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Machine à biscuits/crackers durs et mous entièrement automatique
Capacité: 100-1500kgs par heure
Type de four: Gaz / Électrique / Diesel
Automation:Entièrement automatisé du mélange à l'emballage
garantie: Garantie d'un an et assistance après-vente à vie
Système de contrôle: PLC SIEMENS avec télécommande
Installation à l'étranger:Ingénieurs experts pour l'installation et l'assistance
le Machine à biscuits/crackers durs et mous entièrement automatique est une ligne de production avancée qui garantit une efficacité exceptionnelle, une qualité constante et une polyvalence pour les fabricants de biscuits. Capable de produire jusqu'à 1500 kg par heure, ce système entièrement automatisé rationalise l'ensemble du processus de fabrication de biscuits, du mélange des ingrédients à l'emballage du produit final.
Production polyvalente et personnalisable
Cette machine peut traiter une grande variété de types de biscuits, tels que des biscuits croustillants, des biscuits moelleux, des biscuits sandwich, des biscuits soda, des biscuits pour animaux, des biscuits pour les doigts, etc. En ajustant simplement les moules et les formules, vous pouvez facilement passer d'un produit à l'autre, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises qui cherchent à diversifier leur offre de produits.
Caractéristiques principales:
Durable et fiable
Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette machine à biscuits/crackers est conçue pour durer et offrir des performances à long terme. La construction robuste garantit que la machine fonctionne sans problème même en cas de forte demande, vous offrant ainsi une solution fiable pour une production à grande échelle.
Efficacité de bout en bout
L'ensemble de la ligne de production est conçu pour maximiser l'efficacité, réduire les temps d'arrêt et améliorer la capacité de production. étape de mélange à pâtisserie, refroidissement, et emballage final, chaque composant fonctionne de manière transparente ensemble pour fournir une solution à haut rendement et de haute qualité pour vos besoins de fabrication de biscuits.
Whether you’re producing a variety of hard biscuits, soft biscuits, or crackers, this fully automatic machine delivers consistent results with ease, meeting the needs of both large-scale manufacturers and businesses looking to expand their product lines.
| Modèle | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
| Capacité de production (kg/h) | 500 | 700 | 1000 | 1200 | 1500 |
| Longueur totale (mm) | 85500 | 92500 | 125000 | 150000 | 170000 |
| Température de cuisson (℃) | 190-240 | 190-240 | 190-240 | 190-240 | 190-240 |
le Pétrin à pâte horizontal est un composant essentiel de la chaîne de production de biscuits, conçu pour fournir des résultats optimaux dans la préparation de la pâte. Ce mélangeur avancé est conçu pour pétrir, calandrer et plier la pâte pendant le processus de mélange, garantissant une texture de pâte homogène et de haute qualité.
Après que la pâte ait subi ces étapes, elle ressort avec une surface lisse et supérieur élasticité, dureté, et extensibilité—des attributs essentiels pour produire des biscuits à la texture parfaite. La conception du mélangeur garantit un traitement uniforme de la pâte, ce qui est essentiel pour obtenir une qualité uniforme du produit final.
Polyvalent pour différents types de biscuits
Le pétrin horizontal est très adaptable, ce qui le rend adapté à la fois biscuits durs et biscuits croustillantsSa polyvalence permet aux fabricants de créer une large gamme de textures de biscuits, répondant aux diverses demandes du marché tout en maintenant des normes de production élevées.
Ce mélangeur est conçu pour l'efficacité, la durabilité et la cohérence, ce qui en fait un outil indispensable pour les fabricants de biscuits qui cherchent à rationaliser leur processus de préparation de la pâte et à garantir une qualité de produit supérieure à chaque fois.
le Laminoir à pâte fonctionne en synergie avec le Machine de formage de feuilles à rouleaux, qui joue un rôle crucial dans la production de biscuits durs. Ce système de laminage avancé est conçu pour créer plusieurs couches dans la pâte, améliorant ainsi sa texture et sa structure.
Pour biscuits durs, le laminoir à pâte est particulièrement avantageux, car il améliore à la fois qualité et grade, ce qui permet d'obtenir des biscuits d'une uniformité et d'une texture améliorées. Le processus de laminage permet d'obtenir l'équilibre idéal entre croustillant et tendreté, conférant au produit final une sensation et un goût de première qualité.
De plus, cette machine est essentielle pour produire craquelins fermentés, car le processus de laminage assure une fermentation adéquate et un développement optimal de la pâte. En superposant soigneusement la pâte, le laminoir garantit que les crackers ont une texture légère et aérée avec un croquant uniforme, ce qui en fait un équipement indispensable dans la production de biscuits de haute qualité.
1. Machine spécialement conçue pour différents biscuits
2. Différents moules à choisir pour toutes les formes de biscuits
le four Le système offre une flexibilité avec trois types d'options de chauffage : Gaz, Électrique, et Diesel. En fonction des exigences spécifiques de votre produit, vous pouvez choisir la source d'énergie la plus adaptée pour optimiser les coûts de production et l'efficacité. Chaque type de four est conçu pour assurer une distribution de chaleur uniforme et constante, garantissant des résultats de cuisson supérieurs pour différents types de biscuits.
Ces fours disposent de plusieurs zones de température indépendantes, allowing for precise control over the baking process. Each zone can be individually adjusted to meet the specific needs of different biscuit varieties, ensuring uniform cooking and the perfect texture every time. Whether you’re baking hard, soft, or specialized biscuits, the customizable temperature settings ensure that each batch meets the highest quality standards.
