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Anoche, Le Manny compartió con todos en la clase un turrón de Montélimar, Francia, que tiene una herencia centenaria. Su característica es resaltar el aroma a miel y frutos secos. La miel en boca es ligeramente floral, y el aroma de las nueces estallará al masticarlas. Sal, llena instantáneamente toda la boca. El sabor es duro y no pegajoso, ¡cuanto más masticas, más fragante! Babeando mientras escribe imágenes
Los caramelos siempre hacen que la gente sienta el ambiente festivo. Lo mismo ocurre en Francia. Los más comunes dulces en los mercados navideños son de turrón. También es cálido recibir un regalo de turrón en el frío invierno. En los mercados navideños, a menudo se ven alimentos parecidos a los pasteles cortados en Xinjiang, que son turrones. De hecho, también tengo mucha curiosidad por saber por qué hacen el turrón así, así que pienso preguntar a los lugareños cuando vaya a Francia la próxima vez, y luego contarle a todo el mundo la respuesta.
