{"id":3433,"date":"2024-03-23T11:42:22","date_gmt":"2024-03-23T11:42:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/?p=3433"},"modified":"2026-09-08T15:17:00","modified_gmt":"2026-09-08T15:17:00","slug":"chocolate-brands-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/chocolate-brands-usa\/","title":{"rendered":"Chocolademerken in Nederland: Populair, Premium en Boon-tot-Bar Keuzes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Direct antwoord:<\/strong> Chocolademerken in Nederland vallen meestal in vier groepen: grote nationale chocolademerken, premium chocolademakers, ambachtelijke bonen-tot-stukproducenten en private label-leveranciers. De juiste vergelijking hangt af van cacaogehalte, ingredi\u00ebnten, productformaat, herkomst, prijsniveau en de apparatuur die nodig is om het product consistent te maken.<\/p>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/01-chocolate-brands-usa-hero.jpg\" alt=\"Chocoladerepen, bonbons, cacaobonen en een cacaoboom gerangschikt voor een gids naar chocolademerken in Nederland\" loading=\"eager\" \/><figcaption>Chocolademerken in Nederland omvatten alledaagse repen, premium geschenken, ambachtelijke producten en vele formaten gemaakt voor de horeca of private label.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Chocolademerken in Nederland vallen in vier nuttige groepen<\/h2>\n<p>Er is geen enkele lijst die de \u201cbeste\u201d chocolademerk voor elke koper kan noemen. Een gezin dat snackrepen koopt, een cadeaukoper, een bakkerij en een OEM-koper lossen verschillende problemen op. Begin met het productmodel.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Merkgroep<\/th>\n<th>Wat de koper meestal wil<\/th>\n<th>Formaten die vaak worden gezien<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Nationale chocoladefabrikant<\/td>\n<td>Brede beschikbaarheid in winkels, bekende smaken en een herhaalbaar prijsniveau<\/td>\n<td>Repen, bites, bedekte snacks, seizoensproducten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Premium en erfgoedmakers<\/td>\n<td>Cadeaupresentatie, textuur, herkomstnotities of een meer gespecialiseerd recept<\/td>\n<td>Truffels, geschenkdozen met chocolade, couverture, gevulde repen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ambachtelijke bonen-tot-stuk<\/td>\n<td>Traceerbare cacao, kleinschalige roasting en een duidelijk smaakprofiel<\/td>\n<td>Single-origin repen, inclusies, beperkte batches<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Private label en OEM-leveranciers<\/td>\n<td>Een product gemaakt volgens het recept, mal, verpakking en doelvolume van de koper<\/td>\n<td>Aangepaste repen, gevormde stukken, omhulde snacks, seizoensgebonden series<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>De eerste drie groepen zijn gericht op de consument. De vierde is een toeleveringsmodel. Het is belangrijk omdat veel nieuwe chocolademerken niet elk proces in eigen huis opbouwen. Ze werken samen met een fabrikant die een recept kan beoordelen, de mal en verpakking kan bevestigen, en herhaalbare batches kan produceren.<\/p>\n<h2>Voorbeelden van populaire, premium en boerderij-tot-repen chocolademerken<\/h2>\n<p>Voorbeeldmerken zijn nuttiger wanneer ze worden gegroepeerd op hoe het product de klant bereikt. Ze zijn voorbeelden, geen kwaliteitsranglijst.<\/p>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/02-chocolate-brand-groups.jpg\" alt=\"Alledaagse chocoladerepen, premium bonbons en ambachtelijke chocolade gegroepeerd op productstijl\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Merkstijl verandert de productopdracht: een retailreep, een geschenkdoos en een ambachtelijke reep vereisen verschillende recepten, mallen en verpakkingen.<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Grote nationale chocolademerken<\/h3>\n<p>Grote merken concurreren op herkenning, beschikbaarheid, prijs, smaakconsistentie en distributie. In Nederland kunnen shoppers Hershey\u2019s, Reese\u2019s, M&amp;M\u2019s, Dove, Snickers, KitKat en Ferrero-producten herkennen. De <a href=\"https:\/\/www.hersheyland.com\/brands\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hershey-merkdirectory<\/a> is een nuttig voorbeeld van hoe \u00e9\u00e9n bedrijf meerdere productfamilies onder een groter portfolio organiseert.<\/p>\n<p>Deze groep dient als referentiepunt voor een fabrikant die een product met brede retailaantrekkingskracht wil. Het vertelt je niet welk recept of proces je moet kopi\u00ebren. Een merkhouder moet nog steeds het cacaopercentage, inclusies, vulviscositeit, reepgewicht, houdbaarheid, verpakking en doelgroep bepalen.<\/p>\n<h3>Premium en erfgoed chocolademakers<\/h3>\n<p>Premium fabrikanten verkopen vaak een hogere prijservaring via geschenkdozen, couverture, truffels, herkomstbeschrijvingen of een meer gedetailleerd smaakverhaal. Lindt, Ghirardelli, Guittard, Godiva en Ferrero Rocher zijn bekende voorbeelden die shoppers in dit marktsegment kunnen tegenkomen. Het product moet mogelijk strakkere controle hebben over glans, knap, vulstabiliteit en presentatie dan een eenvoudige massamarktreep.