Our automatic cake production line is designed for efficiency and quality, offering high automation, stable operation, and large baking volume. It produces delicious cakes with a good taste and long shelf life, suitable for various types of cakes such as core-filled egg yolk pie cakes, cupcakes, and sliced cakes. With customizable mold plates, you can create colorful cakes in different shapes. Below is an overview of the production flow and the advantages of our cake production line.
Avantages de la ligne de production de gâteaux
- Matériaux de haute qualité :Fabriquées en acier inoxydable SUS 304, nos machines répondent aux normes de santé et de sécurité, garantissant la production de gâteaux sûrs et hygiéniques.
- Contrôle automatique : Equipped with a PLC system, the chaîne de production de gâteaux allows for precise automation with minimal manual input, boosting efficiency and accuracy.
- Rentable :Nos machines offrent une qualité élevée à des prix compétitifs, offrant un excellent rapport qualité-prix pour votre investissement.
- Certifications :Notre ligne de production est certifiée CE et ISO, garantissant le respect des normes internationales de qualité et de sécurité.
- Caractéristiques de sécurité :Équipées de capots de sécurité visibles, nos machines assurent un environnement de travail sécurisé à votre personnel.
- Fonction autonettoyante :Une fois la production terminée, les machines peuvent se nettoyer elles-mêmes, ce qui permet d'économiser du temps et de la main-d'œuvre.
- Installation et entretien faciles : Le chaîne de production de gâteaux is designed for simple installation and easy maintenance, reducing downtime and operational costs.
- Ingénieurs expérimentés :Avec plus de 20 ingénieurs expérimentés dans les installations à l'étranger, nous fournissons un support fiable pour la mise en place et l'optimisation de votre ligne de production.
- Formules personnalisées :Nous proposons des formules sur mesure pour chaque client, garantissant que vos gâteaux répondent à vos normes spécifiques de qualité et de goût.
- Délai d'exécution rapide :Nous comprenons l’importance d’une livraison rapide et nous nous efforçons de fournir des délais de livraison rapides pour maintenir votre production dans les délais.
- Assistance technique 24h/24 et 7j/7 :Notre équipe d'assistance technique est disponible en ligne dans les 24 heures pour vous aider en cas de problème technique.
- Entretien annuel :Nous offrons des services de maintenance annuels pour assurer le bon fonctionnement et l'efficacité de votre ligne de production.
Cake production line – Production Flow Overview
- Mélange :Les ingrédients sont mélangés pour former la pâte à gâteau.
- Dépôt :La pâte est déposée dans des moules selon la forme de gâteau souhaitée.
- Pâtisserie : Molds are transferred into the oven within the chaîne de production de gâteaux, ensuring even baking and a perfect texture.
- Refroidissement :Les gâteaux cuits sont refroidis à la température optimale.
- Remplissage (le cas échéant) :Pour les gâteaux fourrés au cœur, la garniture est ajoutée à ce stade.
- démoulage :Les gâteaux sont démoulés.
- Emballage :Les gâteaux finis sont emballés pour être distribués.
Pourquoi choisir notre ligne de production de gâteaux ?
- Conception innovante :Notre ligne de production est conçue avec la dernière technologie pour garantir l'efficacité et une production de haute qualité.
- Personnalisation :Nous proposons des solutions personnalisables pour répondre à vos besoins de production spécifiques, des différentes formes de gâteaux aux profils de saveurs uniques.
- Service mondial : We offer worldwide installation and technical support, ensuring your chaîne de production de gâteaux runs smoothly wherever you are.
- Durabilité :Nous nous engageons à adopter des pratiques durables, en utilisant des technologies écoénergétiques et des matériaux respectueux de l'environnement dans nos lignes de production.
Système de mélange
This cake production line machine is the necessary equipment for the cake production, including the raw ingredients, conveying. With this machine, the cake will be softer.
Système de pulvérisation d'huile
Le système de pulvérisation d'huile peut être contrôlé séparément. Après avoir pulvérisé de l'huile, la plaque à pâtisserie est facile à démouler.
