Si se pregunta cómo se hacen las perlas de zumo boba Konjac, está de suerte. Estas perlas masticables y cremosas vienen en muchos sabores, tamaños y texturas. Desde estilos clásicos hasta formas renovadas, puede encontrar una que satisfaga cualquier paladar. Y la buena noticia es que ¡ya están a tu disposición! ¿Y lo mejor? ¡Puedes pedirlos por Internet!
Conveniencia
Las perlas konjac de zumo de boba son perlas blancas iridiscentes elaboradas a partir de una planta del sudeste asiático. Se elaboran fácilmente en casa y son muy utilizadas en preparaciones asiáticas. Esta planta también se conoce como tapioca y se utiliza en el té y otras bebidas. Utilizar las perlas de esta planta es cómodo y sabroso. Sin embargo, no estallan por sí solas y pueden perder su textura con el tiempo.
El konjac es una fuente abundante de fibra. Es un alimento dietético popular en Asia, y sus beneficios para la salud son numerosos. Las perlas Boba se fabrican de almidón, y contienen entre 7 y 14 calorías. Para darle un poco más de sabor, puede añadirle azúcar. leche o té a tu boba. Sabe muy bien tal cual, y es un capricho saludable. Estas perlas también saben muy bien mezcladas con zumo de frutas.
Beneficios de la salud
Konjac se hace boba de una planta originaria del sudeste asiático, el konjac. Se trata de un almidón con el que se elaboran distintos alimentos y bebidas asiáticos. Aunque en general no es saludable, la boba de konjac tiene algunas ventajas. Aunque todos los boba son poco saludables, el boba de konjac se considera más sano que otros tipos de boba. No es difícil de hacer y casi no contiene calorías.
Puede adquirir Perlas konjac boba en una tienda de productos naturales y prepara tus propias bebidas. Se conservan de 6 a 12 meses si se guardan en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, se deshacen en el frigorífico o el congelador. No hay pruebas científicas de que boba y burbuja té causan cáncer. Un único estudio que sí relacionaba ambos con el cáncer fue mal caracterizado y nunca fue revisado por expertos. Estas perlas también son populares en la cocina asiática porque pueden utilizarse para espesar tartas, sopas y otros platos.
Ingredientes
Hay dos tipos de té de burbujas: boba konjac y boba normal. La boba konjac se elabora con una raíz llamada mandioca. El almidón que contiene la hace sin gluten y naturalmente dulce. El boba normal se elabora con almidón de raíz de tapioca. Aunque ambas son deliciosas, la boba de konjac se considera la opción más sana.
Los principales ingredientes de una bebida boba son de tres a cuatro onzas de sirope aromatizado. También es importante recordar que las perlas boba de konjac tienen un alto contenido de azúcar y suelen estar demasiado azucaradas. Además, carecen de un equilibrio de macronutrientes. Para hacer tus propias perlas de zumo de konjac boba, tendrás que leer atentamente las etiquetas de cada ingrediente y asegurarte de que el producto que compras es de la máxima calidad.
Preparación
Práctica y deliciosa, la boba de konjac ha ganado gran popularidad en todo el mundo. Este almidón asiático se presenta en una gran variedad de formas, colores y sabores. Es fácil de preparar en casa y se suele utilizar en bebidas a base de té, postres y té de burbujas. He aquí algunos consejos para preparar estas perlas en casa. Son ideales para tu próximo té boba o café helado.
El método más sencillo es utilizar una jeringuilla o una botella exprimible. Llene una cucharilla con zumo y colóquela un poco por encima de la superficie. Gira la cucharilla para que el zumo caiga en la mezcla de lactato cálcico. Si las perlas son demasiado grandes, repite el proceso para hacer más. Aclara bien después para eliminar el exceso de zumo. Puedes repetir este proceso muchas veces para hacer una variedad de perlas.
Variaciones
Probablemente haya oído hablar de las bebidas de konjac, pero ¿las ha probado? Seguro que ha oído que el konjac es una fibra dietética, pero ¿qué es exactamente? Esta nueva bebida se elabora a partir de una raíz llamada konnyaku, originaria de China y Japón. La raíz contiene glucomanano, una fibra hidrosoluble que contiene azúcares glucosa y manosa. Se ha demostrado que favorece la pérdida de peso y la digestión, ayuda a aumentar el tránsito intestinal y reduce el riesgo de cáncer de colon.
Aunque el konjac tiene numerosos beneficios para la salud, tampoco es tan popular como la boba normal. Es una opción mucho más sana, y sus numerosos beneficios para la salud le han valido su veneración en la antigua medicina asiática. Mientras que el boba normal se elabora con almidón de tapioca, el boba cristal se obtiene de la planta konjac, conocida por ser más nutritiva.
