Ligne de production de gâteaux | Usine de fabrication de gâteaux

    La ligne de production automatique de gâteaux présente les caractéristiques d'une automatisation élevée, d'un fonctionnement stable, d'un grand volume de cuisson, d'un bon goût de produit et d'une longue durée de conservation. Il peut produire des gâteaux à tarte aux jaunes d'œufs fourrés et peut également produire des cupcakes et des gâteaux en tranches. Selon la forme de la plaque de moule, elle peut produire des gâteaux colorés de différentes formes. Voici ci-dessous le flux de production pour référence.

     

    avantage de la ligne de production de gâteaux

    • Matériau SUS 304 pour les normes de santé et de sécurité
    • Contrôle automatique par PLC
    • Haute qualité et prix compétitif
    • Certifications CE et ISO disponibles
    • Couvertures de sécurité visibles
    • Auto-nettoyage après la fin de la production
    • Installation et entretien faciles
    • Plus de 20 ingénieurs avec de nombreuses expériences d'installation à l'étranger
    • Formule disponible pour chaque client
    • Délai d'exécution rapide
    • Technologie prenant en charge en ligne dans les 24 heures
    • Maintenance annuelle

    Système de mélange

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Cette machine est l'équipement nécessaire pour la production de gâteaux, y compris les matières premières, le transport. Avec cette machine, le gâteau sera plus moelleux.

     

    Système de pulvérisation d'huile

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Le système de pulvérisation d'huile peut être contrôlé séparément. Après avoir pulvérisé de l'huile, la plaque à pâtisserie est facile à démouler.

    Machine de dépôt

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    La cuisson au four

    Le four à circulation d'air chaud est un nouveau four de cuisson développé par notre usine sur la base de l'équipement importé. Ce four utilise les méthodes de chauffage avancées de la combustion du gaz et de la circulation de l'air chaud. Il est divisé en cinq zones : « avant, milieu, arrière, haut et bas ». Une fois la température réglée, elle est automatiquement contrôlée par le moteur via la vanne papillon. La température du haut et du bas à travers le canal d'air passe au foyer pour cuire les aliments. Il a l'avantage d'un chauffage rapide, d'une stabilisation de la température, d'un petit changement, d'un contrôle automatique de la température. Tous ses avantages rendent les aliments au goût plus doux et la couleur plus vive.

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Système de démoulage

    Les gâteaux sont aspirés hors du moule à travers la machine lorsqu'ils sont après la cuisson. Il utilise le cylindre pour se déplacer de haut en bas, d'avant en arrière et de pression pour aspirer les gâteaux, puis les gâteaux sont transportés vers la bande en bonne forme.

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Plateau tournant

    Cette fonction de conception de la machine pour les plateaux lorsqu'ils ont besoin d'être lavés. Une fois les gâteaux aspirés et acheminés sur la ligne de refroidissement, le moule vide sera renvoyé dans la machine et sera retourné puis lavé à l'air automatiquement.

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Convoyeur de refroidissement et stérilisation UV

    La ligne de refroidissement est le dernier processus avant l'emballage. La ligne de refroidissement et de stérilisation UV présente deux avantages :

    • il aide le gâteau à être emballé à une température parfaite ;
    • La stérilisation UV peut garantir que les gâteaux proviennent d'éléments non hygiéniques.

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Machine d'emballage

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Échantillon de gâteau

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Selon la taille de votre gâteau fini, notre machine pourrait être acceptable pour différents gâteaux.

    ligne de production de gâteaux | usine de machines à fabriquer des gâteaux

    Plus de RFQ sur la ligne de production de gâteaux

    Q : Qu’est-ce qu’un gâteau ?

    UN: Un gâteau est un délicieux dessert préparé à partir d'un mélange d'ingrédients, comprenant principalement de la farine, du sucre, des œufs et du beurre, ainsi que divers arômes et agents levants. Il est généralement préparé selon un processus de cuisson qui donne au gâteau sa texture douce et spongieuse caractéristique. Les gâteaux sont disponibles dans une large gamme de types, des simples génoises aux gâteaux de fête multicouches et finement décorés.

    Q : La machine peut-elle également faire des biscuits ?

    UN: Bien que notre machine soit spécialisée dans la production de gâteaux, elle est conçue spécifiquement à cet effet. Les biscuits nécessitent un processus et des machines différents, car ils impliquent des techniques de formage et de cuisson distinctes. Si vous souhaitez produire des biscuits, nous vous recommandons d'explorer des machines adaptées à la fabrication de biscuits.

    Q : Combien de pièces la machine peut-elle fabriquer par heure ?

