Factory workers can expect to see a lot of action during the production process. From sorting through the finished products to discarding specimens that aren’t perfect, they will do their part to make the best candy possible. The candy workers will then carefully direct each candie onto a belt for packaging. By the time each candy has made it to the end of the belt, it will be almost ready to be packaged.
Contrôle de qualité
Candy Factory utilise diverses techniques pour assurer la qualité de ses produits. En plus de déterminer le goût et l'apparence des produits, le service de contrôle de la qualité effectue des analyses physiques et chimiques. Les propriétés physiques et chimiques des bonbons extrudés sont également inspectées. La chromatographie en phase gazeuse est un outil important pour déterminer les résidus de solutions et d'encres. Certains fabricants emploient des panélistes sensoriels professionnels formés pour examiner les cannes de bonbon et identifier les différences.
En plus d'utiliser les tests de laboratoire traditionnels, les opérations de fabrication de confiseries modernes intègrent également une inspection et des tests en ligne. L'utilisation d'un programme d'inspection solide est essentielle pour assurer la sécurité et la qualité. Il est fortement recommandé de s'associer à un fournisseur expert lors de la sélection de l'équipement d'inspection. Par exemple, un système d'inspection de produits peut économiser du temps et de l'argent en éliminant le besoin d'une inspection manuelle coûteuse. C'est pourquoi les systèmes d'inspection des produits sont essentiels pour les fabricants de confiserie. Ils contribuent à garantir que seuls les articles parfaits atteignent la chaîne d'approvisionnement du commerce de détail.
Gains
Les revenus des usines de confiserie diffèrent considérablement selon le type de travail. Les emplois les plus courants dans l'industrie de la confiserie nécessitent des travailleurs non qualifiés pour faire fonctionner les machines. Cependant, les postes les mieux rémunérés sont souvent semi-qualifiés et exigent un diplôme d'études collégiales ou techniques. Les mesures financières utiles pour déterminer la rentabilité d'une confiserie comprennent le retour sur capitaux propres, ou retour sur investissement (ROI). Le ratio montre l'efficacité avec laquelle l'entreprise utilise ses actifs et identifie les menaces à sa viabilité financière.
Le salaire moyen d'un ouvrier d'usine de bonbons varie considérablement en fonction de la taille de l'usine et du niveau d'expérience de ses travailleurs. Cependant, la plupart des confiseries disposent d'espaces de travail propres et bien éclairés. Alors que les ouvriers des confiseries travaillent avec des machines bruyantes, ils travaillent généralement dans des bâtiments modernes loin des machines. Même ceux qui travaillent au bureau, livrant des bonbons aux magasins de détail et aux distributeurs automatiques, passent très peu de temps dans l'usine de bonbons. Les gains des confiseries ne sont pas forcément élevés, mais ils peuvent être substantiels si vous avez les bonnes compétences.
Des opportunités d'avancement
There are many opportunities for advancement in the candy manufacturing industry. Aspiring candy makers can advance from machine operators to supervisors, or from a simple helper position to a supervisor, a management position, or even a business start-up. The prospects for advancement are poor, though, as the confectionery products industry is expected to lose three percent of its workforce in the next ten years. As such, candy workers with experience and education are likely to have the best job prospects.
The pay in a candy factory depends on the position, skill, and experience of employees. While the median salary in the candy manufacturing industry is $21,420, experienced managers and executives can earn much more. In addition to pay, candy manufacturing workers receive other benefits, including paid sick and vacation days, retirement pensions, and health and life insurance. However, these benefits are not the only advantages of a candy manufacturing job. These benefits can make a candy factory an excellent choice for employees who enjoy working in a fun and rewarding environment.
Emplacements des fabriques de bonbons
The locations of candy factories vary from one town to another. Many of them are in New York City. Some are in Long Island City. In the early 1900s, a family named Loft immigrated to New York and opened a small candy store on Canal Street. In the early 20th century, this business grew and became the largest candy retailer in the United States. The family’s headquarters were at the base of a hill in Park Slope. By the end of the 20th century, the See’s candy factory was in Long Island City, and in 1944, the company began advertising for female employees.
Il existe de nombreuses fabriques de bonbons dans tout le pays, et certaines sont encore plus amusantes que d'autres. Une visite dans une fabrique de bonbons est un excellent moyen d'explorer l'histoire de votre friandise préférée. Vous pouvez en visiter un en personne ou vous pouvez consulter une visite en ligne. Vous pouvez également trouver des visites d'usines de bonbons sur Facebook ou via Adas Obscura. À New York, vous pouvez visiter le Sweetshop, qui propose plus de 3 000 types de bonbons.
