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Fortschrittliche automatische Keks- und Cracker-Maschine | Vollautomatisierte Produktion von harten und weichen Keksen

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Vollautomatische Hart- und Weichkeks/Cracker-Maschine
Capacity: 100-1500 kg pro Stunde
cURL Too many subrequests.: Gas / Elektrisch / Dieselöl
Automation: Vollautomatisch vom Mischen bis zum Verpacken
Garantie: Ein Jahr Garantie & lebenslanger Kundendienst
Steuerungssystem: SIEMENS SPS mit Fernsteuerung
Auslandsinstallation: Experteningenieure für Installation & Support

Der Vollautomatische Hart- und Weichkeks/Cracker-Maschine ist eine fortschrittliche Produktionslinie, die außergewöhnliche Effizienz, gleichbleibende Qualität und Vielseitigkeit für Kekshersteller gewährleistet. In der Lage, bis zu 1500 kg pro Stunde, dieses vollautomatisierte System optimiert den gesamten Keksherstellungsprozess, vom Mischen der Zutaten bis zur Endverpackung.

Vielseitige & Anpassbare Produktion
Diese Maschine kann eine Vielzahl von Kekstypen verarbeiten, wie knusprige Kekse, weiche Kekse, Sandwichkekse, Soda-Kekse, Tierkekse, Fingerkekse und mehr. Durch einfache Anpassung der Formen und Formeln können Sie problemlos zwischen verschiedenen Produkten wechseln, was sie zu einer idealen Wahl für Unternehmen macht, die ihre Produktpalette diversifizieren möchten.

Key Features:

  • Fortschrittliche Automatisierung: Der gesamte Produktionsprozess ist vollautomatisch, was Konsistenz gewährleistet und die Arbeitskosten senkt. Vom Mischen des Teigs bis zur Verpackung des fertigen Produkts übernimmt diese Maschine alle Aufgaben.
  • Mehrere Ofenoptionen: Wählen Sie zwischen Gas, Elektrisch, oder Dieselöl Backöfen basierend auf Ihren spezifischen Produktionsanforderungen und Kostenüberlegungen.
  • HochleistungsbackencURL Too many subrequests. Backöfen sind erhältlich in Konvektion, Direktgasfeuerung, oder Hybrid Konfigurationen, die flexible und energieeffiziente Backoptionen für sowohl kleine als auch große Produktionsmengen bieten.
  • Umfassendes Geräte-Set: Die Maschine umfasst Mischer, Teigzufuhrsysteme, Blechbearbeitungsausrüstung, Laminatoren, Rotationsschneider, Dekorateure, und Sprinkler für Zucker oder Salz. Es verfügt auch über ein Rotationsformmaschine für weiche Kekse, Kühlförderbänder, und ein Stapler um die Endprodukte zu sammeln.
  • SIEMENS SPS Fernsteuerung: Die Maschine ist mit einem SIEMENS SPS-Steuerungssystemausgestattet, das eine einfache Überwachung und Fernanpassungen für maximalen Bedienkomfort ermöglicht.
  • Auslandsinstallation & Support: Unsere Expertentechniker stehen für Auslandsinstallationzur Verfügung, um sicherzustellen, dass Ihre Maschine reibungslos eingerichtet und betrieben wird, mit voller Unterstützung während des gesamten Prozesses.

Langlebig & Zuverlässig
Hergestellt aus hochwertigen Materialien, ist diese Keks-/Cracker-Maschine auf Langlebigkeit und langfristige Leistung ausgelegt. Die robuste Konstruktion stellt sicher, dass die Maschine auch bei hoher Nachfrage reibungslos arbeitet und bietet Ihnen eine zuverlässige Lösung für die Großproduktion.

End-to-End-Effizienz
Die gesamte Produktionslinie ist darauf ausgelegt, die Effizienz zu maximieren, Stillstandszeiten zu reduzieren und die Produktionskapazität zu erhöhen. Vom Mischprozess to Backen, Kühlen, und Endverpackung, arbeitet jede Komponente nahtlos zusammen, um eine leistungsstarke und hochwertige Lösung für Ihre Keksherstellungsbedürfnisse zu bieten.

Egal, ob Sie eine Vielzahl von harten Keksen, weichen Keksen oder Crackern produzieren, diese vollautomatische Maschine liefert konsistente Ergebnisse mit Leichtigkeit und erfüllt die Anforderungen sowohl großer Hersteller als auch Unternehmen, die ihre Produktlinien erweitern möchten.

Modell600800100012001500
Produktionskapazität(kg/h)500700100012001500
Gesamtlänge (mm)8550092500125000150000170000
Backtemperatur (℃)190-240190-240190-240190-240190-240

Horizontaler Teigmischer

Der Horizontaler Teigmischer ist eine wesentliche Komponente in der Keksproduktionslinie, die entwickelt wurde, um optimale Ergebnisse bei der Teigvorbereitung zu erzielen. Dieser fortschrittliche Mischer ist so konstruiert, dass er den Teig knetet, kalandert und faltet, während des Mischvorgangs, um eine gleichmäßige und hochwertige Teigkonsistenz zu gewährleisten.

