Máquina JY

¿Cuál es la diferencia entre la máquina de molino de bolas de chocolate y la máquina de concha de chocolate?

Antes de responder a esta pregunta, nos gustaría presentar la máquina de molino de bolas de chocolate en primer lugar.

¿Qué es la máquina de molino de bolas de chocolate?

Está diseñado para moler pasta de chocolate o productos similares a base de aceite por las continuas fricciones entre bolas de acero de alta calidad de 6-8 mm. La masa de chocolate se triturará homogéneamente en 20-25 micrones en el cilindro de acero con doble camisa. El controlador de temperatura controlará con precisión el proceso de suministro de agua de calefacción y refrigeración para garantizar que todo el proceso de molienda de bolas de chocolate funcione a la temperatura esperada.

El molinillo de refinación de bolas de chocolate desempeña funciones similares a las de la máquina de concha de chocolate en la industria de producción de chocolate, pero están trabajando en un método de molienda diferente. La máquina conche muele la pasta de chocolate con 30-50 cuchillas y 400-600 barras de lingotes, mientras que el molino de bolas de chocolate muele cientos de kilogramos de bolas de acero. Por otro lado, pueden trabajar juntos para acelerar el proceso de molienda en 2-4 horas un lote de 1000 kg o incluso más masa de chocolate.

Las máquinas de molino de bolas de chocolate se pueden personalizar para la producción a escala industrial, es necesario combinar el trabajo con la máquina de concha de chocolate para formar una circulación de masa de chocolate a través de la entrega de la bomba de chocolate.

¿Qué es la máquina concha?

La máquina de concha de chocolate se utiliza principalmente para la molienda fina de pasta de chocolate, también es adecuada para mermelada, mantequilla de maní y otros combustibles líquidos. Es la máquina necesaria para fabricar productos de chocolate con las funciones de refinación, molienda, desodorización, deshidratación, etc. También es fácil de mantener, duradera, a prueba de fugas, estable en rendimiento y ahorro de energía.

Si desea instalar una fábrica de chocolate, la máquina de concha debe estar en la lista de sus máquinas. Si su fábrica es grande con una gran capacidad de producción, le sugerimos que utilice tanto la máquina de molino de bolas como la máquina de concha para ahorrar tiempo de procesamiento por lotes.

No importa qué tipo de chocolate quieras hacer, JUNYU te ayudará a encontrar las máquinas adecuadas para ti.

 

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