Ligne de production de gâteaux | Machine de fabrication de gâteaux | Machines et équipements pour gâteaux

    Notre ligne de production automatique de gâteaux est conçue pour allier efficacité et qualité, offrant un haut niveau d'automatisation, un fonctionnement stable et un grand volume de cuisson. Elle produit de délicieux gâteaux savoureux et durables, adaptés à différents types de gâteaux, tels que les tartes fourrées au jaune d'œuf, les cupcakes et les gâteaux tranchés. Grâce à des plaques de moulage personnalisables, vous pouvez créer des gâteaux colorés de différentes formes. Vous trouverez ci-dessous un aperçu du flux de production et des avantages de notre ligne de production.

    Avantages de la ligne de production de gâteaux

    • Matériaux de haute qualité:Fabriquées en acier inoxydable SUS 304, nos machines répondent aux normes de santé et de sécurité, garantissant la production de gâteaux sûrs et hygiéniques.
    • Contrôle automatique:La ligne de production est contrôlée par un système PLC, permettant un fonctionnement précis et efficace avec une intervention manuelle minimale.
    • Rentable:Nos machines offrent une qualité élevée à des prix compétitifs, offrant un excellent rapport qualité-prix pour votre investissement.
    • Certifications:Notre ligne de production est certifiée CE et ISO, garantissant le respect des normes internationales de qualité et de sécurité.
    • Caractéristiques de sécurité:Équipées de capots de sécurité visibles, nos machines assurent un environnement de travail sécurisé à votre personnel.
    • Fonction autonettoyante:Une fois la production terminée, les machines peuvent se nettoyer elles-mêmes, ce qui permet d'économiser du temps et de la main-d'œuvre.
    • Installation et entretien faciles:Nos machines sont conçues pour une installation et une maintenance faciles, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les coûts d'exploitation.
    • Ingénieurs expérimentés:Avec plus de 20 ingénieurs expérimentés dans les installations à l'étranger, nous fournissons un support fiable pour la mise en place et l'optimisation de votre ligne de production.
    • Formules personnalisées:Nous proposons des formules sur mesure pour chaque client, garantissant que vos gâteaux répondent à vos normes spécifiques de qualité et de goût.
    • Délai d'exécution rapide:Nous comprenons l’importance d’une livraison rapide et nous nous efforçons de fournir des délais de livraison rapides pour maintenir votre production dans les délais.
    • Assistance technique 24h/24 et 7j/7:Notre équipe d'assistance technique est disponible en ligne dans les 24 heures pour vous aider en cas de problème technique.
    • Entretien annuel:Nous offrons des services de maintenance annuels pour assurer le bon fonctionnement et l'efficacité de votre ligne de production.

    Aperçu du flux de production

    1. Mélange:Les ingrédients sont mélangés pour former la pâte à gâteau.
    2. Dépôt:La pâte est déposée dans des moules selon la forme de gâteau souhaitée.
    3. Pâtisserie:Les moules sont placés au four pour la cuisson, assurant une cuisson uniforme et une texture parfaite.
    4. Refroidissement:Les gâteaux cuits sont refroidis à la température optimale.
    5. Remplissage (le cas échéant):Pour les gâteaux fourrés au cœur, la garniture est ajoutée à ce stade.
    6. démoulage:Les gâteaux sont démoulés.
    7. Emballage:Les gâteaux finis sont emballés pour être distribués.

    Pourquoi choisir notre ligne de production de gâteaux ?

    • Conception innovante:Notre ligne de production est conçue avec la dernière technologie pour garantir l'efficacité et une production de haute qualité.
    • Personnalisation:Nous proposons des solutions personnalisables pour répondre à vos besoins de production spécifiques, des différentes formes de gâteaux aux profils de saveurs uniques.
    • Service mondial:Notre équipe expérimentée fournit des services d'installation et d'assistance dans le monde entier, garantissant un fonctionnement fluide où que vous soyez.
    • Durabilité:Nous nous engageons à adopter des pratiques durables, en utilisant des technologies écoénergétiques et des matériaux respectueux de l'environnement dans nos lignes de production.

