डोउ लमिनेटर रोलर शीट फॉर्मिंग मशीन के साथ मिलकर काम कर रहा है, यह आमतौर पर कठोर बिस्कुट के लिए उपयोग किया जाता है।

यह कठोर बिस्कुट के लिए लाभकारी है ताकि गुणवत्ता और ग्रेड में सुधार हो, जो खमीरयुक्त क्रैक बनाने के लिए आवश्यक है।
लमिनेटर के दो सामान्य प्रकार हैं (काट शीट या रिकिप्रोकेटिंग प्रकार) बिस्कुट के विभिन्न प्रकारों और मशीन की विशेष कॉन्फ़िगरेशन के अनुसार।


| मॉडल | JY1200 | JY1000 | JY800 | JY600 | JY400 |
| लैमिनेटेड चौड़ाई (मिमी) | 1200 | 1000 | 800 | 600 | 400 |
| लैमिनेटेड परतें | 4-12/9-16/अधिक परतें | ||||
| टैबलेट की मोटाई (मिमी) | 0-10 | ||||



