La línea de depósito de caramelos de gelatina/gomitas/gelatina/pectina/carragenina es la solución definitiva para producir dulces de alta calidad con una consistencia excepcional. Diseñada para satisfacer las demandas de la producción moderna de dulces, esta línea no solo ofrece una calidad superior del producto, sino que también mejora la eficiencia operativa.
Modelo | M80 | M150 | M300 | M450 | M600 |
Capacidad de producción | 80 kg/hora | 150 kg/hora | 300 kg/hora | 450 kg/hora | 600 kg/hora |
Energía eléctrica | 2-8 g/o más personalizado | 2-8 g/o más personalizado | 2-8 g/o más personalizado | 2-8 g/o más personalizado | 2-8 g/o más personalizado |
Longitud total | 7 metros | 17 metros | 17 metros | 18 metros | 18 metros |
Cantidad de moldes | 160 piezas | 240 piezas | 480 piezas | 720 piezas | 960 piezas |
Esta línea consta principalmente de un horno de camisas, un tanque de almacenamiento, un sistema de pesaje y mezcla, un depositador y una máquina de enfriamiento. Incorpora un avanzado sistema de servocontrol para un funcionamiento preciso y eficiente.
El tanque de mezcla encamisado y el tanque de almacenamiento encamisado están diseñados con características avanzadas para garantizar un rendimiento óptimo. Ambos tanques utilizan un sistema de circulación de agua caliente en la camisa y las tuberías para un calentamiento eficiente y uniforme, garantizando un control preciso de la temperatura durante el proceso de cocción.
Los tanques también están equipados con una potente bomba de vacío que ayuda a eliminar el aire y la humedad de la mezcla, mejorando así la calidad y la textura del producto. Fabricados con acero inoxidable 304 duradero y apto para uso alimentario, estos tanques están diseñados para soportar altas temperaturas y ofrecer una excepcional resistencia a la corrosión, lo que los hace ideales para el funcionamiento continuo en un entorno de producción de alta demanda.
El sistema de cocción es versátil y permite cocinar jarabe de caramelo, disolver gelatina y almacenarlo de forma controlada, garantizando un flujo de producción fluido e ininterrumpido. Esta integración perfecta entre la cocción y el almacenamiento del jarabe garantiza resultados consistentes y de alta calidad en cada lote. Diseñado para fabricantes que buscan optimizar su capacidad de producción de dulces, este sistema garantiza eficiencia, consistencia del producto y fiabilidad operativa, ayudándole a satisfacer la creciente demanda del mercado de dulces.
El mezclador en línea dinámico y estático es un sistema de alta eficiencia diseñado para integrar a la perfección la dosificación de color, sabor y ácido en su línea de producción. Este mezclador avanzado ofrece capacidades de mezcla dinámica y estática, garantizando una mezcla completa y consistente de los ingredientes en tiempo real.
Con la dosificación automática de color, sabor y acidez, este sistema optimiza la velocidad y la precisión de la producción, a la vez que reduce la necesidad de intervención manual. Está diseñado específicamente para la comodidad, lo que facilita su configuración, operación y mantenimiento. La capacidad de controlar automáticamente las proporciones de aditivos garantiza una calidad constante del producto en cada lote, mientras que el rápido proceso de mezcla minimiza el tiempo de inactividad y maximiza la eficiencia de la producción.
Ya sea que produzca gomitas, dulces u otros productos de confitería, esta mezcladora optimiza todo el proceso, mejorando tanto la calidad como la velocidad de sus operaciones. Su diseño intuitivo y sus funciones de automatización ofrecen a los fabricantes de dulces una solución confiable y rápida para satisfacer las demandas del dinámico mercado actual.
Diseñado para reducir la mano de obra, nuestro sistema está equipado con un sistema automático de pulverización de aceite que facilita el desmoldeo de los caramelos. Esta función avanzada garantiza un proceso de producción más eficiente, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia operativa al minimizar la intervención manual durante el desmoldeo.
Nuestra máquina de depósito es muy versátil y puede producir una amplia variedad de dulces, incluyendo caramelos de un solo color, caramelos bicolor y caramelos sándwich. Esta flexibilidad permite a los fabricantes crear una amplia gama de productos con facilidad, satisfaciendo las demandas del mercado y ofreciendo posibilidades creativas para ampliar las líneas de productos.
Con su funcionamiento perfecto, características que ahorran tiempo y la capacidad de producir una variedad de tipos de dulces, nuestra máquina depositadora es la solución ideal para los fabricantes que buscan optimizar la producción manteniendo la calidad y la consistencia del producto.
Nuestro túnel de enfriamiento está construido con una robusta estructura de acero inoxidable SUS304, conocida por su excepcional durabilidad y resistencia a la corrosión. El marco es más grueso para mayor estabilidad durante el funcionamiento, garantizando un funcionamiento uniforme con mínimas vibraciones y ruido, incluso durante un uso prolongado. Este diseño no solo mejora la fiabilidad del equipo, sino que también contribuye a una mayor vida útil, lo que lo convierte en una opción rentable para las necesidades de producción a largo plazo.
Hemos equipado nuestro túnel de enfriamiento con sistemas de refrigeración de alta calidad, optimizados para una eficiencia de enfriamiento superior. Estos avanzados sistemas de enfriamiento garantizan un control de temperatura rápido y constante, optimizando el proceso de producción al reducir los tiempos de enfriamiento y preservar la integridad de los dulces.
Además, nuestros equipos cuentan con superficies lisas y bien acabadas, incluidas las manijas de las puertas, que no solo son estéticamente agradables, sino que también son fáciles de mantener y limpiar. Su diseño elegante y robusto garantiza que el túnel de enfriamiento sea visualmente atractivo y esté construido para soportar las exigencias de un funcionamiento continuo en un entorno de alto rendimiento.
El controlador móvil añade mayor flexibilidad y comodidad a sus operaciones, permitiendo a los operadores ajustar fácilmente la configuración y gestionar el sistema desde diferentes posiciones dentro del área de producción. Este diseño intuitivo facilita la supervisión y el control de todo el proceso, optimizando el flujo de trabajo y reduciendo el tiempo dedicado a ajustes manuales.
Además, el molde y la cadena están fijados de forma segura y estable, lo que garantiza un proceso de producción fiable y consistente. Esta configuración estable minimiza el riesgo de fallos y garantiza que cada lote se produzca con la máxima precisión, manteniendo altos estándares de calidad durante todo el ciclo de producción.
La máquina envolvedora de azúcar/aceite está diseñada para proporcionar una cobertura uniforme de azúcar granulada en cada caramelo blando tras un proceso de rotación de varios niveles. Este sistema avanzado garantiza que cada pieza quede cubierta uniformemente, mejorando tanto la apariencia como la textura del caramelo.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la máquina ofrece una capacidad de carga superior, lo que garantiza durabilidad y fiabilidad incluso durante un uso prolongado. Su diseño también permite un fácil ajuste de la capacidad y la altura, adaptándose a diversas necesidades de producción y a diferentes tamaños de dulces, garantizando así flexibilidad para satisfacer diversas necesidades de fabricación.
Ya sea que esté produciendo lotes pequeños o tiradas a gran escala, esta máquina está diseñada para brindar resultados consistentes y de alta calidad, agilizando el proceso de envoltura y mejorando la eficiencia general de producción.
¿Por qué elegirnos?
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Gama de productos diversa: Junyu ofrece una amplia gama de equipos para alimentos, incluidas máquinas para hacer galletas, máquinas para hacer dulces, máquinas para hacer chocolate y más, para satisfacer diversas necesidades de la industria alimentaria.
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