ডো লেমিনেটরটি রোলার শীট ফর্মিং মেশিনের সাথে কাজ করে, এটি সাধারণত শক্ত বিস্কুটের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এটি কঠিন বিস্কুটের মান এবং গ্রেড উন্নত করার জন্য সুবিধাজনক, যা ফারমেন্টেড ক্র্যাক উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়।
দুটি সাধারণ ধরণের লেমিনেটর রয়েছে (কাট শীট বা রেসিপ্রোকেটিং ধরণ) বিস্কুটের বিভিন্ন ধরণ এবং মেশিনের নির্দিষ্ট কনফিগারেশনের উপর ভিত্তি করে।


| মডেল | JY1200 | JY1000 | JY800 | JY600 | JY400 |
| ল্যামিনেটেড প্রস্থ (মিমি) | 1200 | 1000 | 800 | 600 | 400 |
| ল্যামিনেটেড স্তর | ৪-১২/৯-১৬/আরও স্তর | ||||
| ট্যাবলেট পুরুত্ব (মিমি) | 0-10 | ||||



