L'utilisation correcte du four électrique et sa fonction

Dernière mise à jour le 24 mai 2024 par jymachinetech

le four électrique, comme son nom l'indique, a un lien direct avec "barbecue" et "cuisson". En fait, comme les fours électriques utilisent le principe de la conduction thermique pour chauffer les aliments, les appareils électroménagers à la mode et à la mode peuvent utiliser les méthodes de cuisson traditionnelles des aliments. Par conséquent, le four électrique peut non seulement griller et cuire, mais aussi chauffer des aliments.

Le barbecue et la cuisson au four sont les fonctions les plus directes d'un four électrique. La cuisson avec un four électrique peut chauffer uniformément les aliments et mieux conserver l'humidité et les nutriments d'origine des aliments. Pour faire du pain, des gâteaux, des pizzas, du poulet rôti ou de la viande, la cuisson avec un four électrique fonctionne mieux.

Fermentation, séchage à l'air, désinfection, décongélation, braisage, réchauffage… tout cela peut être fait par un four électrique. À 50 °C, les aliments peuvent être déshydratés en une variété de fruits secs, de légumes et de viande ; à 60°C, il peut être utilisé pour faire des saucisses et du bacon.

Lors de la torréfaction de produits dans un four électrique, il n'est pas nécessaire de mettre de l'huile car, pendant le processus de torréfaction, la viande précipitera l'huile, réduisant la teneur en huile, obtenant un dégraissage et une réduction du sel, ce qui est plus sain. L'utilisation d'un four électrique pour cuire les aliments réduit le problème de la fumée grasse générée pendant la cuisson, comme la friture, la friture, l'ébullition et la friture, ce qui convient aux besoins de la vie moderne au rythme effréné.

Bien dit cuisiner c'est mieux. La recette est pour vous. Essayez-le et voyez si vous pouvez faire ce plat délicieux.

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