果汁ボールの製造工程は、リンゴの搾りかすからAP1と呼ばれる成分を抽出することから始まる。経済的な観点からは、この段階が最も重要である。なぜなら、果実に加える水分が多ければ多いほど、その後の工程に必要なエネルギーが高くなるからである。果汁に加える水分が多ければ多いほど、最終製品の価格が高くなるため、リンゴ搾りかすの処理量はできるだけ少なくしなければならない。
ボールのジュース化に関するウィルスの取り組み
試合で活躍するだけでなく、工場で作られたように見えるベースボールを手に入れるために、ウィルスはMLBの門番を回避しなければならなかった。彼は、サプライヤーが現行犯逮捕されないような方法を編み出すことで、暗号を解読したのだ。必要なボールを手に入れるため、ウィルスはボール工場を偵察し、カッターナイフ、Tピン、キッチンスケールなどの特異な測定器を使った。
調査の結果、2020年シーズンのボールの6個に1個が前シーズンより軽いことが判明した。あるMLBの投手がウィルズに6つのボールの写真をメールで送ったところ、4つは127グラムの重量制限のコンマ1グラム以内だった。別の2球は124～125グラムだった。MLB関係者24人（その多くは報復を恐れて匿名を希望）を対象にした調査で、ウィルス氏の研究は多くの人を驚かせ、興奮させた。また、MLBの野球ボールの扱い全般に懐疑的な見方を示す選手もいた。
限外ろ過
ジュースボール製造 は限外ろ過プロセスに不可欠な要素です。適切な ジュース充填ボール は、規制要件を満たすだけでなく、製造する製品の品質と安全性も確保します。ジュースの品質を確保するだけでなく、適切な限外ろ過装置は人件費や設備投資の削減にも役立ちます。以下は、ジュース製造における限外ろ過の利点の一部です。どのようなジュース包装工場にも設置可能です。
限外ろ過の最初のステップは、サトウキビ汁を集めることである。サトウキビの搾り汁は 製糖工程.その後、限外ろ過工程を経て不純物が取り除かれ、高品位のきび糖が生産される。その後、濃縮された液体はきび糖の原料となり、市場で販売される。このプロセスは、酪農や食品産業を含む多くの産業で有用である。タンパク質の精製、油/水エマルジョンの分離、塗料/染料の除去などに使用できる。UFはまた、逆浸透膜やナノろ過プロセスで使用される膜の効果的な前処理でもある。
クイックフライ・ジュース・パール成分
早揚げ果汁パール成分は果汁をコーティングし、豊かな口当たりと消費者の興味をそそる。原料は乳酸カルシウム、食品用アルギン酸ナトリウム、水の3つ。ここでは、それぞれの働きを説明しよう。また、クイックフライジュースのパール成分とは一体何なのか？どのように調製されるのか？どのように揚げ物に応用されるのか？この新素材とその利点についてもっと知るには、続きをお読みください。
本発明の早揚げ果汁パール成分はゲル状の層であるため、消費者の味覚体験を豊かにするために流れに沿うことができる。洋菓子や飲料に配合することができる。また、飲料や菓子の口当たりを良くするために使用することもできる。本発明のクイックフライ果汁パール成分の利点はたくさんあるが、最も重要なのは、様々な種類の食品に容易に添加できることである。
センタージュース外観によるゼラチン層
コーティング・ジュースは、ジュースをコーティングする早揚げ成分である。このコーティングは、異なる味のジュースの混合物から構成され、消費者に豊かな口当たりと興味を与える。主原料は乳酸カルシウム、食品用アルギン酸ナトリウム、水の3つ。これらの原料は、コーティング・ジュースに粘りとゲル状層の外観を与える。
果汁 "蕎麦 "ボールの感覚的変化
研究者たちは、以下のような感覚の変化を調べた。 フルーツジュース "ボバ "ボール 異なる保存温度で保存した。色、香り、層別化、破損率を測定した。また、アレニウス方程式を用いて官能特性を評価し、賞味期限を推定した。一定期間が経過すると、"蕎麦 "ボールはその官能的品質を失い、推奨される保存可能期限を下回った。したがって、保存条件を設定する前に、製品の官能特性を考慮することが不可欠である。
この研究で研究者たちは、フルーツジュースの一般的な成分であるアルギン酸ナトリウムの効果をテストした。これは水から作られるポリマーで、ハイドロコロイドについて教えることができる。ナトリウムの含有量は フルーツジュース "ボバ "ボール は8%であり、アイスクリームの固形分より低い。研究に使用したアルギン酸ナトリウムは、水を混ぜて抽出したものである。
スピンファイヤージュース無圧テニスボールの感覚変化
スピンファイヤー・ジュースプレッシャーレス・テニスボールは、トレーニングやコーチング環境用にデザインされています。このボールのラバー・コアは安定したバウンスを提供し、TTIニードル・フェルトは最高の耐久性と寿命を提供します。また、通常の高度でのプレーにも適しています。スピンファイア・ジュース・プレッシャーレス・テニスボール・カプリンデの感覚的変化
ボールの重量があるため、加圧ボールの同類よりもわずかに遅い。多くの選手はスピードの違いに気づかないだろう。しかし、上級者はその違いに気づくでしょう。重さが加わるとトップスピンが増え、打球感にも影響します。そのため、テニス肘をお持ちの方は、このボールを避けた方がいいかもしれません。また、従来の加圧ボールとは音が違います。しかし、あなたが初心者なら、最初はその違いに気づかないかもしれません。
