{"id":7496,"date":"2025-07-28T12:50:40","date_gmt":"2025-07-28T12:50:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/?post_type=product&p=7496"},"modified":"2025-07-28T12:51:10","modified_gmt":"2025-07-28T12:51:10","slug":"candy-gummy-kitchen-cip-cleaning-system","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/product\/candy-gummy-kitchen-cip-cleaning-system\/","title":{"rendered":"Candy \/ Gummy Keuken CIP Reinigingssysteem"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\nWat het is<\/strong>
\nA Clean-In-Place (CIP) systeem<\/strong> reinigt de binnenoppervlakken van snoepketels, leidingen, pompen, vulmachines, mallen en koeltunnels zonder demontage<\/strong> de apparatuur. Het is nu standaard op de meeste moderne snoeplijnen<\/a> om te voldoen aan GMP \/ HACCP \/ FDA<\/strong> hygi\u00ebnenormen<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Item<\/strong><\/td>\nFunctie<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
CIP-tanks<\/strong><\/td>\n1.000\u201310.000 L zuur-, alkali-, heetwater- en spoeltanks. Dubbelwandig of spiraalverwarmd.<\/td>\n<\/tr>\n
Circulatiepompen<\/strong><\/td>\nVoorwaartse en terugpompen cre\u00ebren turbulente stroming >1,5 m\/s voor schrobwerking.<\/td>\n<\/tr>\n
Warmtewisselaar<\/strong><\/td>\nPlaten- of buistype om het reinigingsmiddel automatisch op 60\u201385 \u00b0C te brengen.<\/td>\n<\/tr>\n
Diafragma-doseerpompen<\/strong><\/td>\nInjecteer geconcentreerd zuur \/ alkali om de doel-pH te bereiken (PLC-gestuurd).<\/td>\n<\/tr>\n
PLC + HMI<\/strong><\/td>\nKleur-touchscreen stelt recepten, tijd, temperatuur, pH, flow alarmen in.<\/td>\n<\/tr>\n
SIP-optie<\/strong><\/td>\nStoomsterilisatiecyclus \u2265 121 \u00b0C voor farmaceutische of probiotische gummies.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Voorspoelen<\/strong> \u2013 Koud\/warm water om losse suikerresten te verwijderen.<\/p>\n

Bijtend<\/strong> \u2013 1\u20132 % NaOH op 75 \u00b0C, 5\u201320 min, verwijdert eiwitten en vetten.<\/p>\n

Tussentijds spoelen<\/strong> \u2013 Spoel tot neutrale pH.<\/p>\n

Zuur<\/strong> \u2013 0,5\u20131 % HNO\u2083 of fosforzuur op 60 \u00b0C, verwijdert minerale aanslag.<\/p>\n

Eindspoelen + desinfectie<\/strong> \u2013 RO-water tot geleidbaarheid < 10 \u00b5S\/cm; optioneel perazijnzuur.<\/p>\n

 <\/p>\n

Voordelen voor snoep<\/a> Fabrieken<\/strong>
\n\u2022 Uptime \u2191<\/strong> \u2013 Geen handmatige demontage; cyclus < 45 min tussen batches.
\n\u2022 Consistentie<\/strong> \u2013 Zelfde gevalideerde recept elke keer, elimineert operatorfouten.
\n\u2022 Hulpbronnen \u2193<\/strong> \u2013 Water- en chemische recirculatiecircuits verminderen het gebruik van nutsvoorzieningen met 20\u201330%.
\n\u2022 Veiligheid<\/strong> \u2013 Gesloten reinigingscircuits verminderen chemische blootstelling en risico's in besloten ruimten.<\/p>\n

Maten & Installatie<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Type<\/strong><\/td>\nCapaciteit<\/strong><\/td>\nVoetafdruk<\/strong><\/td>\nToepassing<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Mobiele CIP Skid<\/td>\n500\u20131 000 L<\/td>\n1,5 m\u00b2<\/td>\nKlein gummy- of marshmallow-lijnen<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n
Stationaire multi-circuit<\/td>\n2.000\u20136.000 L<\/td>\n6\u201312 m\u00b2<\/td>\nGroot zetmeelmogul- of hard-boil-lijnen<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n
Split-type<\/td>\n1.000\u201310.000 L<\/td>\nModulaire tanks<\/td>\nRetrofit op bestaande ketels & tunnels.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Snelle checklist voor kopers<\/strong>
\n\u2714 Bevestig dat de tankinhoud 3\u20135\u00d7 de circuitinhoud dekt.
\n\u2714 Kies plaatwisselaar voor zetmeelsystemen; buiswisselaar voor chocolade.
\n\u2714 Controleer of PLC kan koppelen aan hoofd SCADA (Modbus \/ Ethernet).<\/p>\n

Met een correct geconfigureerd CIP-systeem kunnen snoepmakers smaken of kleuren in minuten wisselen terwijl ze volledig voldoen aan hygi\u00ebnevoorschriften<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Clean-In-Place (CIP) systeem<\/strong> reinigt de binnenoppervlakken van snoepketels, leidingen, pompen, vulmachines, mallen en koeltunnels zonder demontage<\/strong> de apparatuur. Het is nu standaard op de meeste moderne snoeplijnen<\/a> om te voldoen aan GMP \/ HACCP \/ FDA<\/strong> hygi\u00ebnenormen<\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"featured_media":7497,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-7496","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-candy-machine","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7496"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7500,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7496\/revisions\/7500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7496"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7496"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}