<\/p>\n<h3>Ambachtelijke boerderij-tot-repen producenten<\/h3>\n<p>Boerderij-tot-repen chocolademakers beheersen meer van het proces, van geroosterde cacaobonen tot afgewerkte chocolade. Dandelion Chocolate, Taza Chocolate en andere kleine producenten laten zien hoe herkomst, roastprofiel, textuur en inclusies onderdeel kunnen worden van de identiteit van het product. Een ambachtelijke maker kan kleinere batches produceren, maar het proces moet nog steeds betrouwbaar zijn in roosteren, winnowing, malen, raffineren, concheren en temperen.<\/p>\n<h2>Hoe chocolademerken te vergelijken zonder op het label te vertrouwen<\/h2>\n<p>Een merknaam is slechts een beginpunt. Vergelijk het product zelf, vooral wanneer twee repen er op een plank vergelijkbaar uitzien.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Recept:<\/strong> Controleer de ingredi\u00ebntenvolgorde, cacaobestanddelen, cacaoboter, zuivelingredi\u00ebnten, zoetstoffen, emulgatoren en inclusies.<\/li>\n<li><strong>Chocoladetype:<\/strong> Donkere, melk en witte chocolade hebben verschillende smaak-, kleur-, viscositeit- en temperatuurvereisten.<\/li>\n<li><strong>Productformaat:<\/strong> Een dunne tablet, gevulde bonbon, omhulde wafer en grote gevormde reep stellen verschillende eisen aan het proces.<\/li>\n<li><strong>Herkomstinformatie:<\/strong> Claims over single-origin en blends moeten overeenkomen met de informatie die door het merk of de fabrikant wordt verstrekt.<\/li>\n<li><strong>Allergenen en claims:<\/strong> Bekijk het etiket en de actuele documentatie van de fabrikant. Leid niet af dat een product glutenvrij, veganistisch, biologisch of allergenenvrij is op basis van alleen een merknaam.<\/li>\n<li><strong>Gebruik bij aankoop:<\/strong> Een snackproduct, cadeauproduct, bakchocolade en private label-item moeten niet op dezelfde manier worden beoordeeld.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/03-cocoa-processing-stages.jpg\" alt=\"Cacaoboon, verse cacaopulp, gefermenteerde bonen, gedroogde bonen en cacaonibs weergegeven in een procesvolgorde\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Cacaoverwerking begint voordat een chocoladefabriek de bonen ontvangt. Fermentatie en droging be\u00efnvloeden het ruwe materiaal voordat het roosteren begint.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Wat \u201cbean-to-bar\u201d in de praktijk betekent<\/h2>\n<p>Bean-to-bar betekent dat de producent het chocoladeproces controleert vanaf cacaobonen tot de afgewerkte reep. Het is geen garantie voor een bepaalde smaak of kwaliteit. Het resultaat hangt af van de selectie van bonen, fermentatie, droging, roosteren, raffineren, concheren, receptuurbalans en tempereren.<\/p>\n<p>Voor een koper die merken vergelijkt, zijn de praktische vragen:<\/p>\n<ul>\n<li>Noemt het merk de herkomst van de cacao of de blend?<\/li>\n<li>Legt het uit wat de textuur en het roostertype zijn op een manier die bij het product past?<\/li>\n<li>Wordt het product in kleine batches gemaakt, in een grote fabriek, of door een contractfabrikant?<\/li>\n<li>Kan het merk hetzelfde recept en dezelfde textuur behouden wanneer de vraag toeneemt?<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Hoe wordt chocolade in een fabriek gemaakt<\/h2>\n<p>Industri\u00eble chocoladeproductie volgt een reeks, hoewel de exacte lijn afhankelijk is van het recept en het productformaat. De <a href=\"https:\/\/www.icco.org\/processing-cocoa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Overzicht van cacaoverwerking van de Internationale Cacaorganisatie<\/a> beschrijft de upstream-stappen die cacaobonen omzetten in cacaoproducten. Een chocoladefabriek combineert vervolgens die materialen met suiker, melkbestanddelen, cacaoboter en andere receptuurcomponenten.<\/p>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/04-chocolate-types.jpg\" alt=\"Donkere, melk en witte chocolade stukjes naast elkaar gerangschikt op een roestvrijstalen werktafel\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Donkere, melk- en witte chocolade vereisen verschillende recepten en procesinstellingen, zelfs wanneer het eindproduct dezelfde staafvorm heeft.<\/figcaption><\/figure>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Fase<\/th>\n<th>Doel<\/th>\n<th>Typische apparatuurvraag<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Roosteren<\/td>\n<td>Ontwikkel cacaaroma en verlaag het vochtgehalte onder een gecontroleerd profiel<\/td>\n<td>Welke batchgrootte, verwarmingsmethode en roostercontrole zijn vereist?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Winnowing en malen<\/td>\n<td>Scheid de schillen en vermaal de nibs tot cacaoliquor<\/td>\n<td>Hoe zal de lijn omgaan met bonengrootte, schilverwijdering en toevoersnelheid?