Notre ligne de traitement de guimauves est complète et produit en continu divers types de barbes à papa (guimauves) qui se déclinent dans une variété de couleurs et de formes. Ce produit de confiserie hautement aéré par notre machine de création est délicatement lisse et luxueusement moelleux. Notre machine d'extrusion peut produire 4 couleurs à des buses simples et avec des formes multiples ou une corde de guimauve torsadée. Notre machine de dépôt peut produire des guimauves fourrées au centre comme de la confiture, des garnitures au chocolat ou deux couleurs comme du dessus de crème glacée. Nous avons un système de séchage automatique avec des exigences manuelles jusqu'à l'emballage.
Principales caractéristiques et avantages :
- Haute qualité d'aération : Notre machine créatrice produit des guimauves délicatement lisses et luxueusement moelleuses, garantissant un produit de qualité supérieure.
- Capacités d'extrusion polyvalentes : La machine d'extrusion est capable de produire jusqu'à 4 couleurs avec une seule buse, permettant une multitude de formes et de cordes de guimauve torsadées.
- Technologie de dépôt innovante : Notre machine de dépose est spécialisée dans la création de guimauves fourrées au centre avec diverses garnitures telles que de la confiture ou du chocolat, et même des guimauves bicolores rappelant les garnitures de crème glacée.
- Système de séchage automatique : Un système de séchage intégré qui ne nécessite aucune intervention manuelle jusqu'à l'étape d'emballage, rationalisant le processus de production et réduisant les coûts de main-d'œuvre.
- Recettes personnalisables : Nous proposons une gamme de formules, notamment des recettes de gélatine de type Halal, pour répondre aux divers besoins et préférences du marché.
Spécifications du modèle :
- Modèle JYM-500: Capacité de production 50-100 kg/heure, largeur de bande 500 mm.
- Modèle JYM-800: Capacité de production 120-200 kg/heure, largeur de bande 800 mm.
- Modèle JYM-900: Capacité de production 150-300 kg/heure, largeur de bande 900 mm.
- Modèle JYM-1200: Capacité de production 300-500 kg/heure, largeur de bande 1200 mm.
Composants et capacités :
- Aérateur: Pour une aération et une texture optimales.
- Extrudeuse: Pour la mise en forme et la combinaison des couleurs.
- Déposant: Pour un remplissage et un dépôt précis.
- Désamidonner : Pour assurer une texture lisse et non granuleuse.
- Système de séchage : Pour un séchage uniforme et efficace des guimauves.
- Buses : Disponible dans différents modèles pour différentes formes de guimauves.
Gamme de produits :
- Formes multiples : Une variété de formes pour s'adapter à différents goûts et occasions.
- Centre rempli : Guimauves avec une garniture surprise au centre.
- Rayé rotatif : Guimauves avec un motif en spirale pour une apparence accrocheuse.
- Noyau de crème glacée à la guimauve : Guimauves bicolores parfaites pour les garnitures de crème glacée ou les friandises autonomes.
Pourquoi choisir notre ligne de production de guimauves ?
- Équipe de service à l'étranger : Assistance dédiée de notre équipe de service internationale.
- Service local en Amérique du Nord : Service local pour les clients nord-américains.
- Entretien des machines animales : Un entretien régulier pour assurer le bon fonctionnement de vos machines.
- Centre de pièces détachées 24h/24 et 7j/7 : Accès aux pièces à tout moment, garantissant un temps d'arrêt minimal.
- Conception d'aménagement d'usine gratuite : Conception d'aménagement d'usine personnalisé pour optimiser le flux de production.
- Échantillon de forme personnalisé gratuit : Échantillons de formes de guimauves personnalisées pour répondre à des demandes spécifiques.
- Conception de la formule du produit : Aide à la formulation de la recette parfaite de guimauve.
- Conception de la machine : Conception de machine sur mesure pour répondre à vos besoins de production.
- Affichage 3D du schéma d'équipement : Une représentation visuelle de la configuration de l'équipement pour une meilleure planification.
- Visite de l'usine de production du client : Une opportunité de visiter notre usine et d'assister de première main au processus de production.
Comment faire de la guimauve
1) Dans le pré-mélangeur, tous les ingrédients doivent être dissous et cuits.
2) Ensuite, la boue de base est pompée en continu vers un cuiseur jusqu'à ce que le niveau d'humidité final soit atteint.
3)Après la cuisson, la bouillie sera refroidie.
4)Then the cooled “marshmallow base” is passed through the continuous aerator
5) Le produit est ensuite divisé et injecté avec différentes couleurs et saveurs. 6) Le produit multicolore est extrudé et transporté sur un convoyeur de refroidissement pour refroidir. 7) Les guimauves conditionnées sont saupoudrées en haut et en bas avec de l'amidon, ou un mélange d'amidon et de sucre glace dans un récipient séparé.
cabine à poussière, le produit est coupé ici à la longueur requise.
8) The dust cabin is kept under a strict control to prevent the “dust” spreading throughout the plant. The excess starch/sugar is removed.9) Optional: The final is transferred to a chocolate enrobing machine for coating its surface with chocolate10)The coated products under cool down.
11) Les produits finis sont transférés vers une machine d’emballage.
Usine professionnelle et fiable :
Notre engagement envers la qualité et la fiabilité se reflète dans nos opérations d'usine réelles, garantissant que vous recevez un service professionnel et fiable.
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