{"id":7962,"date":"2025-09-10T14:16:12","date_gmt":"2025-09-10T14:16:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/?p=7962"},"modified":"2025-10-03T13:53:46","modified_gmt":"2025-10-03T13:53:46","slug":"the-sweet-science-technical-analysis-of-candy-gummy-shark-engineering","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jymachinetech.com\/bn\/the-sweet-science-technical-analysis-of-candy-gummy-shark-engineering\/","title":{"rendered":"\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 \u0987\u099e\u09cd\u099c\u09bf\u09a8\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0\u09bf\u0982 \u098f\u09b0 \u09aa\u09cd\u09b0\u09af\u09c1\u0995\u09cd\u09a4\u09bf\u0997\u09a4 \u09ac\u09bf\u09b6\u09cd\u09b2\u09c7\u09b7\u09a3"},"content":{"rendered":"<h2>\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: 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\u099a\u09c7\u09af\u09bc\u09c7\u0993 \u09ac\u09c7\u09b6\u09bf \u0995\u09bf\u099b\u09c1 \u0995\u09b0\u09c7\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u201c\u09a1\u0995\u09cd\u099f\u09b0\u09bf\u0982 \u098f\u099c\u09c7\u09a8\u09cd\u099f\u201d \u09b9\u09bf\u09b8\u09be\u09ac\u09c7 \u0995\u09be\u099c \u0995\u09b0\u09c7 \u09af\u09be \u09b8\u09c1\u0995\u09cd\u09b0\u09cb\u099c \u0985\u09a3\u09c1\u0997\u09c1\u09b2\u09bf\u09b0 \u09b8\u09be\u09a5\u09c7 \u09b9\u09b8\u09cd\u09a4\u0995\u09cd\u09b7\u09c7\u09aa \u0995\u09b0\u09c7\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u09ac\u09a1\u09bc \u099a\u09bf\u09a8\u09bf\u09b0 \u09b8\u09cd\u09ab\u099f\u09bf\u0995 \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u09b9\u09a4\u09c7 \u09ac\u09be\u09a7\u09be \u09a6\u09c7\u09af\u09bc\u0964 \u098f\u09b0 \u09ab\u09b2\u09c7 \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09ae\u09b8\u09c3\u09a3, \u09a6\u09be\u09a8\u09be\u09ac\u09bf\u09b9\u09c0\u09a8 \u0997\u09a0\u09a8 \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u09b9\u09af\u09bc\u0964 \u098f\u099f\u09bf 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aria-describedby=\"caption-attachment-8002\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/pixabay-1089618.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8002 size-large\" title=\"\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 \u0987\u099e\u09cd\u099c\u09bf\u09a8\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0\u09bf\u0982 \u098f\u09b0 \u09aa\u09cd\u09b0\u09af\u09c1\u0995\u09cd\u09a4\u09bf\u0997\u09a4 \u09ac\u09bf\u09b6\u09cd\u09b2\u09c7\u09b7\u09a3\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/pixabay-1089618-1024x454.jpg\" alt=\"\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 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\u09a6\u09c3\u09a2\u09bc \u098f\u09ac\u0982 \u09b8\u09cd\u09a5\u09bf\u09a4\u09bf\u09b8\u09cd\u09a5\u09be\u09aa\u0995 \u0995\u09be\u09ae\u09a1\u09bc \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u0995\u09b0\u09c7\u0964<\/p>\n<h3>\u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8 \u09ae\u09cd\u09af\u09be\u099f\u09cd\u09b0\u09bf\u0995\u09cd\u09b8<\/h3>\n<p>\u09a4\u09b0\u09b2 \u09b8\u09cd\u09b2\u09be\u09b0\u09bf \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u09a6\u09c3\u09a2\u09bc \u0997\u09be\u09ae\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b0\u09c2\u09aa\u09be\u09a8\u09cd\u09a4\u09b0\u09c7\u09b0 \u09af\u09be\u09a4\u09cd\u09b0\u09be \u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8 \u09a6\u09bf\u09af\u09bc\u09c7 \u09b6\u09c1\u09b0\u09c1 \u09b9\u09af\u09bc\u0964 \u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8 \u09b9\u09b2\u09cb \u0995\u09cb\u09b2\u09be\u099c\u09c7\u09a8 \u09ad\u09be\u0999\u09cd\u0997\u09a8 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u09aa\u09cd\u09b0\u09be\u09aa\u09cd\u09a4 \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09aa\u09cd\u09b0\u09cb\u099f\u09bf\u09a8, \u09af\u09be 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href=\"https:\/\/unsplash.com\/@sharonmccutcheon?utm_source=image_hub&amp;utm_medium=referral?utm_source=image-hub&amp;utm_medium=referral\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u0986\u09b2\u09c7\u0995\u099c\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09be\u09b0 \u0997\u09cd\u09b0\u09c7<\/a> on <a href=\"https:\/\/unsplash.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u0985\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09b8\u09aa\u09cd\u09b2\u09cd\u09af\u09be\u09b6<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>\u098f\u0995\u0987 \u09b0\u0995\u09ae \u099f\u09c7\u0995\u09cd\u09b8\u099a\u09be\u09b0 \u09ac\u09cd\u09af\u09be\u099a-\u098f\u09b0 \u09aa\u09b0 \u09ac\u09cd\u09af\u09be\u099a \u0985\u09b0\u09cd\u099c\u09a8 \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u09b9\u09b2\u09c7 \u09ac\u09c7\u09b6 \u0995\u09af\u09bc\u09c7\u0995\u099f\u09bf \u0997\u09c1\u09b0\u09c1\u09a4\u09cd\u09ac\u09aa\u09c2\u09b0\u09cd\u09a3 \u09aa\u09cd\u09af\u09be\u09b0\u09be\u09ae\u09bf\u099f\u09be\u09b0\u09c7\u09b0 \u0989\u09aa\u09b0 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\u0987\u099a\u09cd\u099b\u09be\u0995\u09c3\u09a4 \u09ab\u09b0\u09cd\u09ae\u09c1\u09b2\u09c7\u09b6\u09a8 \u09b8\u09bf\u09a6\u09cd\u09a7\u09be\u09a8\u09cd\u09a4\u0964<\/p>\n<h3>\u09aa\u09c7\u0995\u099f\u09bf\u09a8 \u09ac\u09a8\u09be\u09ae \u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8<\/h3>\n<p>\u09af\u09a6\u09bf\u0993 \u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8 \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u09ac\u09be\u09b9\u09c0 \u09aa\u099b\u09a8\u09cd\u09a6, \u09aa\u09c7\u0995\u099f\u09bf\u09a8\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a4\u09cb \u0989\u09a6\u09cd\u09ad\u09bf\u09a6-\u09ad\u09bf\u09a4\u09cd\u09a4\u09bf\u0995 \u09ac\u09bf\u0995\u09b2\u09cd\u09aa\u0997\u09c1\u09b2\u09bf \u09ad\u09c7\u0997\u09be\u09a8 \u0995\u09a8\u09ab\u09c7\u0995\u09b6\u09a8\u09be\u09b0\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b8\u09be\u09a7\u09be\u09b0\u09a3\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09aa\u09be\u09b0\u09cd\u09a5\u0995\u09cd\u09af \u09ac\u09cb\u099d\u09be \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09b8\u09cd\u09ac\u09a4\u09a8\u09cd\u09a4\u09cd\u09b0 \u099f\u09c7\u0995\u09cd\u09b8\u099a\u09be\u09b0 \u09ac\u09cb\u099d\u09be\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u0997\u09c1\u09b0\u09c1\u09a4\u09cd\u09ac\u09aa\u09c2\u09b0\u09cd\u09a3\u0964<\/p>\n<p>\u0986\u09ae\u09b0\u09be \u09b8\u09b0\u09be\u09b8\u09b0\u09bf \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c1\u09b2\u09a8\u09be \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u09aa\u09be\u09b0\u09bf \u09af\u09c7 \u0995\u09c0\u09ad\u09be\u09ac\u09c7 \u098f\u0995\u099f\u09bf \u098f\u0995\u0995 \u0989\u09aa\u09be\u09a6\u09be\u09a8\u09c7\u09b0 \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09b0\u09cd\u09a4\u09a8 \u099a\u09c2\u09a1\u09bc\u09be\u09a8\u09cd\u09a4 \u09aa\u09a3\u09cd\u09af\u0995\u09c7 \u09b0\u09c2\u09aa\u09be\u09a8\u09cd\u09a4\u09b0\u09bf\u09a4 \u0995\u09b0\u09c7\u0964<\/p>\n<p><!