Machine de dépôt
La cuisson au four
Our chaîne de production de gâteaux features a hot air circulation oven, a novel baking furnace developed by our factory based on imported equipment. This oven takes the advanced heating methods of gas burning and the hot air circulation. It’s divided into five areas: “front, middle, back, top and bottom”. After the temperature is set, it automatically controlled by the motor through the butterfly valve. The temperature from the top and bottom through the air channel pass to hearth to bake the food. It has the advantage of fast heating, temperature stabilization, small change, automatically control the temperature. All its advantage makes the food to taste more soft and the color more bright.
Système de démoulage
In Our cake production line – cakes are vacuumed out of the mold through the machine when they are after baking. It uses the cylinder to move up and down, front and back and pressure to suck cakes, then cakes are conveyed to the belt with good shape.
Plateau tournant
This function of the machine is designed for trays when they need to be washed. After the cakes are sucked out and conveyed onto the cooling line, the empty pan will be conveyed back into the chaîne de production de gâteaux, turned over, and then automatically washed by air.
Convoyeur de refroidissement et stérilisation UV
La ligne de refroidissement est le dernier processus avant l'emballage. La ligne de refroidissement et de stérilisation UV présente deux avantages :
- il aide le gâteau à être emballé à une température parfaite ;
- La stérilisation UV peut garantir que les gâteaux proviennent d'éléments non hygiéniques.
Machine d'emballage
Échantillon de gâteau
Selon la taille de votre gâteau fini, notre machine pourrait être acceptable pour différents gâteaux.
Plus de RFQ sur la ligne de production de gâteaux
Q : Qu’est-ce qu’un gâteau ?
UN: A cake product is a delectable dessert crafted from a mixture of ingredients—primarily flour, sugar, eggs, and butter—combined with various flavorings and leavening agents. It is typically baked to achieve a soft, spongy texture. Cakes vary widely, from simple sponge cakes to elaborate, multi-layered celebration cakes, all of which can be produced using a modern chaîne de production de gâteaux.
Q : La machine peut-elle également faire des biscuits ?
UN: While our machine specializes in the production of cakes, it is designed specifically for that purpose. Biscuits require a different process and machinery, as they involve distinct forming and baking techniques. If you’re interested in producing biscuits, we recommend exploring machines that are tailored for biscuit manufacturing.
Q : Combien de pièces la machine peut-elle fabriquer par heure ?
UN: Production capacity varies based on the size and type of cake. Depending on the configuration of your chaîne de production de gâteaux, output can range significantly. For accurate figures tailored to your production goals, please contact our sales team.
Q : Pouvez-vous proposer la formule ?
UN: Absolument, nous comprenons que la recette est un élément clé de la production d’un gâteau. Lors de l'achat, nous fournissons à nos clients un guide de formules complet comprenant une variété de recettes de gâteaux. Cela garantit que vous pouvez produire des gâteaux délicieux et cohérents avec votre nouvelle machine.
Q : Si je commande maintenant, combien de temps me faudra-t-il pour recevoir la machine ?
UN: Le délai de livraison de notre plus petite machine à gâteaux varie généralement de 20 à 40 jours. Cependant, les délais de livraison peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le modèle spécifique, les options de personnalisation et le volume de commande actuel. Pour obtenir les informations les plus précises et les plus récentes sur les délais de livraison, nous vous recommandons de contacter notre équipe de service client avant de passer votre commande.
Q : Comment la machine est-elle entretenue ?
UN: Proper maintenance is essential for long-term reliability. Each chaîne de production de gâteaux includes a detailed user manual outlining operations, key components, and a suggested maintenance schedule to help keep your equipment running smoothly.
Why Buy Machines from Us – Manufacturer
Véritable usine, pas une société commerciale
- Invitation à une visite d'usine :Nous vous invitons à visiter notre usine et à découvrir notre processus de fabrication. Découvrez nos installations ultramodernes et rencontrez l'équipe dévouée qui se cache derrière nos machines de haute qualité. Découvrez la transparence et l'intégrité qui accompagnent le fait de traiter directement avec un fabricant.
Expertise professionnelle
- Des décennies d'expérience :Avec plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication de machines, notre usine témoigne de l'excellence et de l'innovation dans l'industrie.
- Équipe de conception qualifiée :Notre équipe comprend 12 concepteurs de dessins hautement qualifiés qui garantissent que chaque machine est méticuleusement planifiée et adaptée pour répondre à des exigences spécifiques.
