Последнее обновление: 24 мая 2024 г. пользователем jymachinetech
Как сделать шарик из сока?
Как профессионал линия по производству соковых шариков и завод по производству соковых шариков, многие из наших клиентов используют наши машины для производства соковых шариков каждый день. Итак, в этой статье мы поговорим о некоторых соковых шариках в этой отрасли.
В большинстве случаев для изготовления шариков из сока требуется использование нескольких отдельных машин.
Некоторые из них представляют собой обычные машины для обработки пищевых продуктов, которые используются в сочетании с другими для получения определенного конечного результата.
Например, производитель шариков для сока нередко имеет несколько различных видов миксеров и слайсеров, а также экструдер и термомеханический пресс.
Каждый из них предназначен для решения определенных задач.
Конечным результатом процесса обычно являются либо предварительно упакованные, либо большие количества замороженных шариков сока.
Однако есть некоторые фабрики, которые производят небольшие партии по запросу или даже по индивидуальному заказу.
В этой статье подробно рассказывается, как на фабрике изготавливают шарики из сока и какое оборудование используется для достижения этого результата.
Что такое соковый шарик?
Сок шарик продукт, который можно заморозить, разморозить и съесть в любое время.
Это круглый шарик из теста, который состоит из смеси различных ингредиентов в зависимости от типа изготавливаемого шарика.
Шарик сока обычно меньше по размеру, чем теннисный мяч, и имеет мягкую и жевательную текстуру.
На рынке есть много разных видов соковых шариков, и они бывают разных вкусов и цветов.
Шарик сока также называют мармеладной конфетой, виноградным шариком и виноградной конфетой.
Есть много разных ингредиентов, которые используются для приготовления разных видов соковых шариков.
К ним относятся крахмал, желатин, кукурузный сироп, сахар, красители и ароматизаторы.
Сок, давший название продукту, обычно получают из виноградного или яблочного сока. Однако есть и другие виды сока, которые также можно использовать для приготовления соковых шариков.
Предварительная обработка для производства соковых шариков
Большинство фабрик, производящих шарики из сока, будут иметь на месте большое разнообразие ингредиентов и оборудования.
В частности, у некоторых крупных производителей соковых шариков есть все, что им нужно. Однако многим другим компаниям придется закупать необходимые им ингредиенты и оборудование из других источников.
В некоторых случаях им, возможно, придется купить целую новую линейку оборудования, если у них нет того, что им нужно.
Это значительные инвестиции, поэтому важно точно знать, что вы собираетесь делать, прежде чем пустить колеса в движение.
Первым этапом приготовления соковых шариков является выбор ингредиентов, которые вы собираетесь использовать.
Это особенно важно, если у вас еще нет ингредиентов под рукой. Обычно компании заказывают ингредиенты у поставщиков оптом.
Это особенно актуально, если машина, которая у них уже есть, способна изготавливать мячи разных типов.
Однако на некоторых фабриках есть свои особые рецепты основных ингредиентов, из которых делают шарики.
Каким бы ни был источник различных ингредиентов, следующим шагом будет их смешивание. Обычно это делается с помощью миксера.
Есть много разных миксеров, которые можно использовать. К ним относятся как стандартные смесители, так и смесители непрерывного действия.
Смешивание и замес теста
После добавления ингредиентов в миксер и включения миксера предпринимаются шаги, чтобы убедиться, что они правильно перемешаны.
В этот момент ингредиенты засыпаются в миксер и замешиваются. Это гарантирует, что ингредиенты тщательно смешаны друг с другом и что ни один из них не останется позади.
Затем ингредиенты выливают из миксера на поверхность, где их можно замесить, чтобы получилось гладкое и однородное тесто.
Человек, который замешивает тесто, должен быть осторожен и не слишком сильно давить на тесто.
Это связано с тем, что слишком сильное давление приведет к тому, что тесто будет иметь грубую текстуру, которая не подходит для шариков из сока.
Также важно убедиться, что тесто не слишком липкое и не слишком сухое. Если он слишком липкий, с ним будет непросто работать. Если оно слишком сухое, тесто может крошиться во время работы.
Формирование шаров
За процессом смешивания следует процесс формования.
То тесто теперь готов принять свою окончательную форму.
Наиболее распространенный способ сделать это — использовать машину, называемую ролик.