-- Image 6 --><\/p>\n<figure id=\"attachment_8003\" aria-describedby=\"caption-attachment-8003\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/unsplash-wQHkAn4cVCw.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8003 size-large\" title=\"\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 \u0987\u099e\u09cd\u099c\u09bf\u09a8\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0\u09bf\u0982 \u098f\u09b0 \u09aa\u09cd\u09b0\u09af\u09c1\u0995\u09cd\u09a4\u09bf\u0997\u09a4 \u09ac\u09bf\u09b6\u09cd\u09b2\u09c7\u09b7\u09a3\" src=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/unsplash-wQHkAn4cVCw-1024x683.jpg\" alt=\"\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8: \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 \u0987\u099e\u09cd\u099c\u09bf\u09a8\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0\u09bf\u0982 \u098f\u09b0 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#f5f5f5;\">\n<th>\u09ac\u09c8\u09b6\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09cd\u09af<\/th>\n<th>\u099c\u09bf\u09b2\u09c7\u099f\u09bf\u09a8<\/th>\n<th>\u09aa\u09c7\u0995\u099f\u09bf\u09a8<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>\u0989\u09ce\u09b8<\/strong><\/td>\n<td>\u09aa\u09cd\u09b0\u09be\u09a3\u09c0 (\u0995\u09cb\u09b2\u09be\u099c\u09c7\u09a8)<\/td>\n<td>\u0989\u09a6\u09cd\u09ad\u09bf\u09a6 (\u09b8\u09be\u09a7\u09be\u09b0\u09a3\u09a4 \u09b8\u09be\u0987\u099f\u09cd\u09b0\u09be\u09b8 \u09ab\u09b2\u09c7\u09b0 \u0996\u09cb\u09b8\u09be \u09ac\u09be \u0986\u09aa\u09c7\u09b2 \u09aa\u09ae\u09cd\u09af\u09be\u09b8)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>\u099f\u09c7\u0995\u09cd\u09b8\u099a\u09be\u09b0<\/strong><\/td>\n<td>\u09b8\u09cd\u09a5\u09bf\u09a4\u09bf\u09b8\u09cd\u09a5\u09be\u09aa\u0995, \u099a\u09bf\u09ac\u09be\u09a8\u09cb \u09af\u09be\u09af\u09bc, \u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u09a7\u09c0\u09b0\u09c7 \u09a7\u09c0\u09b0\u09c7 \u0997\u09b2\u09c7 \u09af\u09be\u09af\u09bc<\/td>\n<td>\u099b\u09cb\u099f, \u0995\u09cb\u09ae\u09b2 \u201c\u0995\u09be\u09ae\u09a1\u09bc,\u201d \u09aa\u09b0\u09bf\u09b7\u09cd\u0995\u09be\u09b0 \u09ad\u09be\u0999\u09a8, \u0995\u09ae \u099a\u09bf\u09ac\u09be\u09a8\u09cb \u09af\u09be\u09af\u09bc<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>\u0997\u09b2\u09a8\u09c7\u09b0 \u09aa\u09af\u09bc\u09c7\u09a8\u09cd\u099f<\/strong><\/td>\n<td>\u0995\u09ae (\u09b6\u09b0\u09c0\u09b0\u09c7\u09b0 \u09a4\u09be\u09aa\u09ae\u09be\u09a4\u09cd\u09b0\u09be\u09b0 \u0995\u09be\u099b\u09be\u0995\u09be\u099b\u09bf \u0997\u09b2\u09c7 \u09af\u09be\u09af\u09bc)<\/td>\n<td>\u0989\u099a\u09cd\u099a (\u09a4\u09be\u09aa-\u0985\u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09b0\u09cd\u09a4\u09a8\u09c0\u09af\u09bc; \u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u0997\u09b2\u09c7 \u09a8\u09be)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>pH \u09aa\u09cd\u09b0\u09af\u09bc\u09cb\u099c\u09a8\u09c0\u09af\u09bc\u09a4\u09be<\/strong><\/td>\n<td>\u09ac\u09bf\u09b8\u09cd\u09a4\u09c3\u09a4 pH 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href=\"https:\/\/pixabay.