    UN: La capacité de production de notre machine à gâteaux varie en fonction de la taille et de la complexité des gâteaux produits. Pour obtenir des chiffres de production horaire précis et pour discuter de la manière dont notre machine peut répondre à vos besoins de production spécifiques, veuillez contacter notre équipe commerciale pour des informations détaillées.

    Q : Pouvez-vous proposer la formule ?

    UN: Absolument, nous comprenons que la recette est un élément clé de la production d’un gâteau. Lors de l'achat, nous fournissons à nos clients un guide de formules complet comprenant une variété de recettes de gâteaux. Cela garantit que vous pouvez produire des gâteaux délicieux et cohérents avec votre nouvelle machine.

    Q : Si je commande maintenant, combien de temps me faudra-t-il pour recevoir la machine ?

    UN: Le délai de livraison de notre plus petite machine à gâteaux varie généralement de 20 à 40 jours. Cependant, les délais de livraison peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment le modèle spécifique, les options de personnalisation et le volume de commande actuel. Pour obtenir les informations les plus précises et les plus récentes sur les délais de livraison, nous vous recommandons de contacter notre équipe de service client avant de passer votre commande.

    Q : Comment la machine est-elle entretenue ?

    UN: Un bon entretien est crucial pour la longévité et les performances optimales de votre machine à gâteau. Lors de la commande, vous recevrez un manuel d'utilisation détaillé décrivant le fonctionnement de la machine, une description de chaque composant et un calendrier d'entretien de routine. Ce guide vous aidera à maintenir votre machine en excellent état et à garantir qu'elle continue à produire des gâteaux de haute qualité pour les années à venir.

     

    Pourquoi acheter une machine chez nous - Fabricant

    • Véritable usine et non société commerciale

               Faisons une visite de l'usine avec vous.

    • Professionnel

              Notre usine a plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication de machines.
              Il y a 12 concepteurs de dessin et 20 ingénieurs professionnels qui peuvent offrir votre support technique à tout moment et n'importe où.

    • Fiabilité

              L'usine moderne compte plus de 200 travailleurs.
              Avec système de contrôle de qualité strict, norme allemande avancée
              Le centre d'usinage CNC fournit un processus technologique précis pour gérer chaque détail de chaque machine.
              Notre équipe d'ingénieurs professionnels vous propose le meilleur plan en fonction de vos besoins.

    • Machines de haute qualité

              Toutes les machines fabriquées dans une usine standard GMP
             Nous avons le centre CNC pour garder la machine précieuse
             Toutes les machines utilisent SUS304 et la manipulation de revêtement de surface de sablage

     

    Que pouvons-nous faire pour vous?

    • Aménagement d'usine
    • Conception 3D et plan de projet
    • Conception de forme personnalisée
    • Formule du produit

     

    Pourquoi nous choisir?

    Shanghai Junyu a débuté en tant que fabricant d'équipements alimentaires spécialisé dans divers types de machines pour l'industrie alimentaire. Notre gamme comprend des machines de fabrication de biscuits, des machines de fabrication de bonbons, des machines de fabrication de chocolat, des machines de fabrication de gaufrettes, des machines de fabrication de gâteaux, des machines d'emballage, etc. Avec un engagement envers la qualité et l’innovation, nous nous efforçons de fournir des équipements de premier ordre pour répondre aux divers besoins de nos clients du secteur de la fabrication alimentaire.

    Gamme de produits diversifiée: Junyu propose une large gamme d'équipements alimentaires, notamment des machines à fabriquer des biscuits, des machines à fabriquer des bonbons, des machines à fabriquer du chocolat, etc., répondant aux divers besoins de l'industrie alimentaire.
    Machines de haute qualité: Junyu s'engage à produire des équipements de haute qualité, garantissant durabilité, fiabilité et efficacité dans les processus de production alimentaire.
    Technologie innovante: En mettant l'accent sur l'innovation, Junyu intègre une technologie de pointe dans ses machines, améliorant ainsi les performances et la productivité de ses clients.
    Options de personnalisation: Junyu propose des options de personnalisation pour adapter les machines en fonction des exigences spécifiques du client, garantissant que chaque machine répond aux besoins uniques de ses utilisateurs.
    Expertise et expérience: Avec des années d'expérience dans l'industrie, Junyu a développé une expertise dans la fabrication d'équipements alimentaires, offrant à ses clients des produits fiables soutenus par une connaissance de l'industrie.
    Portée mondiale: Junyu a une présence mondiale, au service de clients du monde entier et fournissant une assistance et des services partout où cela est nécessaire.

    Obtenir un devis gratuit

      fr_FRFrançais