¿Cómo se hace el chocolate en las fábricas?
Durante este proceso, las habas de cacao primero se fermentan, se tuestan y se muelen. Después, se licúan o se funden, y
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Descubrimos cómo estas influencias culturales, a partir de las macrohistorias destacadas.
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¿Cuáles son los ingredientes del chocolate y cómo se fabrican? Veamos con más detalle algunos de ellos

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