Los alimentos horneados como las galletas, los pasteles de yema de huevo y los alimentos inflados representan la mitad de los bocadillos, y los consumidores prefieren cada vez m\u00e1s estos productos horneados. En el futuro previsible, la industria de las m\u00e1quinas de galletas, como un grupo industrial relativamente grande en la industria alimentaria, mostrar\u00e1 un r\u00e1pido impulso de desarrollo en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/p>\n
La elecci\u00f3n de la maquinaria depende de la practicidad de los efectos de producci\u00f3n y envasado. El efecto es s\u00f3lo la calidad, y la durabilidad y resistencia al desgaste no se prueban, y la prueba del tiempo. La calidad de la galletero afecta a la producci\u00f3n<\/a> calidad y seguridad de la industria alimentaria, y las cuchillas de la galletera est\u00e1n en contacto directo con la producci\u00f3n y el envasado de alimentos, por lo que la elecci\u00f3n de los cortapastas es muy importante.<\/p>\n La galletera se divide en dos categor\u00edas: de calefacci\u00f3n el\u00e9ctrica y de fuel\u00f3leo. Dispone de control autom\u00e1tico de la temperatura<\/a>, protecci\u00f3n contra sobretemperatura, temporizaci\u00f3n, humidificaci\u00f3n, circulaci\u00f3n de aire caliente, alimentos en el horno, horneado rotativo, color uniforme y producci\u00f3n r\u00e1pida. \u2461 Tamizar sobre los fideos bajos en gluten y mezclar uniformemente. Si quieres sabor a chocolate o matcha, puedes a\u00f1adir 5 g de cacao en polvo o matcha en polvo, menos el mismo peso de harina baja en gluten.
\nEl proceso de producci\u00f3n de ramilletes de mantequilla con galletera<\/a>:
\nF\u00f3rmula: Cacao en polvo, fideos con alto contenido en gluten, fideos con bajo contenido en gluten, almid\u00f3n de ma\u00edz, leche en polvo, almendra en polvo, mantequilla, sal, az\u00facar en polvo, leche, leche condensada.
\nPuntos de producci\u00f3n: \u2460Mantener la temperatura de la mantequilla a unos 24 grados durante el funcionamiento, es f\u00e1cil licuarla cuando es demasiado alta, y no es f\u00e1cil desecharla cuando es demasiado baja.<\/p>\n
\n\u2462La proporci\u00f3n de mantequilla y harina de 1:1, mantequilla y harina, aumenta la proporci\u00f3n de mantequilla, hace que las galletas queden crujientes y tienen un fuerte sabor a mantequilla.\u2463Precalentar el horno a 130 grados durante 10 minutos y hornear durante 35 minutos.<\/p>\n