    Système de mélange

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    Cette machine est l'équipement nécessaire pour la production de gâteaux, y compris les matières premières, le transport. Avec cette machine, le gâteau sera plus moelleux.

     

    Système de pulvérisation d'huile

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    Le système de pulvérisation d'huile peut être contrôlé séparément. Après avoir pulvérisé de l'huile, la plaque à pâtisserie est facile à démouler.

    Machine de dépôt

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    La cuisson au four

    Le four à circulation d'air chaud est un nouveau four de cuisson développé par notre usine sur la base de l'équipement importé. Ce four utilise les méthodes de chauffage avancées de la combustion du gaz et de la circulation de l'air chaud. Il est divisé en cinq zones : « avant, milieu, arrière, haut et bas ». Une fois la température réglée, elle est automatiquement contrôlée par le moteur via la vanne papillon. La température du haut et du bas à travers le canal d'air passe au foyer pour cuire les aliments. Il a l'avantage d'un chauffage rapide, d'une stabilisation de la température, d'un petit changement, d'un contrôle automatique de la température. Tous ses avantages rendent les aliments au goût plus doux et la couleur plus vive.

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    Système de démoulage

    Les gâteaux sont aspirés hors du moule à travers la machine lorsqu'ils sont après la cuisson. Il utilise le cylindre pour se déplacer de haut en bas, d'avant en arrière et de pression pour aspirer les gâteaux, puis les gâteaux sont transportés vers la bande en bonne forme.

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    Plateau tournant

    Cette fonction de conception de la machine pour les plateaux lorsqu'ils ont besoin d'être lavés. Une fois les gâteaux aspirés et acheminés sur la ligne de refroidissement, le moule vide sera renvoyé dans la machine et sera retourné puis lavé à l'air automatiquement.

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    Convoyeur de refroidissement et stérilisation UV

    La ligne de refroidissement est le dernier processus avant l'emballage. La ligne de refroidissement et de stérilisation UV présente deux avantages :

    • il aide le gâteau à être emballé à une température parfaite ;
    • La stérilisation UV peut garantir que les gâteaux proviennent d'éléments non hygiéniques.

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    Machine d'emballage

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    Échantillon de gâteau

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    Selon la taille de votre gâteau fini, notre machine pourrait être acceptable pour différents gâteaux.

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    Plus de RFQ sur la ligne de production de gâteaux

    Q : Qu’est-ce qu’un gâteau ?

    UN: Un gâteau est un délicieux dessert préparé à partir d'un mélange d'ingrédients, comprenant principalement de la farine, du sucre, des œufs et du beurre, ainsi que divers arômes et agents levants. Il est généralement préparé selon un processus de cuisson qui donne au gâteau sa texture douce et spongieuse caractéristique. Les gâteaux sont disponibles dans une large gamme de types, des simples génoises aux gâteaux de fête multicouches et finement décorés.

    Q : La machine peut-elle également faire des biscuits ?

    UN: Bien que notre machine soit spécialisée dans la production de gâteaux, elle est conçue spécifiquement à cet effet. Les biscuits nécessitent un processus et des machines différents, car ils impliquent des techniques de formage et de cuisson distinctes. Si vous souhaitez produire des biscuits, nous vous recommandons d'explorer des machines adaptées à la fabrication de biscuits.

    Q : Combien de pièces la machine peut-elle fabriquer par heure ?

    UN: La capacité de production de notre machine à gâteaux varie en fonction de la taille et de la complexité des gâteaux produits. Pour obtenir des chiffres de production horaire précis et pour discuter de la manière dont notre machine peut répondre à vos besoins de production spécifiques, veuillez contacter notre équipe commerciale pour des informations détaillées.

    Q : Pouvez-vous proposer la formule ?

    UN: Absolument, nous comprenons que la recette est un élément clé de la production d’un gâteau. Lors de l'achat, nous fournissons à nos clients un guide de formules complet comprenant une variété de recettes de gâteaux. Cela garantit que vous pouvez produire des gâteaux délicieux et cohérents avec votre nouvelle machine.

