Ligne de production de biscuits | Biscuit Faisant La Machine

    Capacité de 200 kg à 2,5 tonnes/h

    Cette machine peut faire tproduits typiques tels que sablés, biscuits moelleux, biscuits, biscuits au chocolat en modifiant les différentes formes des moules rotatifs.

    Avant la fabrication, nous devons déterminer quel type de pâte convient à votre biscuit.
    Pâte dure ou pâte molle ou pâte semblable à la meringue ?
    Beurre, margarine, huiles ? (La teneur en matières grasses rendra la pâte collante lorsqu'elle est manipulée)
    Y a-t-il particule supplémentaire à l'intérieur de la pâte ? Comme le chocolat ou autres.

    Mélangeur de pâte pour ligne de production de biscuits mous

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

     

    Ce mélangeur de pâte pour système de mélange de biscuits mous avec système de contrôle PLC intelligent et système à écran tactile avec transmission du signal de retrait.
    La connexion à un système automatique de coupe-pâte et de convoyeur peut être un traitement entièrement automatisé.

     

    Système d'alimentation

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

     

    Mouleuse rotative pour le traitement des biscuits

    Une fois que les types de biscuits et de pâte ont été confirmés, nous pouvons commencer à nous concentrer sur la taille et la forme des biscuits.
    Combien de types de cookies différents souhaitez-vous produire ?

    A : Traitement des cookies rotatifs

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

    Les machines de traitement de biscuits rotatifs peuvent généralement produire des biscuits rotatifs et à plusieurs niveaux, ce qui est la fonction la plus courante des machines à biscuits.
    Un simple modèle de montage les buses peuvent produire des centaines de formes grâce à nos programmes de machines à biscuits.
    Le client peut définir la vitesse, la direction et le temps de rotation pour le mouvement des mêmes buses afin d'obtenir différents produits.
    Le dépôt de la pâte à biscuits à travers une tête de dépôt ronde ou profilée ; comme vous le feriez avec une poche à douille. 

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

    BBiscuit extrudé

    Les machines à biscuits extrudés peuvent généralement produire des biscuits spéciaux à plusieurs niveaux à l'intérieur avec un gros plan à l'intérieur des buses de l'extrudeuse.

    Whichever sweet treats you desire in your display case, it's important to identify them early so that you can select your equipment accordingly.

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

     

    CBiscuit coupe-fil

    Ce type de machine de production de biscuits conçu pour fournir une précision et une fiabilité du poids à la pièce est idéal pour le pain d'épices ou les biscuits de Noël ou presque tous les biscuits que vous dérouleriez et couperiez avec un emporte-pièce comme les formes rondes ordinaires ou les formes carrées, avec notre fonction ou deux couleurs. Tu peux recevoir damier les cookies aussi.

    Il peut être positionné sur la bande de transfert ou sur la bande du four et retiré de la ligne de production sans perturber le système de convoyeur.

    Entraînement à double puissance pour biscuit moelleux le mouleur rotatif et le convoyeur peuvent être ajustés séparément avec une courroie en toile sans fin, une connexion transparente, un meilleur effet de moulage des biscuits.

    Lors de l’achat de machines de traitement de biscuits ou de tout autre équipement de boulangerie, nous recommandons fortement aux clients de tester l’équipement avant de s’engager dans un achat.

    Les produits de haute qualité reposent sur des technologies de traitement de haute qualité.

    Nous prenons tous pour acquis que chaque paquet de biscuits que nous ouvrons contiendra des biscuits parfaitement cuits.
    Notre équipe propose actuellement des démonstrations d'équipement gratuites et des visites d'usine aux clients afin de garantir que les clients disposent de la machine parfaitement adaptée à leurs produits de biscuiterie.

     

    Four de cuisson tunnel pour la cuisson des biscuits

    Température et temps de cuisson

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

    La cuisson est la clé des aliments délicats, notre four de cuisson peut s'adapter à différentes zones de température. Chaque zone du four est disponible avec une variété d'options pour créer un système rentable combinant chauffage par rayonnement, convection et conduction.

    Le four à biscuits peut créer différentes ressources de cuisson telles que des zones de cuisson directes au gaz, à convection et combinées radiant/convection pour une efficacité de cuisson améliorée.

    Contrôle répétable du temps, de la température, de l'humidité et du type de transfert de chaleur
    Contrôle maximal sur la qualité, la couleur, le goût et la texture, préfabriqués dans notre usine pour une installation rapide ou assemblés sur place.

    Que vous souhaitiez augmenter la diversité de votre gamme de produits existante ou étendre votre production de biscuits existante, choisir le bon équipement est la clé.

    Un équipement de production de biscuits approprié peut améliorer l’efficacité sans sacrifier la qualité du produit.

     

    Convoyeur de refroidissement et d'empilage

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

    fabricants de lignes de production de biscuits

    Le maintien d'un alignement constant et d'un refroidissement non agressif sont essentiels pour obtenir un produit entier qui ne se casse pas, qui peut être facilement empilé et emballé.

    Plus de 4 500 mètres de convoyeurs de refroidissement sont réalisés chaque année, transportant chaque biscuit vers des stations d'empilage.

    Par la suite, le biscuit peut être acheminé vers les machines de conditionnement automatiquement ou manuellement selon le système et les cadences. 

    Quel genre de cookie aimeriez-vous faire ?

    ligne de production de biscuits | machine à fabriquer des biscuits

    Our factory can provide the turnkey service for each customer. Once you've decided which cookie you'd like to start your production with, consider what capabilities you might like to have available in the future. Let’s find the suitable or customized solution for your cookie factory.

    Pourquoi nous choisir?

    Shanghai Junyu a débuté en tant que fabricant d'équipements alimentaires spécialisé dans divers types de machines pour l'industrie alimentaire. Notre gamme comprend des machines de fabrication de biscuits, des machines de fabrication de bonbons, des machines de fabrication de chocolat, des machines de fabrication de gaufrettes, des machines de fabrication de gâteaux, des machines d'emballage, etc. Avec un engagement envers la qualité et l’innovation, nous nous efforçons de fournir des équipements de premier ordre pour répondre aux divers besoins de nos clients du secteur de la fabrication alimentaire.

    Gamme de produits diversifiée: Junyu propose une large gamme d'équipements alimentaires, notamment des machines à fabriquer des biscuits, des machines à fabriquer des bonbons, des machines à fabriquer du chocolat, etc., répondant aux divers besoins de l'industrie alimentaire.
    Machines de haute qualité: Junyu s'engage à produire des équipements de haute qualité, garantissant durabilité, fiabilité et efficacité dans les processus de production alimentaire.
    Technologie innovante: En mettant l'accent sur l'innovation, Junyu intègre une technologie de pointe dans ses machines, améliorant ainsi les performances et la productivité de ses clients.
    Options de personnalisation: Junyu propose des options de personnalisation pour adapter les machines en fonction des exigences spécifiques du client, garantissant que chaque machine répond aux besoins uniques de ses utilisateurs.
    Expertise et expérience: Avec des années d'expérience dans l'industrie, Junyu a développé une expertise dans la fabrication d'équipements alimentaires, offrant à ses clients des produits fiables soutenus par une connaissance de l'industrie.
    Portée mondiale: Junyu a une présence mondiale, au service de clients du monde entier et fournissant une assistance et des services partout où cela est nécessaire.

    Obtenir un devis gratuit

      fr_FRFrançais