Hacer estallar boba o té de burbujas es una bebida asiática popular. También llamadas perlas de tapioca, la boba reventada es una pequeña bola de almidón que se cocina y luego se cubre con azúcar.
La textura es masticable y gomosa una vez que la muerdes.
Al beber té de burbujas, la boba emergente agrega un elemento adicional a la bebida.
Hay muchos tipos diferentes de bebidas que contienen boba, como tés helados, batidos, jugos e incluso alcohol.
Puede ser un desafío entender cómo funciona exactamente este ingrediente en las bebidas, pero una vez que lo hagas, ¡querrás probarlos todos! Si tiene curiosidad acerca de lo que está haciendo estallar boba, ¡siga leyendo para obtener más detalles!
¿Qué es Popping Boba?
Hacer estallar boba son pequeñas bolas o perlas de almidón de tapioca.
Por lo general, están hechos de raíz de mandioca molida y agua.
El almidón de tapioca se usa comúnmente como aditivo alimentario en muchos productos diferentes, desde quesos veganos hasta varios tipos de helados.
Cuando se agregan a bebidas como el té de burbujas, comenzarán a expandirse cuando entren en contacto con el líquido. ¡Es por eso que a menudo se les llama burbujas! Es importante tener en cuenta que no todos los popping boba son iguales.
Hay dos tipos diferentes de boba popping: boba popping regular y boba mini popping.
El boba mini-pop es más pequeño que el boba estándar y generalmente se expandirá mucho más rápido que el boba estándar. Esto se debe a cómo están hechos.
La boba mini-popping generalmente se hace con un tipo diferente de almidón.
Este almidón es más poroso que el almidón estándar de boba, lo que le permite absorber más líquido.
La boba mini-popping generalmente se hinchará con líquido en cuestión de segundos, mientras que la boba estándar tardará varios minutos en expandirse por completo.
¿Cómo funciona Popping Boba?
La mejor manera de entender cómo funciona el popping boba es desglosar el proceso científico detrás de él. Primero, se agrega la boba que hace estallar a la bebida y luego se revuelven en la bebida.
En este punto, la boba todavía estará cubierta de azúcar. El azúcar actúa como un agente inhibidor que detiene el proceso de expansión de la boba. Permanecerá así hasta que la capa de azúcar se disuelva en la bebida.
Una vez que esto suceda, el almidón dentro de la boba emergente comenzará a expandirse una vez que entre en contacto con el líquido.
Cuando los popping boba se hinchan, ocupan más espacio dentro de la bebida y añaden una textura extra al beberla.
En este punto, es mejor revolver la bebida nuevamente para distribuir uniformemente la boba que revienta por toda la bebida. ¡Desea asegurarse de que estén completamente mezclados para que estén listos para reventar!
¿Por qué hay dos tipos de popping boba?
Hay dos tipos de boba que hacen estallar principalmente debido a cómo se hacen. Los dos tipos de boba popping son boba popping estándar y boba mini popping.
El boba popping estándar está hecho con un almidón que es más poroso y tiene una superficie más grande en comparación con el miniboba popping.
Esto permite que la boba estándar se expanda mucho más lentamente porque tiene más espacio para absorber el líquido.
El mini-popping boba está hecho con almidón que tiene una superficie más pequeña y es menos poroso. Esto hace que se expandan más rápido porque tienen menos espacio para absorber el líquido.
Hay un factor importante que determina qué tipo de popping boba se usa en cada bebida.
¿Qué bebidas tienen Popping Boba?
¡Hay toneladas de bebidas que contienen boba! Si está buscando bebidas que tengan popping boba, aquí hay algunas bebidas populares y dónde puede encontrar popping boba en ellas:
Tés helados
Los tés helados son una excelente bebida para agregarle popping boba porque ya están endulzados con azúcar.
Batidos
Los batidos son una excelente bebida para agregar popping boba porque puedes hacerlos dulces o salados dependiendo de lo que agregues.