    Q : Si je commande maintenant, combien de temps me faudra-t-il pour recevoir la machine ?

    UN: Le délai de livraison de notre plus petite machine à gâteaux varie généralement de 20 à 40 jours. Cependant, les délais de livraison peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le modèle spécifique, les options de personnalisation et le volume de commande actuel. Pour obtenir les informations les plus précises et les plus récentes sur les délais de livraison, nous vous recommandons de contacter notre équipe de service client avant de passer votre commande.

    Q : Comment la machine est-elle entretenue ?

    UN: Un bon entretien est crucial pour la longévité et les performances optimales de votre machine à gâteau. Lors de la commande, vous recevrez un manuel d'utilisation détaillé décrivant le fonctionnement de la machine, une description de chaque composant et un calendrier d'entretien de routine. Ce guide vous aidera à maintenir votre machine en excellent état et à garantir qu'elle continue à produire des gâteaux de haute qualité pour les années à venir.

     

    Pourquoi acheter des machines chez nous - Fabricant

    Véritable usine, pas une société commerciale

    • Invitation à une visite d'usine:Nous vous invitons à visiter notre usine et à découvrir notre processus de fabrication. Découvrez nos installations ultramodernes et rencontrez l'équipe dévouée qui se cache derrière nos machines de haute qualité. Découvrez la transparence et l'intégrité qui accompagnent le fait de traiter directement avec un fabricant.

    Expertise professionnelle

    • Des décennies d'expérience:Avec plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication de machines, notre usine témoigne de l'excellence et de l'innovation dans l'industrie.
    • Équipe de conception qualifiée:Notre équipe comprend 12 concepteurs de dessins hautement qualifiés qui garantissent que chaque machine est méticuleusement planifiée et adaptée pour répondre à des exigences spécifiques.
    • Ingénieurs experts:Nous disposons d'un effectif de 20 ingénieurs professionnels, prêts à fournir un support technique et une assistance à tout moment et en tout lieu. Leur expertise vous garantit non seulement une machine, mais aussi une solution complète.

    Fiabilité

    • Main d'oeuvre solide:Notre usine moderne emploie plus de 200 travailleurs qualifiés qui s'engagent à produire des machines de la plus haute qualité.
    • Contrôle de qualité strict:Nous maintenons un système de contrôle qualité rigoureux pour garantir que chaque machine réponde à nos normes rigoureuses. Notre engagement envers la qualité est inébranlable, garantissant la fiabilité et les performances de chaque produit.
    • Fabrication avancée:En utilisant des centres d'usinage CNC de pointe conformes aux normes allemandes, nous obtenons précision et cohérence dans chaque détail de chaque machine. Cette technologie nous permet de gérer des processus complexes avec précision, ce qui se traduit par des produits de qualité supérieure.
    • Solutions personnalisées:Notre équipe d'ingénieurs professionnels travaille en étroite collaboration avec vous pour élaborer le meilleur plan en fonction de vos besoins spécifiques. Que vous ayez besoin d'une configuration personnalisée ou d'une conception de machine unique, nous vous proposons des solutions sur mesure.

    Machines de haute qualité

    • Usine aux normes GMP:Toutes nos machines sont fabriquées dans une usine conforme aux normes GMP, garantissant ainsi qu'elles répondent à des normes strictes de qualité et de sécurité.
    • Fabrication de précision:Nous exploitons des centres CNC qui garantissent la précision et l'exactitude de nos machines. Cette technologie nous permet de produire des composants qui s'adaptent parfaitement et fonctionnent sans problème.
    • Matériaux de qualité supérieure:Nos machines sont construites en acier inoxydable SUS304, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Le revêtement de surface sablé ajoute une couche de protection supplémentaire et améliore l'attrait esthétique.

