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チョコレートの製造工程は聞いたことがあるだろうが、全体がどうなっているのかはよく知らないかもしれない。

工場では、さまざまな工程を経てチョコレートが作られる。最初の工程はコンチングで、これはカカオ豆を焙煎する工程である。

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工場では、一般的なさまざまな材料を使ってケーキを製造する。小麦粉、卵、脂肪、砂糖、そして保存料も含まれる。

チョコレートがどうやって作られるのか不思議に思ったことがあるのは、あなただけではない。その工程は複雑であるが、その分、チョコレートがどのように作られるかを知ることができる。

チョコレートの製造工程はカカオ豆から始まる。カカオ豆を粉砕し、水と混ぜ合わせる。

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