Каток представляет собой большую машину с двумя роликами.
Ролики обычно изготавливаются из нержавеющей стали и имеют диаметр около 15 дюймов.
Тесто помещается между валками и затем проходит через них.
Это делается несколько раз, с каждым проходом тесто становится все тоньше и тоньше, пока оно не станет желаемой толщины.
После того, как тесто будет раскатано и выйдет с другой стороны, оно будет иметь форму непрерывного рулета.
На этом этапе рулон теста нарезается до нужного размера, а затем скатывается в шарики.
Замораживание шаров
Затем шарики замораживают и хранят в морозильной камере, пока они не будут готовы к упаковке.
Это делается для того, чтобы они оставались съедобными.
Процесс замораживания также придает шарикам жевательную текстуру. После заморозки шарики готовы к упаковке.
Они могут быть упакованы несколькими способами.
Первый вариант — поместить их в полиэтиленовые пакеты и запечатать.
Другой вариант — поместить их в заранее сделанные коробки.
Затем коробки готовы к отправке оптом конечному пользователю.
Другие общие этапы производства соковых шариков
Есть несколько шагов, которые являются общими почти для всех видов производства шариков из сока, и поэтому их стоит упомянуть.
Первым из них является выборка.
Прежде чем фабрика начнет производить шарики из сока оптом, они захотят убедиться, что рецепт правильный. Для этого они сделают пробную партию соковых шариков.
Затем образец передается сотрудникам службы контроля качества, чтобы они попробовали его и удостоверились, что он имеет приятный вкус. Если есть какие-либо проблемы с пробной партией, они смогут их идентифицировать.
Как только все будет готово и образец подтвержден, фабрика может начать производство.
Еще одним важным этапом в этом процессе является упаковка.
Это важно, потому что готовые шарики из сока необходимо упаковать таким образом, чтобы защитить их от повреждений.
В дополнение упаковка должен быть достаточно привлекательным, чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов.
Соковые шарики обычно упаковывают в пластиковые или бумажные пакеты.
Заключение
Важно понимать, что нет ни одной машины, которая могла бы сделать шарик из сока.
Однако есть несколько разных машин, которые можно использовать в сочетании друг с другом.
Некоторые из них представляют собой стандартные машины для пищевой промышленности, которые используются в сочетании с другими для получения определенного конечного результата.
Для изготовления шариков из сока требуется использование нескольких отдельных машин.
Первым этапом в процессе является выбор того, что вы хотите сделать.
Оттуда вы можете решить, какую машину вам нужно использовать и какие ингредиенты вы должны положить в нее.
Почему выбрали нас?
Компания Shanghai Junyu начинала свою деятельность как производитель пищевого оборудования, специализирующийся на различных типах оборудования для пищевой промышленности. В наш ассортимент входят машины для изготовления печенья, машины для производства конфет, машины для производства шоколада, машины для изготовления вафель, машины для изготовления тортов, упаковочные машины и многое другое. Придерживаясь качества и инноваций, мы стремимся предоставлять первоклассное оборудование для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов в секторе производства продуктов питания.
Разнообразный ассортимент продукции: Junyu предлагает широкий ассортимент пищевого оборудования, в том числе машины для изготовления печенья, машины для производства конфет, машины для производства шоколада и многое другое, удовлетворяющее различные потребности пищевой промышленности.
Высококачественное оборудование: Junyu стремится производить высококачественное оборудование, обеспечивающее долговечность, надежность и эффективность процессов производства продуктов питания.
Инновационные технологии: Делая акцент на инновациях, Junyu интегрирует передовые технологии в свои машины, повышая производительность и производительность своих клиентов.
Параметры настройки: Junyu предоставляет возможности настройки оборудования в соответствии с конкретными требованиями клиентов, гарантируя, что каждая машина отвечает уникальным потребностям своих пользователей.
Экспертиза и опыт: Благодаря многолетнему опыту работы в отрасли компания Junyu накопила знания в области производства пищевого оборудования, предлагая клиентам надежную продукцию, подкрепленную отраслевыми знаниями.
Глобальный охват: Junyu присутствует по всему миру, обслуживая клиентов по всему миру и обеспечивая поддержку и обслуживание там, где это необходимо.
Русский 
English 
Français 
Español 
Português do Brasil