O forno elétrico, como o nome sugere, tem uma ligação direta com “churrasco” e “cozimento”. De fato, como os fornos elétricos usam o princípio da condução de calor para aquecer os alimentos, os eletrodomésticos da moda e da moda podem levar métodos tradicionais de cozimento de alimentos. Portanto, o forno elétrico pode não apenas grelhar e assar, mas também aquecer alimentos.
Assar e assar são as funções mais diretas de um forno elétrico. Cozinhar com um forno elétrico pode aquecer os alimentos uniformemente e manter melhor a umidade e os nutrientes originais dos alimentos. Para fazer pão, bolos, pizza ou frango assado ou carne, cozinhar com um forno elétrico funciona melhor.
Fermentação, secagem ao ar, desinfecção, descongelamento, refogado, reaquecimento… tudo isso pode ser feito por um forno elétrico. A 50°C, os alimentos podem ser desidratados em uma variedade de frutas secas, vegetais e carne; a 60°C, pode ser usado para fazer salsichas e bacon.
Ao assar produtos em forno elétrico, não há necessidade de colocar óleo, pois, durante o processo de assar, a carne irá precipitar óleo, reduzindo o teor de óleo, conseguindo desengorduramento e redução de sal, o que é mais saudável. Usar um forno elétrico para cozinhar alimentos reduz o problema da fumaça oleosa gerada durante o cozimento, como fritar, fritar, ferver e fritar, o que é adequado para as necessidades da vida moderna em ritmo acelerado.
Bem disse que cozinhar é melhor. A receita é para você. Experimente e veja se consegue fazer este delicioso prato.