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u09aa\u09bf\u0995\u09cd\u09b8\u09be\u09ac\u09c7<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>\u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995\u09c7\u09b0 \u0986\u0987\u0995\u09a8\u09bf\u0995 \u0986\u0995\u09c3\u09a4\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09b8\u09be\u09a7\u09be\u09b0\u09a3 \u0995\u09c1\u0995\u09bf-\u0995\u09be\u099f\u09be\u09b0 \u09ac\u09be \u099b\u09be\u0981\u099a \u09a6\u09bf\u09af\u09bc\u09c7 \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u09a8\u09af\u09bc\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u0989\u09a8\u09cd\u09a8\u09a4, \u0989\u099a\u09cd\u099a-\u09ae\u09be\u09a4\u09cd\u09b0\u09be\u09b0 \u09b6\u09bf\u09b2\u09cd\u09aa\u09aa\u09cd\u09b0\u0995\u09cd\u09b0\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0 \u09ab\u09b2\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u09cd\u09b0\u09c7\u09b0 \u0989\u09aa\u09b0 \u0995\u09c7\u09a8\u09cd\u09a6\u09cd\u09b0\u09c0\u09ad\u09c2\u09a4, \u09af\u09be \u09ac\u09b2\u09be \u09b9\u09af\u09bc <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Starch_mogul\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u09b8\u09cd\u099f\u09be\u09b0\u09cd\u099a \u09ae\u09cb\u0997\u09c1\u09b2<\/a>.<\/p>\n<p>\u098f\u0987 \u09b8\u09bf\u09b8\u09cd\u099f\u09c7\u09ae\u099f\u09bf \u09ac\u09c7\u09b6\u09bf\u09b0\u09ad\u09be\u0997 \u0997\u09a0\u09bf\u09a4 \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf\u09b0 \u0989\u09ce\u09aa\u09be\u09a6\u09a8\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u09ae\u09be\u09a8\u0995\u0964 \u09ac\u09bf\u09af\u09bc\u09be\u09b0 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 worms \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u09b6\u09be\u09b0\u09cd\u0995 \u09aa\u09b0\u09cd\u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u0964<\/p>\n<p>\u099a\u09b2\u09c1\u09a8 \u098f\u0987 <a title=\"\u09b8\u09c7\u09b0\u09be \u0995\u09c7\u0995 \u0989\u09ce\u09aa\u09be\u09a6\u09a8 \u09b2\u09be\u0987\u09a8: \u09a6\u0995\u09cd\u09b7\u09a4\u09be \u098f\u09ac\u0982 \u09ae\u09be\u09a8 \u0989\u09a8\u09cd\u09a8\u09a4 \u0995\u09b0\u09be\" href=\"https:\/\/www.jymachinetech.com\/bn\/the-best-cake-production-line-enhancing-efficiency-and-quality\/\" data-wpil-monitor-id=\"1060\" target=\"_blank\">\u0985\u09ac\u09bf\u099a\u09cd\u099b\u09bf\u09a8\u09cd\u09a8 \u0989\u09ce\u09aa\u09be\u09a6\u09a8 \u09b2\u09be\u0987\u09a8<\/a>.<\/p>\n<h3>\u09ae\u09cb\u0997\u09c1\u09b2 \u09aa\u09cd\u09b0\u0995\u09cd\u09b0\u09bf\u09af\u09bc\u09be<\/h3>\n<p><iframe title=\"\u0995\u09be\u09b0\u0996\u09be\u09a8\u09be\u09af\u09bc \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0995\u09c0\u09ad\u09be\u09ac\u09c7 \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u09b9\u09af\u09bc: \u09b8\u09c1\u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6\u09c1 \u0997\u09be\u09ae\u09bf \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf\u09b0 \u0989\u09ce\u09aa\u09be\u09a6\u09a8 \u09aa\u09cd\u09b0\u0995\u09cd\u09b0\u09bf\u09af\u09bc\u09be \u09a6\u09c7\u0996\u09c1\u09a8\" 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\u09aa\u09cd\u09b0\u09af\u09bc\u09cb\u099c\u09a8\u09c0\u09af\u09bc \u09b6\u0995\u09cd\u09a4\u09bf \u09aa\u09b0\u09bf\u09ae\u09be\u09aa \u0995\u09b0\u09c7\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u09a6\u09c3\u09a2\u09bc\u09a4\u09be, \u09b8\u0982\u09b9\u09a4\u09bf \u098f\u09ac\u0982 \u09b8\u09cd\u09a5\u09bf\u09a4\u09bf\u09b8\u09cd\u09a5\u09be\u09aa\u0995\u09a4\u09be \u09b8\u09ae\u09cd\u09aa\u09b0\u09cd\u0995\u09c7 \u0989\u09a6\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6\u09cd\u09af\u09ae\u09c2\u09b2\u0995 \u09a1\u09c7\u099f\u09be \u09b8\u09b0\u09ac\u09b0\u09be\u09b9 \u0995\u09b0\u09c7, \u09af\u09be \u09b2\u0995\u09cd\u09b7\u09cd\u09af\u09af\u09c1\u0995\u09cd\u09a4 \u201c\u099a\u09bf\u09ac\u09be\u09a8\u09cb\u09b0\u201d \u09aa\u09cd\u09b0\u09cb\u09ab\u09be\u0987\u09b2\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a5\u09c7 \u09ae\u09c7\u09b2\u09c7 \u0995\u09bf\u09a8\u09be \u09a4\u09be \u09a8\u09bf\u09b6\u09cd\u099a\u09bf\u09a4 \u0995\u09b0\u09c7\u0964<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: 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\u0986\u09ae\u09b0\u09be \u09af\u09c7 \u09b8\u09c1\u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6\u09c1, \u09b8\u09cd\u09a5\u09bf\u09a4\u09bf\u09b6\u09c0\u09b2 \u098f\u09ac\u0982 \u0986\u0987\u0995\u09a8\u09bf\u0995 \u0996\u09be\u09ac\u09be\u09b0\u0997\u09c1\u09b2\u09bf \u0989\u09aa\u09ad\u09cb\u0997 \u0995\u09b0\u09bf \u09a4\u09be\u09a4\u09c7 \u09b0\u09c2\u09aa\u09be\u09a8\u09cd\u09a4\u09b0\u09bf\u09a4 \u0995\u09b0\u09c7\u09a8\u0964<\/p>\n<hr \/>\n<h3>\u09a4\u09a5\u09cd\u09af\u09b8\u09c2\u09a4\u09cd\u09b0 \u098f\u09ac\u0982 \u09b8\u09ae\u09cd\u09aa\u09a6<\/h3>\n<ol>\n<li>\u09b8\u09be\u09af\u09bc\u09c7\u09a8\u09cd\u09b8\u09a1\u09be\u0987\u09b0\u09c7\u0995\u09cd\u099f \u2013 <em>\u0996\u09be\u09a6\u09cd\u09af \u09ac\u09bf\u099c\u09cd\u099e\u09be\u09a8\u09c7 \u09b9\u09be\u0987\u09a1\u09cd\u09b0\u09cb\u0995\u09b2\u09af\u09bc\u09c7\u09a1<\/em> &#8211;<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/topics\/food-science\/hydrocolloid\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> https:\/\/www.sciencedirect.com\/topics\/food-science\/hydrocolloid<\/a><\/li>\n<li>\u09aa\u09bf\u098f\u09ae\u09b8\u09bf \u2013 <em>\u0996\u09be\u09a6\u09cd\u09af\u09c7 \u0998\u09a8\u0995\u09be\u09b0\u09c0 \u098f\u09ac\u0982 \u099c\u09c7\u09b2\u09bf\u0982 \u098f\u099c\u09c7\u09a8\u09cd\u099f \u09b9\u09bf\u09b8\u09be\u09ac\u09c7 \u09b9\u09be\u0987\u09a1\u09cd\u09b0\u09cb\u0995\u09b2\u09af\u09bc\u09c7\u09a1<\/em> &#8211; <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC3551143\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC3551143\/<\/a><\/li>\n<li>\u0989\u0987\u0995\u09bf\u09aa\u09bf\u09a1\u09bf\u09af\u09bc\u09be \u2013 <em>\u09b8\u09cd\u099f\u09be\u09b0\u09cd\u099a \u09ae\u09cb\u0997\u09b2 \u09aa\u09cd\u09b0\u0995\u09cd\u09b0\u09bf\u09af\u09bc\u09be<\/em> &#8211; <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Starch_mogul\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Starch_mogul<\/a><\/li>\n<li>\u09b8\u09be\u09af\u09bc\u09c7\u09a8\u09cd\u09b8\u09a1\u09be\u0987\u09b0\u09c7\u0995\u09cd\u099f \u2013 <em>\u099c\u09c7\u09b2\u09be\u099f\u09bf\u09a8: \u0989\u09ce\u09b8 \u098f\u09ac\u0982 \u09a8\u09bf\u09b7\u09cd\u0995\u09be\u09b6\u09a8 \u09aa\u09a6\u09cd\u09a7\u09a4\u09bf\u09b0 \u09aa\u09cd\u09b0\u09ad\u09be\u09ac \u09ac\u09cb\u099d\u09be<\/em> &#8211;<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2214289422001375\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2214289422001375<\/a><\/li>\n<li>\u09ae\u09c7\u09a1 \u09b9\u09be\u0989 \u2013 <em>\u0997\u09be\u09ae\u09bf \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09a8\u09cd\u09a1\u09bf \u0995\u09c0\u09ad\u09be\u09ac\u09c7 \u09a4\u09c8\u09b0\u09bf \u09b9\u09af\u09bc<\/em> &#8211; <a href=\"https:\/\/www.madehow.com\/Volume-3\/Gummy-Candy.html\" target=\"_blank\" 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Its blue and white shape makes it a confectionery icon. Most people see it as a simple, nostalgic treat. But for us, it&#8217;s something much more fascinating. It represents a marvel of food [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":8005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_title":"","rank_math_description":"Discover the fascinating food engineering behind the candy gummy shark. 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