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mengen en raffineren<\/td>\n<td>Combineer het recept en verklein de deeltjesgrootte voor een soepelere mondgevoel<\/td>\n<td>Welk recept en fijnheid heeft het product nodig?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Concheren<\/td>\n<td>Ontwikkel smaak en textuur terwijl je vocht en vluchtige zuren beheert<\/td>\n<td>Welk conche-type, werkvolume en procestijd passen bij de batch?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tempereren<\/td>\n<td>Stabiele cacaoboterkristallen vormen voor glans, breuk en vrijgave<\/td>\n<td>Hoe zal het systeem de temperatuur tijdens de productie regelen?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gieten, koelen en verpakken<\/td>\n<td>Maak de uiteindelijke vorm, stabiliseer deze en bescherm deze in distributie<\/td>\n<td>Welk mal, koeltunnel, wikkeling en kartonformaat zijn nodig?<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/05-chocolate-production-line.jpg\" alt=\"Geautomatiseerde chocolade reep productie lijn met temperering, vormgeving en koeling apparatuur\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Een streepje verbindt temperen, vormen, koelen en verpakken. De machinekeuze moet volgen uit het productprofiel, in plaats van alleen het merkidee.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Welke chocoladeproductieapparatuur past bij elk merkmodel?<\/h2>\n<p>Een consumentenmerk en een chocoladefabrikant kunnen dezelfde woorden gebruiken, terwijl ze heel verschillende apparatuur nodig hebben. Een kleine bean-to-bar producent kan prioriteit geven aan flexibele batchapparatuur en receptwijzigingen. Een retail chocoladereep-merk heeft mogelijk stabiel temperen, nauwkeurig depositie, koelcapaciteit en consistente verpakking nodig. Een gevulde product kan een depositor of enrober vereisen die aansluit bij de vulling en de schaaldikte.<\/p>\n<p>JY Machine\u2019s <a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/product-category\/chocolate-machine\/\" target=\"_blank\">chocolade machine assortiment<\/a> kan worden gebruikt als het uitgangspunt voor een procesbespreking. Voor een bar-geori\u00ebnteerd project, beoordeel de <a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/product-category\/chocolate-machine\/chocolate-bar-machine\/\" target=\"_blank\">chocoladereepmachinecategorie<\/a>. De juiste keuze hangt nog steeds af van het recept, productafmetingen, doeloutput, nutsvoorzieningen, fabrieksindeling, verpakkingsmethode en lokale nalevingsvereisten.<\/p>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/06-chocolate-roasting.jpg\" alt=\"Cacaobonen roosteren in een roestvrijstalen chocoladeverwerkingsrooster\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Roosteren verandert de cacaosmaak. Een fabrikant moet de boon, batchgrootte en roastprofiel bepalen voordat hij apparatuur selecteert.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/07-chocolate-refining.jpg\" alt=\"Chocoladelikeur dat door een roestvrijstalen raffinagemachine gaat\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Refinement vermindert deeltjesgrootte en be\u00efnvloedt de mondgevoel. De machine moet overeenkomen met het recept en de vereiste fijnheid.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/08-chocolate-conching.jpg\" alt=\"Glad chocolade binnen een roestvrijstalen conche in een schone fabriek\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Concheren maakt deel uit van het smaak- en textuurplan, in plaats van een lijnitem in een lijst met apparatuur.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/09-chocolate-tempering.jpg\" alt=\"Getemperde chocolade die uit een roestvrijstalen tempermachine stroomt\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Tempereren ondersteunt een nette breuk, glans op het oppervlak en een stabiele vrijgave uit de mal.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/10-chocolate-molding.jpg\" alt=\"Chocoladerepenvormen die door een koelingskanaal op een productielijn bewegen\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Gieten en koelen bepalen de vorm van de reep, het loslaatgedrag en het productieschema.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/11-chocolate-quality-check.jpg\" alt=\"Chocoladerepen die worden gecontroleerd op glans, vorm en oppervlakteafwerking in een voedselkwaliteitsruimte\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Kwaliteitscontroles moeten betrekking hebben op uiterlijk, gewicht, textuur, verpakking en het verklaarde recept van het product.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/12-chocolate-private-label.jpg\" alt=\"Priv\u00e9-label chocoladeproductielijn met lege dozen en gevormde chocoladerepen\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Priv\u00e9-labelprojecten vereisen een duidelijke overdracht tussen recept, mal, verpakking en productievereisten.