Steam-Humidifying& Sugar Sanding Machine

Umidisce leggermente le caramelle con vapore e poi le riveste uniformemente con zucchero, glassa o condimenti per prevenire l'adesione e migliorare l'aspetto e il gusto.

Applicazioni
• Caramella gommosa con zucchero granulato o scaglie di cocco.
• Banda acida caramella con aroma di polvere acida

Principio di funzionamento
• Zona di umidificazione a vapore – Vapore saturo a bassa pressione (0,2–0,4 MPa) viene disperso come una nebbia fine, aumentando la temperatura superficiale di 2–4 °C e creando uno strato micro-umido senza adesione.
• Zona di rivestimento – Un tamburo rotante o una vasca vibrante spruzzano uniformemente zucchero/condimento; il controllo di velocità VFD garantisce una copertura >95 %.
• Zona di recupero – La polvere in eccesso viene raccolta tramite un separatore ciclone e restituita alla tramoggia per il riutilizzo

• Fonte di vapore: Vapore saturo a 0,3 MPa, 5–15 kg/h.
  • cURL Too many subrequests.: Valvola proporzionale + sensore di umidità per uscita continua 4–20 mA, eliminando fluttuazioni on/off.

Vantaggi
• Risparmio energetico: L'umidificazione a vapore utilizza il 30% in meno di acqua rispetto alla nebbia d'acqua; recupero di polvere >90%.
• cURL Too many subrequests.: Acciaio inossidabile 304/316 completo, conforme alle GMP; portata CIP opzionale.
• Cambio rapido: Cambio di aroma o polvere in <10 minuti senza contaminazione crociata.

• Automatic：Caramella arriva e rivestimento automatico ed esce