Zumos
¡Agregar popping boba al jugo es una forma muy divertida de mejorar una bebida clásica!
Alcohol
¡El alcohol es una excelente bebida para agregar popping boba porque puede hacer que cualquier bebida sea más divertida!
¿Popping Boba es bueno para ti?
El popping boba está hecho de de almidón de tapioca, que es un almidón natural que la gente ha estado consumiendo durante siglos.
Algunas personas pueden ser alérgicas al almidón de tapioca y experimentar molestias digestivas si lo consumen.
Si alguna vez ha tenido reacciones adversas al comer raíz de yuca, debe evitar consumir popping boba porque están hechos de raíz de yuca.
La mayoría de las personas pueden disfrutar de hacer estallar boba y descubrirán que brindan una textura adicional al beber una bebida.
También agregan dulzura a muchas bebidas, como tés helados y batidos.
Si está buscando una opción de bebida más saludable, el popping boba puede ser una excelente alternativa a los ingredientes azucarados como los jarabes y la crema batida.
Los riesgos para la salud de consumir Popping Boba
Hacer estallar boba puede causar algunos problemas digestivos.
Esto se debe a que están hechos de almidón de mandioca y contienen muchos carbohidratos.
Cuando se agregan a las bebidas, comenzarán a expandirse y ocuparán más espacio en la bebida.
Esto puede hacer que su bebida sea demasiado dulce y que sea difícil terminarla porque llenará demasiado.
Si bien es posible que no sean el aditivo para bebidas más saludable, el consumo de boba no es peligroso. Sin embargo, contienen una gran cantidad de carbohidratos y pueden hacer que los niveles de azúcar en la sangre aumenten.
Esta es la razón por la que es importante beber una bebida de boba a un ritmo lento. Si traga su bebida demasiado rápido, puede terminar sintiéndose enfermo por consumir demasiados carbohidratos en una sola sesión.
¿Cómo preparar Popping Boba para beberlo?
Antes de agregar popping boba a su bebida, primero debe prepararlos.
Para prepararse para hacer pop boba, tome una taza pequeña y llénela con agua. Es importante utilizar agua y no otro líquido.
El agua es lo suficientemente espesa como para disolver lentamente la capa de azúcar que rodea la boba.
Una vez que el agua haya hervido, agregue la boba popping a la taza y revuélvala para incorporarla completamente al agua.
Coloque una tapa encima de la taza y deje reposar la boba hasta que el agua se haya enfriado.
Una vez que el agua se haya enfriado, puede quitar la boba de la taza y agregarla a su bebida.
Además, debes tener en cuenta cuánto dura el boba reventado.
¿Cómo encontrar el Boba Popping de mejor sabor?
Dado que el popping boba es solo una textura y dulzura adicionales en las bebidas, encontrar el popping boba de mejor sabor se basa en las preferencias personales.
Es importante tener en cuenta que el popping boba generalmente se vende en bolsas y vendrá con instrucciones sobre cuánto tiempo deben prepararse.
Una vez preparados, puedes guardarlos en un recipiente hermético en tu despensa y te durarán varios meses.
Al agregar popping boba a su bebida, debe asegurarse de que estén completamente mezclados para que estén listos para hacer estallar.
Puede hacerlo revolviendo su bebida con una cuchara o sacudiéndola en un recipiente con tapa.
El veredicto final
¡Popping boba es una manera divertida y sabrosa de arreglar cualquier bebida! Desde tés helados hasta bebidas alcohólicas, puede agregar popping boba a muchas bebidas diferentes.
Están elaborados a partir de almidón natural y aportan un extra de dulzura y textura a las bebidas. Es importante tener en cuenta que no todos los popping boba son iguales.
Hay dos tipos diferentes de boba popping y cada uno se expande a un ritmo diferente. Si está buscando una forma más saludable de agregar dulzura a su bebida, el popping boba es una excelente alternativa a los jarabes.
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