    Services complets

    • Conception de l'aménagement d'une usine:Nous offrons une assistance experte dans la conception de l'aménagement optimal pour votre usine, maximisant l'efficacité et le flux de travail.
    • Conception 3D et planification de projet:Nos services de conception 3D fournissent une visualisation détaillée de votre projet, garantissant que chaque aspect est méticuleusement planifié avant la mise en œuvre.
    • Conception de forme personnalisée:Nous comprenons que chaque produit est unique et nous proposons des services de conception de formes personnalisées pour répondre à vos besoins spécifiques. Nos concepteurs travaillent en étroite collaboration avec vous pour créer les moules et les formes parfaites pour vos produits.
    • Développement de formules de produits:Notre expertise s'étend au-delà des machines et inclut le développement de formules de produits. Nous vous aidons à créer et à affiner des formules pour garantir que vos produits répondent aux normes de qualité et de goût les plus élevées.

    Pourquoi nous choisir?

    • Équipe de service à l'étranger:Nous disposons d'une équipe de service dédiée prête à vous aider dans le monde entier, garantissant que vous recevez une assistance où que vous soyez.
    • Service local en Amérique du Nord:Notre service local en Amérique du Nord assure un support rapide et efficace, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité.
    • Entretien annuel des machines:Nous fournissons des services de maintenance annuels pour que vos machines fonctionnent correctement et efficacement.
    • Centre de pièces détachées 24h/24 et 7j/7:Notre centre de pièces détachées fonctionne 24 heures sur 24, garantissant que vous avez accès aux composants essentiels chaque fois que vous en avez besoin.
    • Conception d'aménagement d'usine gratuite:Nous offrons des services gratuits de conception d'aménagement d'usine pour vous aider à optimiser votre espace de production.
    • Échantillon de forme personnalisé gratuit:Nous fournissons des échantillons gratuits de formes personnalisées, vous permettant de voir et de tester nos conceptions avant la production à grande échelle.
    • Affichage 3D du schéma d'équipement:Nos services d'affichage 3D vous offrent une vue claire et détaillée de la configuration de votre équipement, facilitant ainsi la planification et la prise de décision.
    • Visites de production en usine pour les clients:Nous proposons des visites des usines de nos clients pour présenter les applications réelles de nos machines et démontrer leur fiabilité et leurs performances.

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    • Découvrez la différence avec nos machines fiables et de haute qualité et notre assistance professionnelle. Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir un devis et commencer votre parcours vers une efficacité et une qualité de production améliorées.

    Pourquoi nous choisir?

    Shanghai Junyu a débuté en tant que fabricant d'équipements alimentaires spécialisé dans divers types de machines pour l'industrie alimentaire. Notre gamme comprend des machines de fabrication de biscuits, des machines de fabrication de bonbons, des machines de fabrication de chocolat, des machines de fabrication de gaufrettes, des machines de fabrication de gâteaux, des machines d'emballage, etc. Avec un engagement envers la qualité et l’innovation, nous nous efforçons de fournir des équipements de premier ordre pour répondre aux divers besoins de nos clients du secteur de la fabrication alimentaire.

    Gamme de produits diversifiée: Junyu propose une large gamme d'équipements alimentaires, notamment des machines à fabriquer des biscuits, des machines à fabriquer des bonbons, des machines à fabriquer du chocolat, etc., répondant aux divers besoins de l'industrie alimentaire.
    Machines de haute qualité: Junyu s'engage à produire des équipements de haute qualité, garantissant durabilité, fiabilité et efficacité dans les processus de production alimentaire.
    Technologie innovante: En mettant l'accent sur l'innovation, Junyu intègre une technologie de pointe dans ses machines, améliorant ainsi les performances et la productivité de ses clients.
    Options de personnalisation: Junyu propose des options de personnalisation pour adapter les machines en fonction des exigences spécifiques du client, garantissant que chaque machine répond aux besoins uniques de ses utilisateurs.
    Expertise et expérience: Avec des années d'expérience dans l'industrie, Junyu a développé une expertise dans la fabrication d'équipements alimentaires, offrant à ses clients des produits fiables soutenus par une connaissance de l'industrie.
    Portée mondiale: Junyu a une présence mondiale, au service de clients du monde entier et fournissant une assistance et des services partout où cela est nécessaire.

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