ماكينة صنفرة وترطيب بالبخار والسكر

تُبلل الحلوى بالبخار برفق ثم تُطلى بالسكر أو البودرة أو التوابل بالتساوي لمنع التصاقها وتحسين مظهرها ومذاقها.

التطبيقات
- حلوى العلكة مع حبيبات السكر أو رقائق جوز الهند.
- الحزام الحامض حلوى بنكهة البودرة الحامضة

مبدأ العمل
- منطقة الترطيب بالبخار - يتم تشتيت البخار المشبع منخفض الضغط (0.2-0.4 ميجا باسكال) على شكل رذاذ ناعم، مما يرفع درجة حرارة السطح بمقدار 2-4 درجات مئوية ويخلق طبقة رطبة دقيقة بدون لزوجة.
- منطقة الطلاء - أسطوانة دوارة أو وعاء اهتزازي يرش السكر/التوابل بالتساوي؛ يضمن التحكم في سرعة VFD تغطية >95 %.
- منطقة التعافي - يتم تجميع المسحوق الزائد عن طريق فاصل حلزوني وإعادته إلى القادوس لإعادة استخدامه

• مصدر البخار: 0.3 ميجا باسكال بخار مشبع، 5-15 كجم/ساعة.
  - التحكم: صمام تناسبي + مستشعر رطوبة لإخراج مستمر 4-20 مللي أمبير، مما يزيل تقلبات التشغيل/إيقاف التشغيل.

المزايا
- توفير الطاقة: يستخدم الترطيب بالبخار 30 1 تيرابايت 3 تيرابايت أقل من رذاذ الماء؛ >90 1 تيرابايت 3 تيرابايت 3 تيرابايت من المسحوق المستعاد.
- النظافة الصحية: كامل غير قابل للصدأ 304/316، متوافق مع ممارسات التصنيع الجيدة؛ منفذ التنظيف المكاني الاختياري.
- التبديل السريع: تغيير النكهة أو المسحوق في أقل من 10 دقائق مع عدم وجود تلوث تبادلي.

• أوتوماتيكي：تأتي الحلوى والطلاء والخروج التلقائي