이 글루텐 단백질 단계에서 높은 에너지 투입 없이 재료를 잘 저어줍니다.

바퀴 달린 혼합통은 손으로 또는 반자동 통 채우기 시스템으로 재료를 넣을 수 있어 발효 기간과 다양한 반죽 유형 간의 전환 시간을 절약할 수 있습니다.

장점 반죽 믹서

• 비스킷 발효 시간 4-8시간
• 배치 크기: 300/500/800kg
• 비터 속도: 25 rpm
• 간단하고 안전한 조작
• 최적의 제어를 위한 타이머 후 최종 혼합
• 스테인리스 스틸 이중 수직 축 블레이드
• 수리 및 시간 절약을 위한 바퀴 달린 혼합통
• 위생적이고 유지보수가 용이함