how is agar jelly sweet manufactured in factory

Agar Jelly is a delicately sweet gelatin-free confectionary. It is commonly flavoured with coconut and pandan essences. It is also naturally vegan and made from only 5 ingredients. Agar JellyBITES are not quite the same as regular jelly because they lack a biscuit layer. Agar Jelly is also known as Vun in Laos, and is a favourite among vegetarians and vegans alike.

NIHIRA jelly candy production line

A complete jelly candy production line is a vital part of making your own candies. The NIHIRA Jelly Candy Production Line includes all of the necessary equipment to make your own luscious candies. The production line consists of three main components: the batch-wise jelly cooking system, the FCA dosing and mixing system, and the multi-purpose candy depositor. Depending on the configuration, you can also purchase a sugar or oil coating machine for extra flavor.

ESM, one of China’s top gummy machine manufacturers, also manufactures a high-quality jelly candy production line. The company’s headquarters is located in Ningbo, an important industrial city, and covers an area of over 70,000 square meters. It has been in business for over 30 years, and has an extensive research and development center, production plant, and technical training facility. The company integrates product design, installation, and technical training into a single service.

Manufacturing process

Agar, also known as agar-aagr, kanten, or kantaa, is a sweetener obtained from seaweed. It contains 25 to 35% of agar, which is then processed to make jelly sweets. Agar is composed of galactose, which is a sugar found in plants and is soluble in hot water. It solidifies when cooled to a transparent gel. The process is most commonly used in the production of jelly candies such as marshmallows, fruit jellies, and crystal candies.

READ  Принцип действия небольшой машины для производства боба

Agar is also used in the production of jellies, candies, and other confections. While the material is not used in its pure form, it is mixed with other substances to improve their taste and texture. This way, it can preserve its jelly-like quality while enhancing its texture and flavor. In addition, agar-agar is a safe, food-grade sweetener. It can also be incorporated into a variety of desserts.

Почему выбрали нас?


Компания Shanghai Junyu начинала свою деятельность как производитель пищевого оборудования, специализирующийся на различных типах оборудования для пищевой промышленности. В наш ассортимент входят машины для изготовления печенья, машины для производства конфет, машины для производства шоколада, машины для изготовления вафель, машины для изготовления тортов, упаковочные машины и многое другое. Придерживаясь качества и инноваций, мы стремимся предоставлять первоклассное оборудование для удовлетворения разнообразных потребностей наших клиентов в секторе производства продуктов питания.

Разнообразный ассортимент продукции: Junyu предлагает широкий ассортимент пищевого оборудования, в том числе машины для изготовления печенья, машины для производства конфет, машины для производства шоколада и многое другое, удовлетворяющее различные потребности пищевой промышленности.
Высококачественное оборудование: Junyu стремится производить высококачественное оборудование, обеспечивающее долговечность, надежность и эффективность процессов производства продуктов питания.
Инновационные технологии: Делая акцент на инновациях, Junyu интегрирует передовые технологии в свои машины, повышая производительность и производительность своих клиентов.
Параметры настройки: Junyu предоставляет возможности настройки оборудования в соответствии с конкретными требованиями клиентов, гарантируя, что каждая машина отвечает уникальным потребностям своих пользователей.
Экспертиза и опыт: Благодаря многолетнему опыту работы в отрасли компания Junyu накопила знания в области производства пищевого оборудования, предлагая клиентам надежную продукцию, подкрепленную отраслевыми знаниями.
Глобальный охват: Junyu присутствует по всему миру, обслуживая клиентов по всему миру и обеспечивая поддержку и обслуживание там, где это необходимо.

Получите бесплатную цитату


    ru_RUРусский