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Diese Anlage ist eine Neuentwicklung in der Lebensmittelindustrie und wird in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten eingesetzt. Sie besteht aus hygienischem Edelstahl (SUS316) und wird mit verschiedenen Formplatten hergestellt. Der Herstellungsprozess kann ebenfalls automatisiert werden. Diese Anlage verwendet eine Vielzahl von Formplatten und kann Kugeln in unterschiedlichen Gr\u00f6\u00dfen und Formen produzieren.<\/p>\n
Agar ist ein Lebensmittelzusatzstoff. Konjak ist eine Pflanze, die in ganz Ost- und S\u00fcdostasien w\u00e4chst. Es ist auch bekannt als Elefantenyam, Konnyaku und Schlangenpalme. Es wird hoch gesch\u00e4tzt f\u00fcr seine st\u00e4rkehaltigen Knollen. Es ist eine vegane Alternative zu Gelatine und wird h\u00e4ufig beim Kochen und in Getr\u00e4nken verwendet. Wie wird es hergestellt? Nachfolgend eine Schritt-f\u00fcr-Schritt-Beschreibung des Herstellungsprozesses.<\/p>\n
SINOFUDE entwickelte eine spezielle Maschine zur Herstellung von Konjak-Agar-Kugeln<\/a>. Dies ist die einzige Fabrik in China, die eine solche Maschine besitzt. Sie besteht aus Edelstahl und verwendet ein PLC- und SERVO-Steuerungssystem. Die Agar-Bubbles k\u00f6nnen in beliebigem Geschmack und Farbe hergestellt werden<\/a>. Sie sind in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen erh\u00e4ltlich und k\u00f6nnen an die Markenidentit\u00e4t angepasst werden.<\/p>\n Der Tiefverarbeitungsprozess der Konjak-Agar-Kugel<\/a> beruht auf dem Prinzip, die verbleibenden St\u00fccke des Rohmaterials rationell und vollst\u00e4ndig zu nutzen. Es werden auch Nebenprodukte und Abfallmaterialien verwendet, was den Prozessverlust reduziert. Das daraus resultierende Lebensmittel ist geschmacksintensiv und n\u00e4hrstoffreich. Die Fabrik setzt auch verschiedene Mittel ein, um die Effizienz der Lebensmittelproduktion zu verbessern, einschlie\u00dflich Produktentwicklung und Geschmackstechnologie.<\/p>\n Um Konjak-Agar-Kugeln herzustellen, wird das Pulver mehreren Prozessen unterzogen, darunter Wasseraufquellen, Formen und Alkalisation. Das Hauptmaterial f\u00fcr die Herstellung dieser Kugeln ist eine wasserl\u00f6sliche Ballaststoffart mit hoher alkalischer Wasserstoffkonzentration. Die hohe Alkalit\u00e4t und die komplexe Herstellungsweise machen es zu einem schwierigen Lebensmittel in der Produktion.<\/p>\n Der Produktionsprozess f\u00fcr Konjak-Agar-Kugeln beginnt mit der Ernte der Samen der japanischen Konjak-Pflanze. Das resultierende Gelee ist dickfl\u00fcssig und kann bis zu 200-mal sein Gewicht an Wasser aufnehmen. Obwohl es s\u00fc\u00df ist, ist es keine gute Wahl f\u00fcr Kinder, da es eine Erstickungsgefahr darstellt. In Deutschland ist es f\u00fcr Kinder unter 12 Jahren verboten, da einige beim Verzehr von Konjak-Gelee erstickt sind. Das Gelee wird in Pulverform verkauft, das vor dem Servieren mit kochendem Wasser gemischt werden muss.<\/p>\n Die Konjak-Pflanze ist in tropischen und subtropischen Gebieten Ostasiens zu finden. Ihr urspr\u00fcngliches Verbreitungsgebiet umfasst Japan und China. Diese n\u00e4hrstoffreiche Pflanze wird oft Elefantenyam oder Teufelszunge genannt. Die Zubereitung erfolgt mit Calciumhydroxid, einer Substanz, die h\u00e4ufig zum Einlegen verwendet wird. Je nach Geschmack des resultierenden Gelees kann die Konjak-Agar-Kugel klar, fruchtig oder w\u00fcrzig sein.<\/p>\n Ein neues Lebensmittelprodukt wird aus der Konjak-Pflanze entwickelt \u2013 die Agar-Kugel. Diese z\u00e4he, geleeartige Substanz ist mit einem subtil s\u00fc\u00dfen Zitrussirup aromatisiert. Eine Fabrik hat eine Produktionslinie entwickelt<\/a> die die Kugeln aus der Konjak-Pflanze herstellt. Die Maschine ist mit hygienischen Edelstahlteilen und einer benutzerfreundlichen Oberfl\u00e4che ausgestattet. Die Maschine kann Konjak-Kugeln in jeder Farbe und Geschmack produzieren.<\/p>\nGesunde Ern\u00e4hrung<\/h2>\n
Gelee<\/h2>\n
Konfiserie<\/h2>\n
Dessert<\/h2>\n