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Línea de producción de galletas de oso con relleno de centro de chocolate: 250 kg/h, 500 kg/h, 750 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h

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Altamente Automatizado: Reduce la mano de obra manual y aumenta la eficiencia de producción.

Productos Diversos: Puede producir varias formas y sabores de galletas de osito de peluche cambiando moldes y recetas.

Eficiencia energética: Equipado con tecnologías de ahorro de energía para reducir los costos operativos.

Diseño higiénico: Utiliza materiales de grado alimentario y diseños fáciles de limpiar para cumplir con las normas de seguridad alimentaria.

Fácil de Usar: Cuenta con un sistema de control intuitivo para una operación y monitoreo sencillos.

Modelo JYB-280 JYB-400 JYB-600 JYB-800 JYB-1000 JYB-1200 JYB-1500 Observación
Capacidad de producción (kg/h) 0 250 500 750 1000 1250 1500 Capacidad a medida
Longitud del horno (m) 16 28 40 40 60 50 70 Depende
Longitud total (m) 29.6 64.5 85.5 92.5 125 125 150 Si no hay transportador de giro en U
Temperatura de cocción(C) 190-240℃ 190-240C 190-240C 190-240℃ 190-240℃ 190-240℃ 190-240C Depende
Potencia total de la línea (kW) 80 90 300 400 00 800 900 Si utiliza horno eléctrico
Horno GLP (kg/h) 10 20 35 45 60 70 80 Si utiliza un horno de GLP
Peso de toda la línea (kg) 6000 12000 20000 28000 35000 45000 55000 Aproximadamente

Proceso de producción

Amasado

Imagen de la máquina de amasar_duplicado

El proceso comienza con una mezcladora de masa, que combina de manera eficiente harina, azúcar, grasas y otros ingredientes para formar una masa uniforme. Este paso asegura que la masa tenga la consistencia adecuada para dar forma a las galletas de osito de peluche.

Fermentación

Si la receta lo requiere, la masa pasa por un proceso de fermentación. Este paso es crucial para desarrollar la textura y el sabor de la masa, resultando en una experiencia de consumo más agradable.

Impresión de Patrones

Se utiliza una máquina de impresión especializada para imprimir diversos patrones en la masa. Esto añade atractivo visual y carácter a las galletas de osito de peluche, haciéndolas más atractivas para los consumidores.

Cortadora Rotativa

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La cortadora rotativa da forma a la masa en la figura icónica del osito de peluche. Con precisión y eficiencia, esta máquina asegura que cada galleta tenga la misma forma, proporcionando un producto consistente.

Horno de Cocción

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Las galletas de osito de peluche pasan por un horno túnel, que puede ser calentado por electricidad, gas u otros combustibles. El control preciso de la temperatura del horno garantiza una cocción uniforme, resaltando el color dorado y el delicioso sabor de las galletas.

Sistema de Relleno de Chocolate

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Después de hornear, las galletas pasan a la estación de relleno de chocolate. Aquí, una máquina de relleno inyecta chocolate u otros rellenos en las galletas, añadiendo una capa extra de sabor y disfrute.

Sistema de envasado

Finalmente, las galletas de osito de peluche rellenas se envasan utilizando un sistema de empaquetado automatizado. Esto asegura que estén selladas y protegidas para su distribución y venta.