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Vragen die kopers stellen over chocolademerken in Nederland<\/h2>\n<h3>Wat zijn de meest populaire chocolademerken in Nederland?<\/h3>\n<p>Er is geen enkele offici\u00eble ranglijst die voor elke categorie geschikt is. Grote nationale merken worden algemeen erkend vanwege hun brede retaildistributie, terwijl premium- en ambachtelijke merken concurreren op basis van recept, herkomst, textuur, geschenkpresentatie of een meer gespecialiseerd productformaat.<\/p>\n<h3>Wat is het verschil tussen premium chocolade en massamarkt chocolade?<\/h3>\n<p>Het onderscheid kan betrekking hebben op recept, cacaomaterialen, toevoegingen, verpakking, distributie en prijs. Een hogere prijs bewijst niet automatisch betere kwaliteit. Vergelijk de ingredi\u00ebntenlijst, het doel van het product, de textuur en de informatie die het merk verstrekt.<\/p>\n<h3>Wat betekent bean-to-bar chocolade?<\/h3>\n<p>Het betekent dat de producent het proces beheert van cacaobonen tot afgewerkte chocolade. De term beschrijft procescontrole, niet een universeel smaakprofiel of een gegarandeerde kwaliteitsklasse.<\/p>\n<h3>Hoe kan een nieuw chocolademerk een fabrikant kiezen?<\/h3>\n<p>Bereid het recept, de afmetingen van de reep of stuk, doeloutput, verpakkingsformaat, allergenencontrole, nutsvoorzieningen en monstervereisten voor. Vraag vervolgens aan de fabrikant welke stappen hij kan leveren, welke details bevestiging nodig hebben en hoe het product wordt getest voordat de bulkproductie begint.<\/p>\n<h3>Welke machine is nodig om chocolade repen te maken?<\/h3>\n<p>Een reepproject kan temperen, depositie of gieten, koelen, demontage en verpakkingsapparatuur vereisen. De uiteindelijke keuze hangt af van het type chocolade, toevoegingen, reepgrootte, output en verpakkingslijn. Stuur een tekening, monster of productbrief voordat je vraagt om een definitieve configuratie.<\/p>\n<h2>Kies het chocolade merkmodel voordat je de machine kiest<\/h2>\n<p>De beste vergelijking van chocolademerken begint met het product dat de koper wil verkopen. Definieer eerst het recept, het formaat en de verwachte vraag. Als je een nieuwe chocoladereep, gevulde stuk of priv\u00e9-labelproject plant, <a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/contact\/\" target=\"_blank\">stuur JY Machine je productbrief<\/a> voor een discussie over processtappen en apparatuuropties.<\/p>\n<h2>Gerelateerde artikelen<\/h2>\n<div class=\"related-articles\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/how-is-chocolate-made-in-factories-4\/\" target=\"_blank\">Hoe wordt chocolade gemaakt in fabrieken?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/chocolate-manufacturing-from-bean-to-bar\/\" target=\"_blank\">Chocoladeproductie: Van boon tot reep<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/types-of-confectionery-machines\/\" target=\"_blank\">Soorten confectionery-machines<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/product-category\/chocolate-machine\/\" target=\"_blank\">Chocoladeproductiemachines<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/product-category\/chocolate-machine\/chocolate-bar-machine\/\" target=\"_blank\">Chocoladerepen-machines<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/candy-production-line-in-china-high-efficiency-quality-manufacturing\/\" target=\"_blank\">Candyproductielijn fabricage<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Direct answer: Chocolate brands in the USA usually fall into four groups: large national confectionery brands, premium chocolate makers, craft bean-to-bar producers, and private-label suppliers. The right comparison depends on cocoa content, ingredients, product format, origin, price point, and the equipment needed to make the product consistently. Chocolate brands in the USA cover everyday bars, [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":11621,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_title":"Chocolate Brands in the USA: Popular &amp; Premium Picks","rank_math_description":"Compare chocolate brands in the USA by product type, cocoa content, ingredients, manufacturing style and buying use. A practical guide for shoppers and chocolate businesses.","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[81,138,87,80,139],"class_list":["post-3433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biscuit-candy-manufacturing","tag-chocolate","tag-chocolate-brands","tag-chocolate-machine","tag-chocolate-market","tag-chocolate-production-line"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3433"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11633,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3433\/revisions\/11633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}