Si está buscando comprar boba de agar perla, tiene algunas opciones diferentes. Puedes elegir entre raíz de yuca, blanca o cristal. Siga leyendo para obtener más información sobre cada tipo. También discutiremos el proceso de producción. Y, por supuesto, ¡siempre puedes hacer tu propia boba de perlas de agar en casa! ¡Este artículo te dará algunos consejos fantásticos!
boba de cristal
El proceso de elaboración de boba de cristal es sencillo e implica cocinar agar en polvo en agua. Una vez que se haya enfriado, se debe mezclar el polvo con la mezcla de boba. Después de cinco minutos, la mezcla de boba se debe colocar en un tazón grande y cubrir con cubitos de hielo. Luego se debe amasar. Si es necesario, agregue harina a la masa. Una vez amasado se debe cortar en cuadrados de 1,5 cm y colocar en un bote exprimidor, similar al ketchup.
El boba de perlas de agar se presenta en diferentes formas, tamaños, sabores y texturas. Desde las formas clásicas hasta las más renovadas, puede encontrar la que más le convenga. He aquí algunas de las formas y tamaños más comunes de estas perlas. Siga leyendo para saber más sobre su proceso de producción y sus diversos usos. Una vez que conozca bien cómo se produce el agar pearl boba se fabrica, puede comprarlo.
Boba clara
Los ingredientes del boba de perlas de agar transparente son los mismos que los de otros tipos de boba. Contiene polvo de agar y almidón de tapioca, pero algunos los fabricantes utilizan gelatina, que procede del colágeno animal. Esto es más rentable, pero también puede hacer que el producto sea más delicioso para las papilas gustativas. La mayor parte de la boba de Estados Unidos es apta para veganos.
Agar claro la perla boba se fabrica en fábricas en Taiwán. Tradicionalmente se sirve con té negro azucarado o crema no láctea. Los siropes pueden ser de chocolate, melaza o azúcar moreno. Algunos se aromatizan con siropes de frutas. Agar claro la perla boba se fabrica en fábricas, y está disponible en muchas formas, tamaños y sabores diferentes.
El azúcar se mezcla con agua en un recipiente y se deja reposar durante diez minutos. A continuación, se añade a la bebida o se mezcla con ella. El resultado bola de cristal masticable puede guardarse en el frigorífico para su uso posterior. Sin embargo, si se guardan demasiado tiempo, pueden ponerse rancias. Una mininevera para boba puede evitar que se estropeen.
Boba de raíz de yuca
La raíz de yuca, que a menudo se llama tapioca o raíz de yuca, es el ingrediente principal del té de burbujas, la boba y otras bebidas. La yuca es una planta tropical que crece en el sur de Brasil y otros climas cálidos y húmedos. Tiene un exterior suave parecido a la madera y un interior de color amarillo pálido o blanco. La textura y el sabor de las raíces de yuca variarán ligeramente según la calidad. Tenga cuidado con las raíces con imperfecciones: arruinarán el sabor y la textura de su té de burbujas.
Para hacer boba, es necesario hervir la raíz de yuca. Luego, se amasa hasta obtener una consistencia similar a una masa y luego se agrega la mezcla a agua y azúcar moreno. Luego, la boba de raíz de yuca se convierte en una bebida agregándole leche y azúcar morena, y se aromatiza con miel o jarabe de arce. Una vez que la boba se ha enfriado, se sirve con leche o té.
boba blanca
Puedes hacer boba blanca perla de agar en casa usando agar en polvo. Simplemente agrega agua a la mezcla y cocina por unos minutos hasta que el agar forme un gel. Dependiendo de su tamaño, la boba se puede preparar en tan solo quince minutos o hasta una hora. Una vez cocidos, son comestibles y pueden colocarse en un té con leche o usarse en muchas otras bebidas.
A diferencia del té de burbujas, la boba blanca perla de agar es un alimento natural, elaborado a partir de agar. Es un ingrediente del té de burbujas, una bebida popular. Ha sido popular en Taiwán desde la década de 1980 y se puede encontrar en una variedad de sabores y aromas. Mucha gente disfruta de la boba y la ha estado bebiendo durante años. Está disponible en muchos sabores y en una variedad de formas, colores y texturas.