- Ingénieurs experts :Nous disposons d'un effectif de 20 ingénieurs professionnels, prêts à fournir un support technique et une assistance à tout moment et en tout lieu. Leur expertise vous garantit non seulement une machine, mais aussi une solution complète.
Fiabilité
- Main d'oeuvre solide :Notre usine moderne emploie plus de 200 travailleurs qualifiés qui s'engagent à produire des machines de la plus haute qualité.
- Contrôle de qualité strict :Nous maintenons un système de contrôle qualité rigoureux pour garantir que chaque machine réponde à nos normes rigoureuses. Notre engagement envers la qualité est inébranlable, garantissant la fiabilité et les performances de chaque produit.
- Fabrication avancée :En utilisant des centres d'usinage CNC de pointe conformes aux normes allemandes, nous obtenons précision et cohérence dans chaque détail de chaque machine. Cette technologie nous permet de gérer des processus complexes avec précision, ce qui se traduit par des produits de qualité supérieure.
- Solutions personnalisées :Notre équipe d'ingénieurs professionnels travaille en étroite collaboration avec vous pour élaborer le meilleur plan en fonction de vos besoins spécifiques. Que vous ayez besoin d'une configuration personnalisée ou d'une conception de machine unique, nous vous proposons des solutions sur mesure.
Machines de haute qualité
- Usine aux normes GMP : All our machines including: cake production line are manufactured in a GMP-standard facility, ensuring they meet stringent quality and safety standards.
- Fabrication de précision :Nous exploitons des centres CNC qui garantissent la précision et l'exactitude de nos machines. Cette technologie nous permet de produire des composants qui s'adaptent parfaitement et fonctionnent sans problème.
- Matériaux de qualité supérieure :Nos machines sont construites en acier inoxydable SUS304, connu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Le revêtement de surface sablé ajoute une couche de protection supplémentaire et améliore l'attrait esthétique.
Services complets
- Conception de l'aménagement d'une usine :Nous offrons une assistance experte dans la conception de l'aménagement optimal pour votre usine, maximisant l'efficacité et le flux de travail.
- Conception 3D et planification de projet :Nos services de conception 3D fournissent une visualisation détaillée de votre projet, garantissant que chaque aspect est méticuleusement planifié avant la mise en œuvre.
- Conception de forme personnalisée : We understand that each product is unique, and we offer customized shape design services to meet your specific needs. Our designers work closely with you to create the perfect molds and shapes for your products, just as we’ve done in our cake production line.
- Développement de formules de produits :Notre expertise s'étend au-delà des machines et inclut le développement de formules de produits. Nous vous aidons à créer et à affiner des formules pour garantir que vos produits répondent aux normes de qualité et de goût les plus élevées.
Pourquoi nous choisir?
- Équipe de service à l'étranger :Nous disposons d'une équipe de service dédiée prête à vous aider dans le monde entier, garantissant que vous recevez une assistance où que vous soyez.
- Service local en Amérique du Nord :Notre service local en Amérique du Nord assure un support rapide et efficace, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité.
- Entretien annuel des machines :Nous fournissons des services de maintenance annuels pour que vos machines fonctionnent correctement et efficacement.
- Centre de pièces détachées 24h/24 et 7j/7 :Notre centre de pièces détachées fonctionne 24 heures sur 24, garantissant que vous avez accès aux composants essentiels chaque fois que vous en avez besoin.
- Conception d'aménagement d'usine gratuite :Nous offrons des services gratuits de conception d'aménagement d'usine pour vous aider à optimiser votre espace de production.
- Échantillon de forme personnalisé gratuit :Nous fournissons des échantillons gratuits de formes personnalisées, vous permettant de voir et de tester nos conceptions avant la production à grande échelle.
- Affichage 3D du schéma d'équipement :Nos services d'affichage 3D vous offrent une vue claire et détaillée de la configuration de votre équipement, facilitant ainsi la planification et la prise de décision.
- Visites de production en usine pour les clients :Nous proposons des visites des usines de nos clients pour présenter les applications réelles de nos machines et démontrer leur fiabilité et leurs performances.
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