Nachdem der Teig diese Phasen durchlaufen hat, entsteht er mit einem glatten Oberfläche und überlegener Elastizität, Zähigkeit, und Dehnbarkeit—Schlüsselfaktoren für die Herstellung von Keksen mit perfekter Textur. Das Design des Mixers garantiert, dass der Teig gleichmäßig verarbeitet wird, was entscheidend für die Erreichung einheitlicher Qualität im Endprodukt ist.

Vielseitig für Verschiedene Kekssorten
Der Horizontale Teigmischer ist äußerst anpassungsfähig und eignet sich sowohl für harte Kekse and knusprige Kekse. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es Herstellern, eine breite Palette von Keksstrukturen zu erstellen, die den vielfältigen Anforderungen des Marktes entsprechen und gleichzeitig hohe Produktionsstandards einhalten.

Dieser Mischer ist auf Effizienz, Langlebigkeit und Konsistenz ausgelegt und somit ein unverzichtbares Werkzeug für Kekshersteller, die ihre Teigvorbereitung optimieren und stets eine überlegene Produktqualität gewährleisten möchten.

Wortbild 4848 2 Förderband Teig-Umkipper-Maschine

Der Teiglaminierer arbeitet in Synergie mit dem Walzen-Formmaschine, spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Hartkeksen. Dieses fortschrittliche Laminierungssystem ist darauf ausgelegt, mehrere Schichten im Teig zu erzeugen, um sowohl die Textur als auch die Struktur zu verbessern.

For harte Kekse, ist der Teiglaminierer besonders vorteilhaft, da er sowohl Qualität and Stufeverbessert, was zu Keksen mit verbesserter Gleichmäßigkeit und Textur führt. Der Laminierungsprozess hilft, das ideale Gleichgewicht zwischen Knusprigkeit und Zartheit zu erreichen, was dem Endprodukt ein Premium-Gefühl und Geschmack verleiht.

Zusätzlich ist diese Maschine unerlässlich für die Herstellung von fermentierten Crackern, da der Laminationsprozess eine ordnungsgemäße Fermentation und eine optimale Teigentwicklung gewährleistet. Durch das sorgfältige Schichten des Teigs sorgt der Laminierer dafür, dass die Kekse eine leichte, luftige Textur mit einem gleichmäßigen Biss haben, was ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in der hochwertigen Keksproduktion macht.

Drehschneider.Drehformer

1. Maschine speziell für verschiedene Kekssorten entwickelt
2. Verschiedene Formenwerkzeuge zur Auswahl für alle Kekssorten

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Der Ofen System bietet Flexibilität mit drei Heizoptionen: Gas, Elektrisch, und Diesel. Je nach Ihren spezifischen Produktanforderungen können Sie die geeignetste Energiequelle wählen, um Produktionskosten und Effizienz zu optimieren. Jeder Ofentyp ist so konzipiert, dass er eine gleichmäßige und konsistente Wärmeverteilung liefert, um hervorragende Backergebnisse für verschiedene Kekssorten zu gewährleisten.

Diese Öfen verfügen über mehrere unabhängige Temperaturzonen, die eine präzise Steuerung des Backprozesses ermöglichen. Jede Zone kann individuell angepasst werden, um den spezifischen Anforderungen verschiedener Kekssorten gerecht zu werden, was eine gleichmäßige Garung und die perfekte Textur bei jedem Durchgang sicherstellt. Ob Sie harte, weiche oder spezielle Kekse backen, die anpassbaren Temperatureinstellungen sorgen dafür, dass jede Charge den höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Wortbild 4848 8 cURL Too many subrequests.

Bäckereiofen

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  • Angepasstes Kühlsystem:
    Das Kühlsystem ist darauf ausgelegt, die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Fabrikgröße zu erfüllen, und bietet eine maßgeschneiderte Lösung, die Platz und Effizienz optimiert. Ob Sie einen kompakten Produktionsbereich oder eine groß angelegte Anlage haben, unser Kühlsystem kann so konfiguriert werden, dass es optimalen Luftstrom und effektive Kühlung für Ihre Kekse gewährleistet, wodurch die Produktionszeit verkürzt und die Produktqualität verbessert wird.
  • Fortschrittlicher Nebel-ähnlicher Ölsprüher:
    Mit einem innovativen Nebel-ähnlichen Ölsprüher, ist dieses System darauf ausgelegt, den Ölverbrauch zu minimieren und gleichzeitig eine gleichmäßige, konsistente Beschichtung Ihrer Kekse zu gewährleisten. Durch die Verwendung eines feinen Ölnebels reduziert es Abfall und spart Ihnen Kosten für Öl, ohne die Qualität oder den Geschmack Ihres Endprodukts zu beeinträchtigen. Diese fortschrittliche Sprühtechnologie erhöht die Produktionseffizienz und ist umweltfreundlich, was sie zu einer intelligenten Wahl für kostenbewusste Hersteller macht.
  • Innovatives Staplerdesign:
    Unser neues Staplerdesign sorgt für eine effizientere und stabilere Stapelung der Kekse. Mit verbesserter Funktionalität minimiert es Produktschäden und erhöht die Stapelpräzision, was zu einer organisierteren und zuverlässigeren Stapelung führt. Dieses Design optimiert auch den Endverpackungsprozess, erhöht die Gesamteffizienz der Produktion und sorgt für einen reibungsloseren Arbeitsablauf in Ihrer Anlage.

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