Máquina JY

Qual é a diferença entre a máquina de moinho de bolas de chocolate e a máquina de conche de chocolate?

Antes de responder a esta pergunta, gostaríamos de apresentar a máquina de moinho de bolas de chocolate em primeiro lugar.

O que é máquina de moinho de bolas de chocolate?

Ele é projetado para moagem de pasta de chocolate ou produtos semelhantes à base de óleo pelas fricções contínuas entre esferas de aço de 6-8 mm de alta qualidade. A massa de chocolate será moída homogeneamente em 20-25 mícrons no cilindro de aço com revestimento duplo. O controlador de temperatura controlará com precisão o processo de fornecimento de água de aquecimento e resfriamento para garantir que todo o processo de moagem de bolas de chocolate funcione na temperatura esperada.

O moedor de refinação de bolas de chocolate desempenha papéis semelhantes aos da máquina de conche de chocolate na indústria de produção de chocolate, mas eles estão trabalhando no método de moagem diferente. A máquina de conche tritura a pasta de chocolate em lâminas de 30 a 50 peças e barras de linguinha de 400 a 600 peças, enquanto o moinho de bolas de chocolate tritura o chocolate em centenas de quilogramas de bolas de aço. Eles podem trabalhar juntos, por outro lado, para acelerar o processo de moagem em 2-4 horas por lote de 1000kg ou até mais massa de chocolate.

As máquinas de moinho de bolas de chocolate podem ser customizadas para produção em escala industrial, é necessário trabalhar combinado com a máquina de conche de chocolate para formar uma circulação de massa de chocolate através da entrega da bomba de chocolate.

O que é máquina de concha?

A máquina de conche de chocolate é usada principalmente para a moagem fina de pasta de chocolate, também adequada para geléia, manteiga de amendoim e outros combustíveis líquidos. É a máquina necessária para fazer produtos de chocolate com as funções de refino, moagem, desodorização, desidratação, etc. Também é fácil de manter, durável, à prova de vazamentos, estável em desempenho e economia de energia.

Se você deseja montar uma fábrica de chocolate, a máquina de conche precisa estar na lista de suas máquinas. Se sua fábrica for grande com enorme capacidade de produção, sugerimos usar a máquina de moinho de bolas e a máquina de conche para economizar o tempo de processamento em lote.

Não importa que tipo de chocolate você queira fazer, JUNYU o ajudará a encontrar as máquinas adequadas para você.

 

Porque escolher-nos?


A Shanghai Junyu começou como fabricante de equipamentos alimentícios, especializada em diversos tipos de máquinas para a indústria alimentícia. Nossa linha inclui máquinas para fazer biscoitos, máquinas para fazer doces, máquinas para fazer chocolate, máquinas para fazer wafers, máquinas para fazer bolos, máquinas de embalagem e muito mais. Com o compromisso com a qualidade e a inovação, nos esforçamos para fornecer equipamentos de primeira linha para atender às diversas necessidades de nossos clientes no setor de fabricação de alimentos.

Gama diversificada de produtos: A Junyu oferece uma ampla variedade de equipamentos para alimentos, incluindo máquinas para fazer biscoitos, máquinas para fazer doces, máquinas para fazer chocolate e muito mais, atendendo a diversas necessidades da indústria alimentícia.
Máquinas de alta qualidade: A Junyu tem o compromisso de produzir equipamentos de alta qualidade, garantindo durabilidade, confiabilidade e eficiência nos processos de produção de alimentos.
Tecnologia inovadora: Com foco na inovação, a Junyu integra tecnologia avançada em suas máquinas, melhorando o desempenho e a produtividade de seus clientes.
Opções de personalização: A Junyu oferece opções de personalização para adequar as máquinas de acordo com as necessidades específicas do cliente, garantindo que cada máquina atenda às necessidades exclusivas de seus usuários.
Conhecimento e Experiência: Com anos de experiência na indústria, a Junyu desenvolveu experiência na fabricação de equipamentos para alimentos, oferecendo aos clientes produtos confiáveis apoiados pelo conhecimento da indústria.
Alcance global: A Junyu tem presença global, atendendo clientes em todo o mundo e fornecendo suporte e serviços sempre que necessário.

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